Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Protein ve kalsiyum kaynağı; sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Sucuklu domatesli kaşarlı pizza (120 g) 331 kaloridir. 100 gramında 276 kalori vardır. İçinde 33.4 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 14.9 g yağ ve 2 g lif bulunur. 27.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
331
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.4g
· 12% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
14.9g
· 19% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 19% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 331 kcal | |
| Yağ | 14.9 g | 19% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 972 mg | 42% |
| Karbonhidrat | 33.4 g | 12% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 331 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 276 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 165 g | 455 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 497 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 240 g | 662 kcal |
| 1 adet (yarım) | 300 g | 828 kcal |
| 1 adet (bütün) | 600 g | 1656 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 276 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu domatesli kaşarlı pizza; pizza hamuru, domates sosu veya domates dilimleri, sucuk ve kaşar peyniriyle hazırlanır. Ev yapımı tariflerde kekik, biber ve soğan da eklenebilir; sucuk ve kaşar nedeniyle işlenmiş bir pizza çeşididir.
Sucuklu domatesli kaşarlı pizza yapmak için hamurun üzerine ince bir domates sosu sürün; dilimlenmiş sucuk ve kaşarı ekleyip önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sucuğu ince kesmek, pişerken yağının pizzaya eşit dağılmasına yardımcı olur.
Hayır, ince dilimlenmiş sucuk genellikle önceden pişirilmeden pizzanın üzerine konur ve fırında pişer. Çok yağlı bir sucuk kullanıyorsanız, fazla yağını azaltmak için dilimleri kısa süre tavada çevirebilir ve pizzaya eklemeden önce süzebilirsiniz.
Sucuklu domatesli kaşarlı pizzanın tabanının çıtır olması için fırını önceden iyice ısıtın ve hamura fazla sos sürmeyin. Domatesin suyunu süzdürmek ve pizzayı sıcak bir fırın tepsisi ya da pizza taşı üzerinde pişirmek de tabanın ıslanmasını önler.
Sucuklu domatesli kaşarlı pizzaya en çok kekik ve pul biber yakışır; sucuk zaten baharatlı olduğu için ek baharatı ölçülü kullanın. Piştikten sonra eklenen taze kekik veya birkaç fesleğen yaprağı domatesin lezzetini öne çıkarır.
Sucuklu domatesli kaşarlı pizzanın yanında roka, yeşil salata veya limonlu mevsim salatası iyi gider. Hafif ve ferah bir eşlikçi, sucuk ve erimiş kaşarın yoğun lezzetini dengeler; ayrıca sofraya turşu da koyabilirsiniz.
Kalan sucuklu domatesli kaşarlı pizzayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden yemeden önce tamamen ısıtın; kötü koku, görünüm veya doku fark ederseniz tüketmeyin.
Sucuklu domatesli kaşarlı pizzayı tavada kısık-orta ateşte, kapağı kapalı olarak ısıtmak tabanın çıtırlığını korur ve kaşarı eritir. Fırın da iyi sonuç verir; mikrodalga hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir.
Evet, sucuklu domatesli kaşarlı pizza dondurulabilir. Dilimleri birbirine değmeyecek şekilde önce dondurun, ardından hava almayan bir ambalaja koyun; yemek için buzdolabında çözdürüp fırında iyice ısıtın. Tekrar dondurmak için çözünen pizzayı yeniden bekletmeyin.
Sucuklu domatesli kaşarlı pizzanın tuzunu azaltmak için sucuk miktarını düşürün, ekstra tuz eklemeyin ve domates sosunu tuzsuz hazırlayın. Sucuk sodyum ve doymuş yağ bakımından yüksek olduğundan, yanında tuzlu şarküteri ürünleri yerine salata tercih edin.
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
312mg · 45% GDV
Sodyum
972mg · 42% GDV
Kalsiyum
264mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 331 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu domatesli kaşarlı pizza, pizza hamurunun üzerine domates, baharatlı Türk sucuğu ve eriyen kaşar konarak hazırlanır. Türkiye’de yaygınlaşan pizza yorumlarından biridir; sucuk ve kaşarın tanıdık lezzetlerini pizza biçiminde bir araya getirir.
Fırından sıcak çıktığında, kenarları hafif çıtır ve üzeri yumuşak, uzayan peynirli olur. Dilimleyip tek başına yiyebilir, yanına mevsim salatası alarak öğle ya da akşam yemeğinde servis edebilirsiniz. Sucuk ve kaşar proteine katkı sağlar; ancak tuz ve doymuş yağ bakımından yoğundur. Daha dengeli bir öğün için bol yeşillikle eşleştirin veya daha az sucuk ve peynir kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 16.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.