Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Spagetti Bolognese Kaç Kalori?
Klasik İtalyan makarna, kıymalı domates sosuyla
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Spagetti Bolognese (250 g) 325 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 46.3 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 9.5 g yağ ve 5 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %36'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Spagetti Bolognese Nedir?
Spagetti Bolognese, uzun spagetti makarnanın domatesli, kıymalı bir sosla buluştuğu, adını İtalya’nın Bologna kentinden alan bir yemektir. Bologna mutfağındaki etli ragù geleneksel olarak farklı makarna türleriyle sunulsa da spagettiyle hazırlanan bu yorum Türkiye’de de tanınır.
Sosun koyu, hafif tatlı-ekşi tadı ve makarnanın yumuşak dokusu doyurucu bir tabak ortaya çıkarır. Evde öğle ya da akşam yemeğinde tek başına yenebilir; yanında salata, üzerine de az miktarda rendelenmiş peynir tercih edebilirsiniz. Makarna ve et sayesinde karbonhidratla proteini bir arada sunar. Daha hafif bir öğün için sosu bol sebzeyle hazırlayıp porsiyonu ölçülü tutun.
Spagetti Bolognese Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 17% · Yağ 26%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Spagetti Bolognese Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
A Vitamini
60µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Spagetti Bolognese Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Spagetti Bolognese Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Spagetti Bolognese Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Spagetti Bolognese İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Spagetti Bolognese Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Spagetti Bolognese Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Spagetti Bolognese Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Spagetti Bolognese ile Karşılaştır
Spagetti Bolognese Gibi Besinler
Spagetti Bolognese Hakkında Sık Sorulan Sorular
Spagetti Bolognese’nin içinde ne olur?
Spagetti Bolognese, domatesli kıymalı sosla servis edilen spagettiden oluşur. Sos genellikle kıyma, domates, soğan, havuç ve kerevizle hazırlanır; tarifler ve kullanılan baharatlar evden eve değişebilir.
Spagetti Bolognese nasıl yapılır?
Spagetti Bolognese için kıymayı soğan ve isteğe bağlı sebzelerle kavurup domatesle yavaşça pişirin. Spagettiyi ayrı haşlayın ve süzdükten sonra sosla karıştırın ya da sosu üzerine ekleyerek servis edin.
Spagetti Bolognese gerçekten İtalyan yemeği mi?
Evet, Spagetti Bolognese İtalya’nın Bologna kentiyle ilişkilidir; ancak Bologna’da etli ragù geleneksel olarak spagetti yerine tagliatelle gibi yumurtalı makarnalarla sunulur. Spagettiyle yapılan hali, İtalyan-Amerikan mutfağında da yaygınlaşmıştır.
Spagetti Bolognese ile ragù arasındaki fark nedir?
Ragù, et ve sebzelerle hazırlanan İtalyan soslarının genel adıdır; Bolognese bu sosların Bologna usulü bir çeşididir. Spagetti Bolognese ise bu tarz etli sosun spagettiyle servis edildiği yemektir.
Spagetti Bolognese’nin yanına ne gider?
Spagetti Bolognese’nin yanına yeşil salata, közlenmiş veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Türkiye’de sofrada yoğurt da tercih edilebilir; ancak sosun domatesli ve etli lezzetini bastırmamak için eşlikçileri sade tutun.
Spagetti Bolognese buzdolabında kaç gün saklanır?
Spagetti Bolognese, piştikten sonra hava almayan bir kapta buzdolabında genellikle üç güne kadar saklanabilir. Güvenli saklama için yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın.
Spagetti Bolognese dondurulabilir mi?
Evet, Spagetti Bolognese dondurulabilir; ancak makarna çözüldükten sonra daha yumuşak olabilir. Daha iyi doku için mümkünse sosu makarnadan ayrı dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Spagetti Bolognese sosu neden sulu olur?
Spagetti Bolognese sosu, domatesin fazla suyu buharlaşmadan pişirme biterse sulu kalabilir. Sosu kapağı açık şekilde kısık ateşte biraz daha pişirin; makarnayı da fazla haşlamadan süzerek tabağa alın.
Spagetti Bolognese’yi evde daha hafif nasıl yapabilirsiniz?
Spagetti Bolognese’yi daha hafif hazırlamak için kıymayı az yağlı seçin, kavururken fazla yağ eklemeyin ve sosa daha çok sebze katın. Yanında salata sunmak, öğünü sebzelerle tamamlamanın pratik bir yoludur.
Spagetti Bolognese’yi yeniden ısıtırken makarna kurumasın diye ne yapmalı?
Spagetti Bolognese’yi tavada kısık ateşte az miktarda su ekleyerek ısıtın; ara sıra karıştırmak makarnanın eşit ısınmasına yardımcı olur. Mikrodalga kullanıyorsanız kabın üzerini kapatın ve ısıtma sırasında yemeği karıştırın.
Spagetti Bolognese hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.