Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
☕
Espresso bazlı sütlü kahve içeceği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Starbucks Ristretto Bianco (355 g) 238 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 9.9 g protein, 10.6 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %56'ini karşılar. Glisemik indeksi 34 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Starbucks Ristretto Bianco, ristretto yöntemiyle alınmış kısa espresso kahvesinin sıcak sütle buluştuğu, Starbucks’ın sütlü kahve içeceklerinden biridir. Ristretto, espressoya göre daha az suyla hazırlandığı için kahvenin yoğun ve belirgin aroması fincanda hissedilir.
Süt, kahvenin sertliğini yumuşatır; içimi kremamsı ve dengelidir. Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde kahve molasında tercih edebilir, yanında sade bir kurabiye veya küçük bir tatlıyla içebilirsiniz. Sütü ve espressoyu bir arada sunduğundan, yalnızca sade kahveye kıyasla daha fazla karbonhidrat ve protein içerir; besin değerinin çoğu sütten gelir. Daha hafif bir içim için küçük boyunu seçebilir ya da daha az süt isteyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
67
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.1g
· 3% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 17% · Yağ 40%
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
79mg · 11% GDV
Kalsiyum
101mg · 10% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Selenyum
2.1µg · 4% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 67 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Starbucks Ristretto Bianco, ristretto espresso ve buharda ısıtılmış sütle hazırlanan espresso bazlı bir kahve içeceğidir. Klasik espresso içeceklerine göre daha kısa çekilmiş kahve kullanılır; tarif ve sunum ülkeye veya Starbucks şubesine göre değişebilir.
Starbucks Ristretto Bianco’nun temelinde ristretto espresso ve buharda ısıtılmış süt bulunur. Standart tarifte belirgin bir aromalı şurup yer almaz; ancak şubeye, ülkeye ve kişisel isteğe göre içerik değişebilir.
Starbucks Ristretto Bianco, ristretto çekim espressoyla hazırlanır; flat white ise genellikle espresso ve ince dokulu süt köpüğüyle sunulur. İki içecek birbirine benzese de kullanılan kahve çekimi ve şube tarifi aynı olmayabilir.
Starbucks Ristretto Bianco’nun kafein miktarı sabit değildir; kullanılan ristretto shot sayısı ve porsiyon boyutu belirleyicidir. Starbucks menüleri ülkeye göre farklılaştığından, kesin miktarı öğrenmek için sipariş verdiğiniz şubedeki güncel tarifi sorun.
Starbucks Ristretto Bianco’nun standart tarifi genellikle aromalı şurup veya ilave şeker içermez; sütte doğal olarak bulunan laktoz içeceğe hafif tatlılık verir. Siparişe şurup ekletmek veya tarifi değiştirmek şeker miktarını artırır.
Evet, Starbucks Ristretto Bianco bazı şubelerde yulaf, soya veya başka bir bitkisel sütle hazırlanabilir. Alternatiflerin bulunup bulunmaması ülkeye ve şubeye bağlıdır; sipariş verirken kullanabilecekleri süt seçeneklerini sorun.
Starbucks Ristretto Bianco çoğunlukla sıcak, buharda ısıtılmış sütle servis edilir. Soğuk hazırlanması standart menüde her yerde bulunmayabilir; şubenizden buzlu olarak hazırlayıp hazırlayamayacaklarını sipariş sırasında öğrenebilirsiniz.
Starbucks Ristretto Bianco’yu evde yapmak için ristretto espresso hazırlayıp üzerine buharda ısıtılmış, ince köpüklü süt ekleyin. Ristretto yapamıyorsanız kısa çekilmiş espresso kullanabilirsiniz; sonuç, Starbucks şubesindeki tarifle tamamen aynı olmayabilir.
Starbucks Ristretto Bianco’nun bulunup bulunmaması ülkeye, şubeye ve dönemsel menüye göre değişir. Bazı şubelerde sunulmayabilir; güncel durumu en doğru şekilde yerel Starbucks menüsünden veya doğrudan şubeden öğrenebilirsiniz.
Starbucks Ristretto Bianco’daki “ristretto”, espressoyun daha az suyla ve daha kısa sürede çekilen biçimini anlatır. Bu yöntem, içeceğe kahve tadını belirgin biçimde veren kısa bir shot ortaya çıkarır; “bianco” ise İtalyancada beyaz demektir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.