Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Sucuk Peynirli Biberli Börek Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı; sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sucuk Peynirli Biberli Börek (130 g) 430 kaloridir. 100 gramında 331 kalori vardır. İçinde 37.4 g karbonhidrat, 15.9 g protein, 24.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 31.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sucuk Peynirli Biberli Börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 130 g
430
KCAL / 130G
Karbonhidrat
37.4g
· 14% GDV
Protein
15.9g
· 32% GDV
Yağ
24.4g
· 31% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 15% · Yağ 50%
Sucuk Peynirli Biberli Börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (130 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 430 kcal | |
| Yağ | 24.4 g | 31% |
| Doymuş yağ | 9.23 g | 46% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 1125 mg | 49% |
| Karbonhidrat | 37.4 g | 14% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 15.9 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sucuk Peynirli Biberli Börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 130 g | 430 kcal |
| 1 adet (ince) | 65 g | 215 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 331 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 331 kcal |
| 1 adet (kalın) | 155 g | 513 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 596 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 629 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 828 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 331 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuk Peynirli Biberli Börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sucuk peynirli biberli börek nasıl yapılır?
Sucuk peynirli biberli börek, yufka veya böreklik hamurun sucuk, peynir ve biberle hazırlanan iç harçla doldurulup fırında pişirilmesiyle yapılır. Sucuk ve biberi önceden kısa süre sotelemek, iç harcın daha dengeli pişmesine yardımcı olur.
Sucuk peynirli biberli börekte hangi peynir kullanılır?
Sucuk peynirli biberli börek için kaşar peyniri veya beyaz peynir kullanabilirsiniz. Kaşar eriyip sucukla uyumlu bir iç oluşturur; beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir doku verir. Sucuk da tuzlu olduğundan peyniri seçerken bunu göz önünde bulundurun.
Sucuk peynirli biberli böreğin iç harcı önceden pişirilir mi?
Evet, sucuk peynirli biberli böreğin iç harcını önceden kısa süre pişirebilirsiniz. Sucuğu ve biberi tavada soteleyip karışımı soğuttuktan sonra peyniri ekleyin; bu, peynirin fazla erimesini ve biberin böreği sulandırmasını önlemeye yardımcı olur.
Sucuk peynirli biberli börek fırında nasıl pişirilir?
Sucuk peynirli biberli börek, önceden ısıtılmış fırında üstü kızarıp hamuru pişene kadar pişirilir. Böreği fırın tepsisinin orta rafına yerleştirin; ince yufkayla hazırlanan börek daha çabuk, kalın veya katlı hamurla hazırlanan börek daha geç pişebilir.
Sucuk peynirli biberli börek kahvaltıda nasıl servis edilir?
Sucuk peynirli biberli börek kahvaltıda sıcak dilimler hâlinde, yanında çay ve domates, salatalık gibi taze sebzelerle servis edilebilir. Sucuk ve peynir zaten doyurucu bir iç oluşturduğundan, yanına ağır yiyecekler eklemeniz gerekmez.
Sucuk peynirli biberli börek neden yumuşak veya ıslak kalır?
Sucuk peynirli biberli börek, iç harçtaki biber fazla suluysa veya börek sıcakken kapatılıp buharı içeride kalırsa yumuşaklaşabilir. Biberi önceden soteleyip suyunu uçurun ve pişen böreği servis etmeden önce birkaç dakika açıkta dinlendirin.
Sucuk peynirli biberli börek air fryer’da yapılır mı?
Evet, küçük porsiyonlar hâlinde hazırladığınız sucuk peynirli biberli böreği air fryer’da pişirebilirsiniz. Börekleri sepete tek kat yerleştirip pişerken kontrol edin; cihazın boyutu ve böreğin kalınlığı süreyi değiştirebileceği için dışı kızarınca çıkarın.
Sucuk peynirli biberli börek artınca nasıl saklanır?
Pişmiş sucuk peynirli biberli böreği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden yemeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun; kokusu veya görünümü değişmiş böreği tüketmeyin.
Sucuk peynirli biberli börek buzlukta saklanır mı?
Evet, sucuk peynirli biberli böreği dondurabilirsiniz. Pişmiş börekleri tamamen soğutup porsiyonlara ayırarak hava almayan bir kapta saklayın; pişmemiş börekleri de tepside ayrı ayrı dondurup ardından kapalı bir poşete aktarabilirsiniz.
Sucuk peynirli biberli börek en iyi nasıl ısıtılır?
Sucuk peynirli biberli böreği çıtır dokusunu koruması için fırında yeniden ısıtın. Mikrodalga böreği hızlı ısıtır ancak yufkayı yumuşatabilir; dondurulmuş böreği ise içi tamamen ısınana kadar fırında pişirin.
Sucuk Peynirli Biberli Börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.94µg · 39% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B3
4.03mg · 25% GDV
C Vitamini
18.85mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Sodyum
1125mg · 49% GDV
Fosfor
278mg · 40% GDV
Kalsiyum
283mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
267mg · 8% GDV
Sucuk Peynirli Biberli Börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sucuk Peynirli Biberli Börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (130 g) için alınan 430 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuk Peynirli Biberli Börek Nedir?
Sucuk peynirli biberli börek; yufka ya da böreklik hamurun içine sucuk, peynir ve biber konup fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Sucuğun baharatlı, belirgin tadı peynire ve biberin hafif tatlılığına eşlik eder; böreğin dışı kızarırken içi yumuşak ve doyurucu kalır.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya pratik bir öğün olarak sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık ya da ayran tercih edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar, ancak tuz ve doymuş yağ bakımından da yüksektir. Daha hafif bir öğün için yanında salata sunabilir, porsiyonunuzu küçük tutabilirsiniz.
Sucuk Peynirli Biberli Börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sucuk Peynirli Biberli Börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sucuk Peynirli Biberli Börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sucuk Peynirli Biberli Börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sucuk Peynirli Biberli Börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.55g
Omega 6:3 oranı 19.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.8:1).
Sucuk Peynirli Biberli Börek ile Karşılaştır
Sucuk Peynirli Biberli Börek Gibi Besinler
Sucuk Peynirli Biberli Börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.