Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü tatlı, çikolatalı sos katmanlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Supangleli yalancı tavuk göğsü (180 g) 302 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 10.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 183.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
302
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.6g
· 16% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 10% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 112 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 44.6 g | 16% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 34 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 202 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 235 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 336 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 437 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Supangleli yalancı tavuk göğsü, un, süt ve şekerle hazırlanan muhallebinin tepsiye yayılıp üzerine supangle dökülmesiyle yapılır. Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırın; iki katı da soğutup buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyin.
Hayır, supangleli yalancı tavuk göğsünde tavuk eti bulunmaz. Adındaki “yalancı”, tavuk göğsü tatlısının tavuk içermeyen muhallebi tarzı uyarlamasını anlatır; supangle ise üstteki çikolatalı katmandır.
Supangleli yalancı tavuk göğsü tavuk eti kullanılmadan hazırlanır ve üstünde çikolatalı supangle katmanı bulunur. Geleneksel tavuk göğsü tatlısında ise haşlanıp lif lif ayrılmış tavuk göğsü kullanılır; genellikle supangle katmanı olmaz.
Supangle, muhallebi tepsiye yayıldıktan sonra üstüne eklenir. Muhallebinin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dökmek katların daha düzgün kalmasına yardımcı olur; supangle çok sıcakken dökülürse alt kat yumuşayıp karışabilir.
Supangleli yalancı tavuk göğsü, un süte iyi karışmadığında veya muhallebi pişerken yeterince karıştırılmadığında topaklanabilir. Unu soğuk süte çırparak ekleyin ve tenceredeki karışımı koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
Supangleli yalancı tavuk göğsü iyice soğuyup buzdolabında kıvam aldıktan sonra daha düzgün dilimlenir. Keskin bir bıçak kullanın, her dilimden önce bıçağı silin ve tatlıyı servis tabaklarına geniş bir spatulayla aktarın.
Supangleli yalancı tavuk göğsü soğuk servis edilir. Buzdolabında dinlenmesi hem muhallebi katının kesilecek kadar sıkılaşmasını sağlar hem de çikolatalı supangle katmanının tatlıyla birlikte daha iyi servis edilmesine yardımcı olur.
Supangleli yalancı tavuk göğsü kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Sütlü bir tatlı olduğu için servis dışında uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ekşi koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Supangleli yalancı tavuk göğsünü dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde sütlü muhallebi ve supangle katmanları su salabilir, pütürlü veya gevşek bir kıvam alabilir; dokusunu korumak için buzdolabında saklayıp taze tüketin.
Supangleli yalancı tavuk göğsünün üzerine rendelenmiş çikolata, kakao veya ince çekilmiş fındık konabilir. Süslemeyi servis etmeden hemen önce eklemek, özellikle çıtır malzemelerin buzdolabında yumuşamasını önler.
Vitaminler
B12
0.58µg · 24% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B5
0.61mg · 12% GDV
Biotin
3.24µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
184mg · 26% GDV
Kalsiyum
212mg · 21% GDV
Selenyum
5.58µg · 10% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
317mg · 9% GDV
Sodyum
112mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Supangleli yalancı tavuk göğsü, tavuk eti içermeyen, süt, şeker ve un ya da nişastayla hazırlanan tavuk göğsü tatlısının üzerine çikolatalı supangle eklenmesiyle yapılan katlı bir Türk tatlısıdır. Alt katı sade ve hafif sakızımsı, üst katı ise kakao tadıyla daha yoğun ve kremamsıdır; soğutulup dilimlenerek ya da kâsede servis edilir.
Türkiye’de genellikle yemekten sonra, soğuk olarak ikram edilir; çay veya sade Türk kahvesiyle de güzel gider. Sütlü tatlılara göre çikolatalı ve daha tok bir seçenektir; 100 gramında 4,1 g protein bulunur. Porsiyonu hafifletmek isterseniz daha ince bir dilim alabilir, yanında meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.