Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolatalı puding, profiterol topları, sütlü tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Profiterollü supangle (180 g) 378 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 57.6 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 13.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
378
KCAL / 180G
Karbonhidrat
57.6g
· 21% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 8% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 378 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.76 g | 29% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 153 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 57.6 g | 21% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 462 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 525 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 756 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Profiterollü supangle, yoğun çikolatalı supangleyle içi kremalı küçük profiterollerin bir araya getirildiği sütlü bir tatlıdır. Genellikle kupta veya kâsede, soğuk servis edilir.
Profiterollü supangle için önce sütlü çikolatalı supangle pişirilip soğutulur; profiteroller kuplara yerleştirilir ve üzerlerine supangle dökülür. Tatlı, servis edilmeden önce buzdolabında dinlendirilir.
Profiterollü supanglede supangleye ek olarak içi kremalı profiterol hamuru topları bulunur. Normal supangle ise profiterol içermeyen, tek başına hazırlanan çikolatalı bir sütlü tatlıdır.
Profiterollü supanglede profiteroller hem kupların dibine yerleştirilebilir hem de üst süslemesi olarak kullanılabilir. Ev tariflerinde ve pastanelerde yerleşim değişse de topların üzerinin supangleyle kaplanması yaygındır.
Profiterollü supangle genellikle süt, şeker, kakao, çikolata ve kıvam vericiyle hazırlanan supangle ile profiterol toplarından oluşur. Profiterollerin içinde çoğunlukla pastacı kreması bulunur; tarifler ve süslemeler değişebilir.
Evet, profiterollü supangle genellikle soğuk servis edilir. Buzdolabında dinlenince supangle koyulaşır ve profiteroller tatlıyla bütünleşir; servis etmeden önce üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık ekleyebilirsiniz.
Profiterollü supangle, supangle yeterince pişirilip koyulaşmadığında veya tarifteki sıvı-kıvam verici dengesi tutmadığında cıvık kalabilir. Tatlı soğudukça biraz daha kıvam alır; bu nedenle sıcak haldeyken kıvamını son hâli gibi değerlendirmeyin.
Evet, profiterollü supangle bir gün önceden hazırlanabilir. Kuplara paylaştırıp üzerini kapatarak buzdolabında bekletin; profiterollerin yumuşamaması için süsleme amacıyla ayırdığınız topları servis öncesinde ekleyebilirsiniz.
Profiterollü supangle, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. İçindeki sütlü supangle ve kremalı profiterol nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis sonrası artanları yeniden soğutun.
Profiterollü supangleyi dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde sütlü supangle su salabilir, profiterol hamuru ve iç kreması da dokusunu kaybedebilir; en iyi kıvam için tatlıyı buzdolabında saklayıp taze tüketin.
Vitaminler
B2
0.23mg · 18% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
Biotin
3.96µg · 13% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
117mg · 17% GDV
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Sodyum
153mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 378 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Profiterollü supangle, çikolatalı sütlü supangle ile içi kremalı küçük profiterolleri bir araya getiren sevilen bir tatlıdır. Supangle, Türkiye’de pastanelerde ve evlerde yapılan, kaşıkla yenen koyu kıvamlı bir çikolatalı tatlıdır; profiteroller ise hafif hamur toplarıdır.
Soğuk servis edilir; yumuşak, yoğun puding ile kremalı hamurun dokusu bir arada hissedilir. Türkiye’de genellikle yemekten sonra, pastane tatlısı olarak ya da evde çay veya kahvenin yanında sunulur. Karbonhidratı görece yüksek, proteini ise mütevazı bir seçenektir. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon tercih edebilir, yanında şekersiz kahve içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.