🍣
Geleneksel Japon yemeği, genellikle pirinç ve çiğ balık içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25g
· 75%
Protein
6g
· 18%
Yağ
1g
· 7%
Lif
0.7g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
6µg · 11% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Fosfor
40mg · 6% GDV
İyot
7µg · 5% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.