Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Protein ve kalsiyum içerir; sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürüm (350 g) 984 kaloridir. 100 gramında 281 kalori vardır. İçinde 84.4 g karbonhidrat, 43.4 g protein, 52.9 g yağ ve 6 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %134'ünü karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 350 g
984
KCAL / 350G
Karbonhidrat
84.4g
· 31% GDV
Protein
43.4g
· 87% GDV
Yağ
52.9g
· 68% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 18% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 984 kcal | |
| Yağ | 52.9 g | 68% |
| Doymuş yağ | 21.35 g | 107% |
| Trans yağ | 0.63 g | |
| Sodyum | 3605 mg | 157% |
| Karbonhidrat | 84.4 g | 31% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 43.4 g | 87% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 984 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 253 kcal |
| 100 g | 100 g | 281 kcal |
| ½ adet (yarım) | 175 g | 492 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 506 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 703 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 984 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 1012 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 450 g | 1265 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 281 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürümde genellikle lavaş, dilimlenmiş sucuk ve sosis ile eriyen kaşar peyniri bulunur. Bazı tariflerde ketçap, mayonez, turşu veya başka ek malzemeler de kullanılır.
Sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürüm, sucuk ve sosis tavada pişirilip kaşarla birlikte lavaşa sarılarak hazırlanır. Lavaşı kısa süre tavada bastırarak ısıtmanız, peynirin erimesini ve dürümün dağılmadan kızarmasını sağlar.
Evet, sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürüm en iyi sıcak servis edilir. Sıcakken kaşar erimiş, lavaş ise daha yumuşak veya hafif kızarmış olur; bekledikçe lavaş nemlenebilir ve iç harç soğur.
Sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürümde genellikle kolay eridiği için kaşar peyniri kullanılır. Rendelenmiş kaşar iç harca daha eşit dağılır; peyniri fazla koymak dürümün kapanmasını zorlaştırabilir.
Sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürüm, iç harç lavaşın ortasına ve kenarlardan uzakta konursa daha kolay sarılır. Lavaşın alt kenarını içe katlayıp yanları kapatın; ardından dürümü kat yeri altta kalacak şekilde tavada kızartın.
Sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürümün yanına domates, salatalık veya yeşil salata gibi ferah seçenekler yakışır. Acı biber turşusu da tercih edilebilir; yanında çay içmek isteyenler dürümü çok yağlı soslarla ağırlaştırmayabilir.
Evet, sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürüm kahvaltıda yenebilir ve sucuklu yumurta gibi sıcak kahvaltı seçeneklerine benzer şekilde servis edilir. Sucuk ve sosis nedeniyle tuzlu ve doyurucu bir seçimdir; her gün yerine ara sıra tercih etmek daha uygundur.
Sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürüm artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken tavada ısıtmak lavaşı mikrodalgaya göre daha az yumuşatır; kötü koku veya görünüm varsa tüketmeyin.
Evet, sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürüm tuzu yüksek olabilen bir öğündür; sucuk, sosis ve peynir birlikte tuz yükünü artırır. Daha az tuzlu hazırlamak için sucuk ve sosis miktarını azaltıp turşu veya tuzlu sos eklemeyin.
Hayır, sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürümü her gün tüketmek iyi bir alışkanlık değildir. Sucuk ve sosis işlenmiş etlerdir; bu dürüm ayrıca doymuş yağ ve sodyum bakımından yüksektir, bu yüzden daha seyrek ve çeşitli öğünlerin parçası olarak tercih edin.
Vitaminler
B12
3.22µg · 134% GDV
B1
1.09mg · 91% GDV
B3
13.3mg · 83% GDV
B2
0.84mg · 65% GDV
Mineraller
Sodyum
3605mg · 157% GDV
Selenyum
74µg · 135% GDV
Fosfor
718mg · 103% GDV
Kalsiyum
788mg · 79% GDV
Potasyum ⭐
823mg · 24% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (350 g) için alınan 984 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu kaşarlı sosisli lavaş dürüm; ince lavaşın sucuk, kaşar peyniri ve sosisle doldurulup sarılmasıyla hazırlanır. Evde tavada ya da tost makinesinde ısıtılabilir; büfe ve hızlı öğün seçenekleri arasında da sık görülür.
Sucuk ve kaşarın baharatlı, tuzlu ve eriyen lezzeti sosisle birleşir; lavaş ısınınca dışı hafifçe kızarır. Türkiye’de öğle arasında pratik bir öğün olarak, yanında ayran, turşu veya salatayla tercih edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar; ancak tuz ve doymuş yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir öğün için iç harcı azaltıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
21.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
21.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.43g
Omega 6:3 oranı 16.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.