Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Protein ve kalsiyum içerir; sucuk nedeniyle sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzası (120 g) 348 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 27.4 g karbonhidrat, 17 g protein, 19.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 32.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
348
KCAL / 120G
Karbonhidrat
27.4g
· 10% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
19.3g
· 25% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 19% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 348 kcal | |
| Yağ | 19.3 g | 25% |
| Doymuş yağ | 7.68 g | 38% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1152 mg | 50% |
| Karbonhidrat | 27.4 g | 10% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 348 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 203 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 435 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 493 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 522 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 725 kcal |
| 1 adet (bütün) | 360 g | 1044 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzası, ekmek dilimlerinin üzerine sucuk, yumurta ve kaşar peyniri eklenip fırında pişirilerek yapılır. Yumurtayı ekmeğin ortasında tutmak için iç kısmını hafifçe bastırabilir, yumurta akı pişene ve kaşar eriyene kadar pişirebilirsiniz.
Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzası için dilimlenmiş somun ekmek, tost ekmeği veya bayat ekmek kullanabilirsiniz. Daha kalın ve sağlam dilimler yumurta ile sucuklu üst malzemeyi daha iyi taşır; çok ince ekmek ise fırında kolayca sertleşebilir.
Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzası fırında daha eşit pişer ve birkaç dilimi aynı anda hazırlamayı kolaylaştırır. Tavada yaparken kapağı kapatın; böylece üstteki yumurta ve kaşar, ekmeğin altı yanmadan pişebilir.
Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzasında yumurta, sucuk ekmeklerin üzerine yerleştirildikten sonra eklenir. Yumurtayı doğrudan ekmeğin ortasına kırabilir veya önceden çırpıp paylaştırabilirsiniz; bütün yumurta kullanmak sarının daha belirgin kalmasını sağlar.
Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzasında sucuğu önceden hafifçe tavada çevirmek şart değildir; fırında da pişer. Ancak önceden kısa süre pişirmek fazla yağın çıkmasını sağlar ve ekmeklerin üzerinde daha kızarmış sucuk dilimleri elde etmenize yardımcı olur.
Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzasında rendelenmiş kaşarı pişirmeden önce ekleyebilirsiniz; bu, malzemeleri ekmeğe tutturur. Yumurtanın üzerinin görünmesini istiyorsanız kaşarı yumurtanın çevresine serpin ya da yumurta pişmeye başladıktan sonra ekleyin.
Evet, sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzası kahvaltıda yenebilir ve yumurta ile sucuk sayesinde doyurucu bir seçenek olur. Sucuk tuzlu olduğundan yanında tuz eklemeden domates, salatalık veya yeşillik sunmak iyi gider.
Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzasının tabanını çıtır tutmak için ekmekleri üst malzemeleri koymadan önce kısa süre fırınlayın. Sulu domates gibi malzemeleri az kullanın ve sucuk pişerken çıkan yağı ekmek dilimlerine dökmeyin.
Evet, sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzasının artanı buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Soğuduktan sonra geciktirmeden buzdolabına kaldırın ve yeniden ısıtırken fırın ya da tavayı tercih edin; mikrodalga ekmeği yumuşatabilir.
Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzasını daha az tuzlu yapmak için sucuk miktarını azaltın ve ekstra tuz eklemeyin. Kaşar ve sucuk zaten tuz kattığı için üzerine ilave tuz serpmek çoğu zaman gerekmez; lezzet için biber veya kekik kullanabilirsiniz.
Vitaminler
B12
1.18µg · 49% GDV
Biotin
9.72µg · 32% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Sodyum
1152mg · 50% GDV
Fosfor
312mg · 45% GDV
Kalsiyum
286mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 348 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu yumurtalı kaşarlı ekmek pizzası, ekmek üzerine sucuk, yumurta ve kaşar konup birlikte pişirilerek hazırlanan, evde kolayca yapılan doyurucu bir yemektir. Pizza görünümündeki bu pratik tarif, Türkiye’deki kahvaltı ve atıştırmalık alışkanlıklarına uyarlanmış yerel bir yorum gibidir.
Sucuk baharatlı ve belirgin aromalı, kaşar eriyip uzayan bir doku verir; sıcak servis edildiğinde ekmek kenarları hafifçe kızarır. Kahvaltıda, çay yanında ya da hızlı bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar; sucuk nedeniyle sodyum ve doymuş yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir seçenek için sucuğu azaltıp yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 16.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.