Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Ekmek arasında pişmiş köfteyle hazırlanan burger; tarif ve porsiyona göre besin değerleri değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Sür Burger (250 g) 675 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 60 g karbonhidrat, 35 g protein, 32.5 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %89'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
675
KCAL / 250G
Karbonhidrat
60g
· 22% GDV
Protein
35g
· 70% GDV
Yağ
32.5g
· 42% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 21% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 675 kcal | |
| Yağ | 32.5 g | 42% |
| Doymuş yağ | 12 g | 60% |
| Trans yağ | 0.75 g | |
| Sodyum | 1200 mg | 52% |
| Karbonhidrat | 60 g | 22% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 35 g | 70% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 675 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 405 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 540 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 540 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 675 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 810 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 320 g | 864 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 400 g | 1080 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sür burger, ekmek arasına konan pişmiş bir köfteyle hazırlanır; sos, peynir ve sebzeler tarife göre değişebilir. Verilen bilgiler köftenin hangi etten yapıldığını ya da belirli bir standart tarifi olduğunu belirtmiyor.
Sür burgeri evde, köfteyi tamamen pişirip burger ekmeğinin arasına yerleştirerek hazırlayabilirsiniz. Marul, domates, soğan ve sevdiğiniz sosları ekleyin; ekmeğin dağılmaması için sosu ölçülü kullanın.
Sür burgerin yanına salata, közlenmiş sebze veya fırında patates yakışır. Daha hafif bir tabak için kızartma yerine salata ya da ayran tercih edebilirsiniz; eşlikçiler burgerin tarifine ve iştahınıza göre değişir.
Artan Sür burgeri bekletmeden buzdolabına kaldırın; pişmiş yemekler buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Ekmeğin yumuşamaması için mümkünse köfteyi, ekmeği ve taze malzemeleri ayrı kaplarda muhafaza edin.
Evet, Sür burgerin pişmiş köftesi dondurulabilir; en iyi sonuç için ekmekten ve taze sebzelerden ayrı paketleyin. Çözdürdükten sonra köfteyi iyice ısıtın; marul ve domates gibi malzemeleri servis sırasında yeniden ekleyin.
Sür burgerin ekmeği çoğunlukla sıcak köftenin buharı, sulu sebzeler veya fazla sostan ıslanır. Köfteyi kısa süre dinlendirin, domatesi kurulayıp sosu ölçülü sürün ve burgeri bekletmeden servis edin.
Sür burgeri evde daha hafif hazırlamak için köfteyi kızartmak yerine ızgarada pişirin, sosu azaltın ve bol sebze ekleyin. Yanında patates kızartması yerine salata seçmek de öğünü daha dengeli hale getirir.
Sür burger, köfte ve ekmekle protein ve karbonhidrat sağlar; ancak eşlik eden soslar ve yan ürünler öğünün genel dengesini değiştirebilir. Yanına sebze ekleyip kızartmaları sınırlamak daha dengeli bir seçim yapmanıza yardımcı olur.
Evet, Sür burger kilo vermeye çalışırken de yenebilir; porsiyon ve yanında seçilen yiyecekler önemlidir. Daha küçük bir porsiyon, bol salata ve sınırlı sos tercih etmek öğünün toplam miktarını yönetmeyi kolaylaştırır.
Evet, Sür burgerin ekmeğindeki karbonhidrat kan şekerini yükseltebilir; yanındaki patates kızartması ve şekerli içecekler de etkileyebilir. Porsiyonu ve öğün planını kişisel tedavi önerilerinize göre doktorunuz veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Vitaminler
B12
2.13µg · 89% GDV
B3
8mg · 50% GDV
B1
0.45mg · 38% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Çinko
5.75mg · 52% GDV
Sodyum
1200mg · 52% GDV
Fosfor
363mg · 52% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 675 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sür Burger, ekmek arasında pişmiş bir köfteyle hazırlanan burger tarzı bir öğündür. İçindeki köftenin türü ve kullanılan sos ya da ek malzemeler tarife göre değişebilir; bu yüzden her porsiyonun içeriği aynı olmayabilir.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, patates kızartması ve içecekle birlikte tercih edilir; daha hafif bir öğün için yanına salata alabilirsiniz. Doyurucu ve enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 14 g protein bulunur. Porsiyonu paylaşmak ya da sosları ölçülü kullanmak, öğünü daha hafif tutmanıza yardımcı olabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.