Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sükroz Şurubu Kaç Kalori?
Yüksek şeker, hızlı enerji, düşük besin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Sükroz Şurubu (20 g) 77 kaloridir. 100 gramında 385 kalori vardır. İçinde 19.9 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Sükroz Şurubu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
77
KCAL / 20G
Karbonhidrat
19.9g
· 7% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
Sükroz Şurubu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 19.9 g | 7% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Sükroz Şurubu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 77 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 27 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 116 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 385 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 963 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 300 g | 1155 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 1925 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sükroz Şurubu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sükroz şurubu nedir?
Sükroz şurubu, sükrozun (sofra şekerinin) suda çözünmesiyle elde edilen tatlı bir şuruptur. Şekerleme, tatlı ve içeceklerde tat vermek veya kıvam sağlamak için kullanılabilir.
Sükroz şurubu ile glikoz şurubu arasındaki fark nedir?
Sükroz şurubu sofra şekerinden, glikoz şurubu ise nişastanın parçalanmasından elde edilir. Tatlılıkları, kıvamları ve kristalleşme davranışları farklı olduğundan tariflerde her zaman aynı sonucu vermezler.
Sükroz şurubu evde nasıl yapılır?
Sükroz şurubu, toz şekeri suda ısıtıp çözerek yapılır. Karışımı şeker taneleri kalmayana kadar karıştırın; daha koyu şurup için daha az, akışkan şurup için daha fazla su kullanın.
Sükroz şurubu hangi tatlılarda kullanılır?
Sükroz şurubu şerbetli tatlılarda, şekerlemelerde ve bazı kek ya da pasta tariflerinde kullanılabilir. Ayrıca içeceklere kolayca karıştığı için soğuk içecekleri tatlandırmada da tercih edilir.
Sükroz şurubu neden kristalleşir?
Sükroz şurubu, içindeki suya kıyasla fazla şeker bulunduğunda veya su buharlaşıp şurup yoğunlaştığında kristalleşebilir. Pişirme sırasında kenarlarda kalan şeker taneleri de kristalleşmeyi başlatabilir.
Sükroz şurubu glikoz şurubu yerine kullanılabilir mi?
Sükroz şurubu bazı tariflerde glikoz şurubu yerine kullanılabilir, ancak sonuç aynı olmayabilir. Glikoz şurubu şekerlenmeyi önlemeye yardımcı olur; sükroz şurubu ise daha kolay kristalleşebilir ve tatlılığı değiştirebilir.
Sükroz şurubu ile basit şurup aynı şey midir?
Evet, basit şurup genellikle sükrozun suda çözündürülmesiyle hazırlanır. Ancak “basit şurup” adı, içecek tariflerinde farklı yoğunluklardaki şuruplar için de kullanılabildiğinden tarifteki kıvamı kontrol edin.
Sükroz şurubu nasıl saklanır?
Sükroz şurubunu temiz, kapalı bir kapta ve serin bir yerde saklayın; ev yapımı şurubu buzdolabında tutmak daha güvenlidir. Bulanıklık, küf veya alışılmadık koku fark ederseniz kullanmayın.
Sükroz şurubu diyabeti olanlar için uygun mudur?
Sükroz şurubu kan şekerini yükseltebilir ve diyabeti olanlar tüketim miktarını sınırlamalıdır. Yemek planına nasıl dahil edileceği kişisel tedavi ve beslenme düzenine bağlı olduğundan sağlık uzmanına danışın.
Sükroz şurubu çay ve kahvede kullanılabilir mi?
Evet, sükroz şurubu çay ve kahvede tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Sıvı olduğu için özellikle soğuk içeceklere toz şekerden daha kolay karışır; eklediğiniz miktarı tadına göre ayarlayın.
Sükroz Şurubu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Magnezyum
0.1mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.2mg · 0% GDV
Fosfor
0.1mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.4mg · 0% GDV
Sodyum
0.2mg · 0% GDV
Sükroz Şurubu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sükroz Şurubu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sükroz Şurubu Nedir?
Sükroz şurubu, sakkarozun (sofra şekerinin) su içinde çözündürülmesiyle elde edilen yoğun bir tatlandırıcıdır. Tek başına yenmekten çok içeceklerde, şekerlemelerde ve tatlı tariflerinde şeker yerine ya da kıvam ve tat vermek için kullanılır. Evde şerbetli tatlıların şurubunu hazırlarken de benzer bir şeker-su karışımıyla karşılaşırsınız.
Tadı belirgin biçimde tatlıdır; yoğunluğu ürüne ve tarifteki su oranına göre değişir. Çayınıza veya kahvenize ekleyebilir, soğuk içeceklere karıştırabilir ya da tatlılarda kullanabilirsiniz. Besin değeri büyük ölçüde şekerdir: 100 gramında 99,5 gram karbonhidrat bulunur ve protein ya da lif sağlamaz. Tatlılarda ölçüyü kolayca artırabildiğinden, daha hafif bir sonuç için az miktarla başlayıp tadına bakmanız iyi olur.
Sükroz Şurubu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sükroz Şurubu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sükroz Şurubu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sükroz Şurubu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sükroz Şurubu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Sükroz Şurubu ile Karşılaştır
Sükroz Şurubu Gibi Besinler
Sükroz Şurubu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.