EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran küçük, yuvarlak, koyu kahverengi çikolatalı kekin kesilmiş ortasından parlak ve yoğun çikolata tabağa akıyor; üstüne ince bir pudra şekeri serpilmiş.

Sufle kek Kaç Kalori?

Akışkan çikolata dolgulu zengin tatlı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

356kcal

GI

48orta

POTASYUM · 100 G

186mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Sufle kek (95 g) 338 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 42.9 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 16.7 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sufle kek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 95 g

338

KCAL / 95G

Karbonhidrat

42.9g

· 16% GDV

Protein

5.5g

· 11% GDV

Yağ

16.7g

· 21% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 6% · Yağ 44%

Sufle kek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (95 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori338 kcal
Yağ16.7 g21%
Doymuş yağ7.69 g38%
Trans yağ0.27 g
Sodyum200 mg9%
Karbonhidrat42.9 g16%
Lif2.2 g8%
Protein5.5 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Sufle kek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)95 g338 kcal
½ adet (yarım)48 g171 kcal
1 adet (küçük)70 g249 kcal
100 g100 g356 kcal
1 su bardağı (mini)110 g392 kcal
1 adet (büyük)130 g463 kcal
1 porsiyon (çok büyük)150 g534 kcal
2 adet (iki katı)190 g676 kcal

Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sufle kek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sufle kek nasıl yapılır?

Sufle kek, çikolata ve tereyağını eritip yumurta, şeker ve unla karıştırarak hazırlanır. Hamuru küçük, yağlanmış fırın kaplarına paylaştırın; kenarları pişip ortası yumuşak kalınca fırından çıkarın ve bekletmeden servis edin.

Sufle kekin içi neden akışkan kalır?

Sufle kekin içi, dış kısmı pişerken merkezinin yumuşak kalması için kısa süre fırınlanır. İçinin akışkanlığı tarifteki çikolata oranına ve kabın boyutuna da bağlıdır; fırından çıkınca pişmeye devam edeceğinden fazla bekletmeyin.

Sufle kek kaç dakikada pişer?

Sufle kek genellikle önceden ısıtılmış fırında kısa sürede pişer; kesin süre fırına, kalıbın boyutuna ve hamurun miktarına göre değişir. Kenarları toparlanıp ortası hafif sallandığında çıkarın; tamamen katılaşmasını beklerseniz akışkan merkezi kaybolabilir.

Sufle kek neden kabarmaz veya fırından çıkınca söner?

Sufle kekin fırından çıkınca bir miktar sönmesi normaldir; sıcak hava soğudukça hacim azalır. Çok sönük kalıyorsa fırın yeterince sıcak olmayabilir, hamur fazla karıştırılmış olabilir ya da kek gereğinden kısa pişmiş olabilir.

Sufle kek hamuru önceden hazırlanabilir mi?

Evet, sufle kek hamurunu fırına vermeden önce hazırlayıp kaplarda buzdolabında bekletebilirsiniz. Soğuk hamur daha geç pişeceğinden pişme işaretlerini takip edin; dışı tutup merkezi yumuşadığında çıkarın ve sıcak servis edin.

Sufle kek mikrodalgada yapılır mı?

Evet, sufle kek mikrodalgada da pişirilebilir, ancak sonuç fırında yapılan kadar kabuklu olmayabilir. Mikrodalgaya uygun tek kişilik bir kap kullanın ve kısa aralıklarla pişirip kontrol edin; fazla pişirmek merkezi katılaştırır.

Sufle kek için hangi kap kullanılmalı?

Sufle kek için küçük, fırına dayanıklı seramik veya porselen kaplar uygundur. Kapları yağlayıp hafifçe unlamak ya da kakao serpmek keki çıkarmayı kolaylaştırır; aynı boyda kaplar kullanmak porsiyonların benzer sürede pişmesine yardımcı olur.

Sufle kek kalıptan nasıl kolay çıkarılır?

Sufle kekin kalıptan kolay çıkması için kabın tabanını ve kenarlarını önceden tereyağıyla yağlayıp kakao serpin. Pişince kısa süre dinlendirin, kenarlarını ince bir bıçakla gevşetin ve tabağa dikkatlice ters çevirin.

Sufle kekin yanında ne servis edilir?

Sufle kekin yanında vanilyalı dondurma, çırpılmış krema veya taze çilek servis edilebilir. Soğuk ve hafif ekşi bir eşlikçi, sıcak çikolatalı merkezin yoğun tadını dengeler; üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

Kalan sufle kek nasıl saklanır ve ısıtılır?

Kalan sufle keki kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtabilirsiniz; ancak tekrar ısıtıldığında merkezi ilk pişirildiği kadar akışkan olmayabilir.

Sufle kek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

4.75µg · 16% GDV

B2

0.18mg · 14% GDV

A Vitamini

112.1µg · 12% GDV

B12

0.27µg · 11% GDV

Mineraller

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Selenyum

10µg · 18% GDV

Fosfor

112mg · 16% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Sodyum

200mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

177mg · 5% GDV

Sufle kek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

20.9
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sufle kek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (95 g) için alınan 338 kaloriyi harcamak:

🚶

84dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

34dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

46dk

Bisiklet

🏊

39dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sufle kek Nedir?

Sufle kek, çikolata, yumurta, un, şeker ve tereyağıyla hazırlanan; dışı pişmiş, ortası akışkan bırakılan sıcak bir tatlıdır. Fransız usulü suflelerden esinlense de klasik sufle gibi kabarıp sönmesi beklenmez; Türkiye’de evlerde ve pastane-kafe menülerinde sıkça karşınıza çıkar.

Yoğun kakaolu tadı ve yumuşak keki, kesince akan merkeziyle öne çıkar. Genellikle fırından yeni çıkmış hâlde, sade ya da yanında dondurmayla servis edilir; kahveyle de iyi gider. Karbonhidrat ve yağ oranı görece yüksek, doyurucu bir tatlı olduğundan küçük bir porsiyon tercih edebilir veya meyveyle dengeleyebilirsiniz.

Sufle kek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

25/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sufle kek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sufle kek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sufle kek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sufle kek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.69g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.32g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.71g

⚖️

Omega 6:3 oranı 30.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (30.8:1).

Sufle kek ile Karşılaştır

🍫vs🍬
Sufle kek vs Güllü lokum100 g'da 26 kalori fazla
→
🍫vs🍯
Sufle kek vs Karamel sos100 g'da 36 kalori fazla
→
🍫vs🍫
Sufle kek vs Bitter Çikolata100 g'da 184 kalori az
→
🍫vs🍮
Sufle kek vs Höşmerim100 g'da 36 kalori fazla
→

Sufle kek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Sufle kek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.