Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızartılmış hamur halkası, şekerli ve yağlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Spğan halkası (60 g) 246 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 13.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
246
KCAL / 60G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
13.2g
· 17% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 5% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 13.2 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 246 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 164 kcal |
| 1 adet (ince) | 50 g | 205 kcal |
| 1 adet (kalın) | 75 g | 308 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 492 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğan halkası yapmak için soğanı kalın dilimler halinde kesin ve halkaları ayırın. Halkaları una, ardından yumurtalı karışıma ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın; fazla yağını kâğıt havluda süzdürün.
Soğan halkasının çıtır olması için kaplamayı iyice tutturun ve halkaları yağa atmadan önce soğuk tutun. Yağın yeterince kızgın olması da önemlidir; tavaya çok sayıda halka koymak yağı soğutup kaplamayı yumuşatabilir.
Soğan halkasının kaplaması genellikle soğan yüzeyi ıslak veya kaygan olduğu için düşer. Dilimleri kurulayıp önce una bulayın; sonra yumurtalı karışıma ve galeta ununa geçin. Kaplamadan sonra kısa süre dinlendirmek de tutunmasına yardımcı olur.
Soğan halkası için büyük, katmanları belirgin ve kolay halka çıkarılabilen kuru soğanlar kullanılır. Sarı soğan yaygın bir seçimdir; daha hafif tat isterseniz tatlı beyaz soğan da kullanabilirsiniz. Soğanı çok ince değil, kalın dilimleyin.
Evet, soğan halkası airfryer’da yapılabilir. Halkaları kapladıktan sonra sepetin tabanına tek sıra halinde dizin ve üzerlerine az miktarda yağ püskürtün. Eşit kızarmaları için pişirme sırasında sepeti sallayın; üst üste dizmek kaplamayı yumuşatır.
Soğan halkası genellikle ketçap, mayonez veya barbekü sosuyla servis edilir. Hamburger ve sandviçlerin yanında garnitür olarak da sunabilirsiniz. Yoğun kızartma tadını dengelemek için yanında yeşil salata veya yoğurtlu bir dip sos tercih edin.
Evet, kaplanmış ama kızartılmamış soğan halkalarını dondurabilirsiniz. Halkaları önce tepsi üzerinde birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir poşete aktarın. Pişirirken çözdürmeden kızartmak kaplamanın daha iyi kalmasına yardımcı olur.
Pişmiş soğan halkasını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına koyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmak hem güvenliği hem de dokusunu olumsuz etkiler.
Soğan halkasını çıtırlığını korumak için fırında veya airfryer’da yeniden ısıtın. Halkaları tek sıra halinde dizin ve iyice ısınana kadar pişirin. Mikrodalga pratik olsa da kaplamayı çoğunlukla yumuşatır.
Soğan halkası, yağ yeterince kızgın değilse veya tavaya fazla halka konursa yağ çekip yumuşayabilir. Halkaları küçük partiler halinde kızartın ve piştikten sonra üst üste koymak yerine tel ızgara ya da kâğıt havlu üzerinde süzdürün.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B3
0.72mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
192mg · 8% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
Demir
0.66mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
39mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Spğan halkası, halka biçiminde hazırlanan ve kızartılarak pişirilen tatlı bir hamur işidir. Hamurun içeriği ve yöresel yapılışı değişebilir; adı belirli bir kökeni net biçimde göstermediği için tek bir bölgeye mal etmek doğru olmaz.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve doyurucu olabilir; genellikle tatlı olarak, sıcak ya da ılık servis edilir. Türkiye’de çay veya kahve yanında ikram edebilir, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Kızartıldığı için enerji ve yağ içeriği yüksektir; 100 gramında 410 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyon seçip yanında meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.86g
Omega 6:3 oranı 66:1
İdeal 4:1 üzerinde (66:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.