Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sultan kek Kaç Kalori?
Tatlı, şerbetli ve kremalı kek benzeri Türk pastası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Sultan kek 285 kaloridir. İçinde 36.5 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 13.8 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sultan kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
285
KCAL / 100G
Karbonhidrat
36.5g
· 13% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 7% · Yağ 43%
Sultan kek besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.1 g | 31% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 165 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 36.5 g | 13% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Sultan kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 285 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 171 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 371 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 399 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 627 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sultan kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sultan kek nasıl yapılır?
Sultan kek, kek tabanının şerbetle buluşturulup üzerine krema eklenmesiyle hazırlanır. Önce keki pişirin; şerbeti tarifte belirtilen sıcaklıkta dökün ve kekin iyice çekmesini bekledikten sonra kremayı yayın. Tarifler kullanılan kek ve krema türüne göre değişebilir.
Sultan kek nedir, içinde neler bulunur?
Sultan kek, şerbetli kek ile kremayı bir araya getiren Türk usulü bir tatlıdır. Tariflerde genellikle un, yumurta ve şekerle hazırlanan kek tabanı, şekerli şerbet ve sütlü bir krema bulunur; bazı tariflere kakao veya hindistan cevizi de eklenir.
Sultan kekin şerbeti sıcak mı, soğuk mu dökülür?
Sultan kekte şerbetin sıcaklığı tarifteki kekin sıcaklığına göre ayarlanır; yaygın yöntem, sıcak olan kek ve şerbetten birinin diğerinden daha serin olmasıdır. İkisini de kaynar halde buluşturmak kekin hamurlaşmasına yol açabilir, bu yüzden tarifinizdeki sırayı izleyin.
Sultan kek şerbetini neden çekmez?
Sultan kek şerbetini çekmiyorsa kek fazla soğumuş, şerbet çok koyu kalmış ya da kekin yüzeyi şerbeti geçirecek şekilde delinmemiş olabilir. Şerbeti dökmeden önce kekin üzerine kürdanla aralıklı delikler açın ve şerbeti azar azar gezdirin.
Sultan kekin kreması ne zaman sürülür?
Sultan kekin kreması, kek şerbetini çekip soğuduktan sonra sürülür. Kremayı sıcak kekin üzerine eklerseniz eriyip akabilir ve katman düzgün durmaz; kremayı eşitçe yayın, ardından tatlının buzdolabında dinlenmesini sağlayın.
Sultan kek buzdolabında kaç gün saklanır?
Sultan kek, kremalı olduğu için kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalı ve 2–3 gün içinde tüketilmelidir. Servis sırasında oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kalan dilimleri bekletmeden yeniden soğutun.
Sultan kek bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, sultan keki bir gün önceden hazırlayabilirsiniz; buzdolabında dinlenmesi şerbetin kekin içine dağılmasına ve katmanların oturmasına yardımcı olur. Üzerini kapatın ve servisten hemen önce süsleyin ki üst malzemeler nemlenmesin.
Sultan kek dondurulabilir mi?
Sultan kekin kremasız kek tabanı dondurulabilir; kremalı ve şerbetli halde dondurmak ise çözülürken dokusunu bozabilir. Donduracaksanız tabanı hava almayacak şekilde sarın, buzdolabında çözdürün ve servis öncesinde taze krema ekleyin.
Sultan kek ile revani arasındaki fark nedir?
Sultan kek genellikle unlu bir kek tabanının üzerine krema eklenmesiyle hazırlanırken revani, irmikle yapılan ve şerbetle tatlandırılan bir kek tatlısıdır. Sultan kekte krema belirgin bir katman oluşturur; revanide ise temel lezzet irmikli kek ve şerbettir.
Sultan kek çay yanında nasıl servis edilir?
Sultan kek, özellikle soğuk servis edildiğinde çay yanında dilimlenerek sunulabilir. Şerbetli ve kremalı olduğu için yanında sade, şekersiz çay tercih etmek tatlılığı dengeler; üzerine hindistan cevizi veya ince çekilmiş kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
Sultan kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
8µg · 15% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Kalsiyum
78mg · 8% GDV
Sodyum
165mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Sultan kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sultan kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sultan kek Nedir?
Sultan kek, şurupla ıslatılan kek katlarının krema ile buluştuğu, tatlı ve yumuşak dokulu bir Türk usulü pastadır. Tarifler evden eve değişebilir; genellikle dilimlenerek servis edilir.
Türkiye’de çay saatinde, misafirlikte ya da kutlamalarda ikram edilir; kahveyle de iyi gider. Şurup ve krema tatlılığını belirginleştirirken kekin dokusunu nemli ve yoğun kılar. 100 gramı 285 kalori içerir; lif oranı düşüktür, bu nedenle daha hafif bir tatlı arıyorsanız ince bir dilim tercih edebilirsiniz. Yanında şekersiz çay sunmak, tatlılığını dengelemeye yardımcı olur.
Sultan kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sultan kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sultan kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sultan kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sultan kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 63.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (63.3:1).
Sultan kek ile Karşılaştır
Sultan kek Gibi Besinler
Sultan kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.