EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Servis tabağındaki küçük, yuvarlak ve altın kahverengi irmikli tatlıların şerbetli yüzeyi parlıyor; üzerleri beyaz hindistan ceviziyle kaplı ve birkaçında görünür kuruyemiş parçaları var.

Sultan tatlısı Kaç Kalori?

Şerbetli Türk tatlısı, yüksek enerji yoğunluğu

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

345kcal

GI

68yüksek

POTASYUM · 100 G

96mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Sultan tatlısı (90 g) 311 kaloridir. 100 gramında 345 kalori vardır. İçinde 47.3 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 12.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 5.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Sultan tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

311

KCAL / 90G

Karbonhidrat

47.3g

· 17% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

12.1g

· 16% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 5% · Yağ 35%

Sultan tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori311 kcal
Yağ12.1 g16%
Doymuş yağ5.22 g26%
Trans yağ0.11 g
Sodyum133 mg6%
Karbonhidrat47.3 g17%
Lif1.1 g4%
Protein4.3 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Sultan tatlısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g311 kcal
1 adet (küçük)60 g207 kcal
½ porsiyon (yarım)75 g259 kcal
100 g100 g345 kcal
1 adet (büyük)130 g449 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)140 g483 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g518 kcal
2 adet (iki katı)180 g621 kcal

Değerler, 100 gramdaki 345 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sultan tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sultan tatlısı nedir, nasıl yapılır?

Sultan tatlısı, fırında pişirilen hamurun üzerine şerbet dökülerek hazırlanan bir Türk tatlısıdır. Tariflerde irmik, un, yumurta ve tereyağı sık görülür; üstü çoğunlukla fıstık, fındık veya hindistan ceviziyle süslenir.

Sultan tatlısı ile şekerpare arasındaki fark nedir?

Sultan tatlısı ve şekerpare benzer biçimde şerbetlenen hamur tatlılarıdır, ancak hamur ve süsleme tarifleri değişebilir. Sultan tatlısında irmik ve üzerindeki kuruyemiş ya da hindistan cevizi daha sık öne çıkar; şekerparede badem veya fındık yaygındır.

Sultan tatlısına irmik konur mu?

Evet, sultan tatlısının pek çok tarifinde irmik kullanılır. İrmik hamura daha taneli ve tok bir doku verir; ancak tarifler değiştiği için irmiksiz yapılan çeşitleri de vardır.

Sultan tatlısının şerbeti sıcak mı dökülür?

Sultan tatlısında şerbetin sıcaklığı kullanılan tarife göre değişir; genellikle tatlı ve şerbetten biri sıcak, diğeri soğuk olur. Tarifinizde belirtilen sırayı izleyin; ikisini de kaynar dökmek tatlının hamurlaşmasına yol açabilir.

Sultan tatlısı şerbetini neden çekmez?

Sultan tatlısı yeterince sıcak değilse, şerbet çok koyuysa ya da tatlı fırında fazla kuruduysa şerbeti iyi çekmeyebilir. Şerbeti tarifteki kıvamda hazırlayın ve tatlıyla şerbetin sıcaklık sırasını tarife göre uygulayın.

Sultan tatlısı hangi yöreye aittir?

Sultan tatlısının belirli bir yöreye ait olduğunu gösteren, herkesçe kabul edilmiş bir köken bilgisi yoktur. Türkiye'de evlerde ve pastanelerde yapılan şerbetli tatlılardan biridir; tarif ve üzerindeki süslemeler yöreye ve yapan kişiye göre değişir.

Sultan tatlısı nasıl saklanır, kaç gün dayanır?

Sultan tatlısını kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz; genellikle birkaç gün içinde tüketmek en iyisidir. Buzdolabı tatlının dokusunu sertleştirebilir, bu nedenle sıcak havalarda buzdolabını tercih edin.

Sultan tatlısı dondurucuya konur mu?

Evet, sultan tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde hamurunun dokusu ve şerbet dengesi değişebilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve servis etmeden önce buzdolabında çözdürün; üzerindeki süslemeleri mümkünse çözdürdükten sonra ekleyin.

Sultan tatlısı şeker hastaları için uygun mudur?

Sultan tatlısı şerbetle tatlandırıldığı için kan şekerini yükseltebilir ve diyabeti olanlar için dikkat gerektirir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, tüketimin kendisi için uygun olup olmadığını doktoruna veya diyetisyenine danışmak en güvenlisidir.

Sultan tatlısı çayla servis edilir mi?

Evet, sultan tatlısı Türkiye'de çayla servis edilebilir. Şerbetli ve tatlı tadı yoğun olduğu için sade çayla iyi gider; ikramlık olarak küçük porsiyonlar hâlinde sunmak yaygındır.

Sultan tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

76.5µg · 9% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

Biotin

1.8µg · 6% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

Mineraller

Selenyum

5.85µg · 11% GDV

Fosfor

70mg · 10% GDV

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Manganez

0.16mg · 7% GDV

Sodyum

133mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

86mg · 3% GDV

Sultan tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sultan tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 311 kaloriyi harcamak:

🚶

77dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

32dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

42dk

Bisiklet

🏊

36dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sultan tatlısı Nedir?

Sultan tatlısı, Türkiye’de yapılan, fırında pişirilip şerbetle buluşturulan hamur tatlılarından biridir. Tarifine göre irmik ve unla hazırlanan hamuru küçük parçalar hâlinde şekillendirilir; ev yapımı çeşitleri ve üzerindeki süslemeler değişebilir.

Şerbeti içine çeken dışı yumuşak, içi hafif tane tane dokulu olabilir; genellikle misafire ikram edilir, bayram sofralarında görülür ve çay ya da kahvenin yanında yenir. Şeker şerbeti ve hamurdaki yağ nedeniyle enerji yoğun, protein ve lif bakımından görece mütevazı bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için küçük bir parça seçip şekersiz çayla servis edebilirsiniz.

Sultan tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

19/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sultan tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sultan tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sultan tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sultan tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.22g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.87g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 57:1

İdeal 4:1 üzerinde (57:1).

Sultan tatlısı ile Karşılaştır

🍮vs🍬
Sultan tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 15 kalori fazla
→
🍮vs🍯
Sultan tatlısı vs Karamel sos100 g'da 25 kalori fazla
→
🍮vs🍫
Sultan tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 195 kalori az
→
🍮vs🍮
Sultan tatlısı vs Höşmerim100 g'da 25 kalori fazla
→

Sultan tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Sultan tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.