Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı, hafif, kaşıkla servis edilen tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Spoonful Tatlısı (90 g) 162 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 5.6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 72 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
162
KCAL / 90G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 7% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.42 g | 17% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 50 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 162 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 25 g | 45 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 45 g | 81 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Spoonful tatlısı genellikle kakaolu kek katmanı, yumuşak bir krema ve çikolatalı üst katmanla hazırlanır. Kek ufalanıp veya dilimlenip servis kabına yerleştirilir; krema eklenir, üstü çikolatayla kaplanır ve tatlı soğuyup katmanlar bütünleşene kadar buzdolabında bekletilir.
Spoonful tatlısında çoğunlukla kakaolu kek, sütlü bir krema ve çikolata sosu ya da ganaj bulunur. Tarifler değişebilir; bazıları kremaya labne veya krem şanti ekler, bazıları da kek katmanını sütle nemlendirir.
Spoonful tatlısı, trifle gibi katmanlı görünebilir; ancak Spoonful tariflerinde genellikle kakaolu kek, yoğun krema ve çikolatalı üst katman öne çıkar. Trifle ise meyve, jöle ve pandispanya gibi daha farklı katmanlarla hazırlanabilen geniş bir tatlı türüdür.
Spoonful tatlısında genellikle sade veya kakaolu yumuşak kek kullanılır; en yaygın tercih kakaolu kek olduğu için krema ve çikolatayla uyum sağlar. Evde kalan kek dilimleri de kullanılabilir, ancak çok kuruysa katmanlamadan önce az miktarda sütle nemlendirin.
Evet, Spoonful tatlısı borcamda hazırlanabilir. Katmanları geniş bir kaba sırayla yayın ve servis etmeden önce iyice soğutun; bu sunumda tatlıyı tek tek porsiyonlamak yerine kaşıkla alabilirsiniz. Kişisel porsiyonlar için bardak veya küçük kaseler de uygundur.
Spoonful tatlısı soğuk servis edilir. Buzdolabında dinlenmesi kremanın toparlanmasını ve kek katmanının lezzetleri çekmesini sağlar; sıcak servis etmek kremayı yumuşatıp katmanların dağılmasına yol açabilir.
Evet, Spoonful tatlısını servis edeceğiniz günden önce hazırlayabilirsiniz. Üstünü kapatıp buzdolabında bekletmek katmanların oturmasına yardımcı olur; çıtır süslemeleri ise dokularını korumaları için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Spoonful tatlısı kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. İçindeki sütlü krema nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; birkaç gün içinde tüketin ve ekşi koku, sulanma veya görünüşte belirgin değişiklik fark ederseniz yemeyin.
Spoonful tatlısını dondurmak mümkün olsa da çözündüğünde kreması sulanabilir ve katmanların dokusu bozulabilir. En iyi kıvam için buzdolabında saklayıp taze tüketin; özellikle krem şanti veya labne içeren tarifler dondurulduktan sonra daha fazla doku değişikliği gösterebilir.
Spoonful tatlısını daha az tatlı yapmak için kremadaki şekeri azaltın ve üst katmanda şekerli sos yerine şekersiz kakao veya bitter çikolata kullanın. Kek de tatlıysa sütle nemlendirme karışımına ayrıca şeker eklememek, lezzeti dengelemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B12
0.23µg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
2.25µg · 8% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
72mg · 10% GDV
Kalsiyum
99mg · 10% GDV
Selenyum
2.25µg · 4% GDV
İyot
5.4µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Sodyum
50mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Spoonful tatlısı, Türkiye’de yapılan, kaşıkla yenilen yumuşak ve kremalı bir tatlıdır. Tarifler değişse de çoğu versiyonda sütlü muhallebi ya da krema; bisküvi veya kekle bir araya gelir. Genellikle soğutularak servis edilir; hafif tatlı tadı ve yumuşak dokusu, çay yanında ya da evde yemekten sonra sunmaya uygundur. Porsiyonluk kaselerde hazırlanması da kolaydır.
Besin içeriğinde karbonhidrat öne çıkar; 100 gramında 28 gram karbonhidrat bulunur. Daha ferah bir sunum için üzerine taze meyve ekleyebilir, bisküvi veya sos miktarını ölçülü tutabilirsiniz. Tatlı sevenler için küçük bir porsiyon, çay saatine ya da akşam sofrasına uygun bir seçenek olur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.