Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çıtır gofret ve çikolata kaplamasıyla tatlı atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Sufleli Çikolata (25 g) 130 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 7 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
130
KCAL / 25G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 5% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4 g | 20% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 156 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 208 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sufleli çikolata genellikle ince, çıtır gofret katmanları ve bunları kaplayan çikolatadan oluşur. Gofret kısmında un ve yağ, kaplamada ise kakao ve şeker bulunur; kesin içerik ürüne göre değişir.
Sufleli çikolata, ince gofret yapraklarının kat kat birleştirilip çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanır. Gofretin çıtırlığı ile dış kaplamanın gevrekliği, katmanların ince tutulmasına ve çikolatanın düzgünce sertleşmesine bağlıdır.
Sufleli çikolata da gofret katmanları içeren çikolatalı bir atıştırmalıktır; adlandırma ve katman yapısı markaya göre değişebilir. Bazı gofretli çikolatalar daha kalın dolgu taşırken bazıları daha ince, çıtır gofret yapraklarıyla öne çıkar.
Sufleli çikolata nem aldığında gofret katmanları çıtırlığını kaybedip yumuşar. Paketi açtıktan sonra ürünü hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde tutun; buzdolabındaki nem ve koku da dokusunu etkileyebilir.
Sufleli çikolatanın üzerindeki beyazımsı tabaka çoğunlukla çikolatadaki yağın yüzeye çıkmasından veya şekerin nemle kristalleşmesinden kaynaklanır. Görünümü ve dokuyu etkileyebilir; ancak ürünün kokusu ya da tadı bozuksa tüketmeyin.
Sufleli çikolatayı genellikle buzdolabında saklamak gerekmez; serin, kuru ve güneş görmeyen bir dolap daha uygundur. Ortam çok sıcaksa kapalı bir kapta soğutabilirsiniz, ancak paketi açmadan önce oda sıcaklığına gelmesini beklemek yoğuşmayı azaltır.
Evet, sufleli çikolata evde gofret yapraklarını katlayıp eritilmiş çikolatayla kaplayarak hazırlanabilir. Hazır gofret yaprağı kullanmak işi kolaylaştırır; kapladıktan sonra çikolatayı serin bir yerde tamamen sertleştirin.
Evet, sufleli çikolata çayın yanında yenebilir; çıtır gofret ve tatlı çikolata, sade çayın hafif buruk tadıyla iyi gider. Çayın yanında küçük bir parça sunmak, tatlılığı dengelemeye yardımcı olur.
Sufleli çikolata kırılarak pasta, dondurma veya puding üzerine çıtır bir katman olarak eklenebilir. Servise yakın ekleyin; kremayla uzun süre temas ederse gofret yumuşayıp çıtırlığını kaybeder.
Sufleli çikolata çocuklara ara sıra sunulabilir, ancak şekerli bir tatlı atıştırmalıktır ve öğünlerin yerini almamalıdır. Küçük çocuklara verirken parçaların boyutuna dikkat edin ve yerken gözetim sağlayın.
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
B3
0.3mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
Demir
0.55mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sufleli çikolata, çıtır gofret katmanlarının hafif, havalı bir iç dokuyla ve çikolata kaplamasıyla buluştuğu tatlı bir atıştırmalıktır. Tek porsiyonluk parçalar hâlinde, paketli şekerleme reyonlarında karşınıza çıkar.
Tatlı ve gevrek yapısı çay ya da kahvenin yanında, ara öğünde veya canınız tatlı istediğinde iyi gider. Besin açısından karbonhidrat ve yağ ağırlıklıdır; 100 gramı 520 kcal içerir. Daha küçük bir atıştırmalık için bir orta boy parçayla yetinebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.