Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve sodyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Soya Soslu Etli Noodle (250 g) 420 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 55.3 g karbonhidrat, 25.5 g protein, 11.3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 44.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
420
KCAL / 250G
Karbonhidrat
55.3g
· 20% GDV
Protein
25.5g
· 51% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 24% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 420 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.13 g | 16% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 1163 mg | 51% |
| Karbonhidrat | 55.3 g | 20% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 25.5 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 420 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 235 kcal |
| 1 şişe (mini) | 180 g | 302 kcal |
| 1 paket (orta) | 300 g | 504 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 588 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 756 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soya soslu etli noodle, ince şeritler hâlinde kesilmiş etin sebzelerle tavada pişirilip haşlanmış noodle ve soya sosuyla birleştirilmesiyle yapılır. Noodle’ı fazla haşlamayın; tavada sosla kısa süre çevirmek diri kalmasına yardımcı olur.
Soya soslu etli noodle için dana kontrfile, antrikot veya bonfile gibi çabuk pişen ve ince doğranabilen etler kullanabilirsiniz. Eti liflerin ters yönünde ince kesmek, yüksek ateşte kısa sürede pişerken yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Soya soslu etli noodle’a en sık havuç, biber, soğan ve lahana eklenir. Sebzeleri ince doğrayıp yüksek ateşte kısa süre soteleyin; böylece renklerini ve hafif diri dokularını korurlar.
Evet, soya soslu etli noodle için noodle genellikle önceden haşlanır. Pakette belirtilen süreden biraz erken süzüp soğuk sudan geçirirseniz pişmeyi durdurabilir, tavada et ve sosla birleşince hamurlaşmasını önleyebilirsiniz.
Soya soslu etli noodle’a soya sosunu azar azar ekleyip tadına bakın; sosun tuzluluğu markaya ve çeşide göre değişir. Fazla sos yemeği baskın ve tuzlu yapabilir; lezzeti dengelemek için limon suyu veya az miktarda susam yağı kullanabilirsiniz.
Hayır, soya soslu etli noodle tek bir geleneksel Çin yemeğinin sabit tarifi değildir. Çin mutfağından esinlenen, noodle, et ve soya sosunu birleştiren farklı ev ve restoran tarifleri vardır; sebze ve baharatlar da tarife göre değişir.
Soya soslu etli noodle’ı daha az tuzlu yapmak için az sodyumlu soya sosu kullanın ve miktarını kademeli artırın. Sosu su veya tuzsuz et suyuyla seyreltebilir, ayrıca pişirme sırasında tuz eklemeyebilirsiniz.
Soya soslu etli noodle’ın yanına hafif bir salata, buharda pişmiş sebze veya sade bir çorba iyi gider. Yemek zaten noodle ve et içerdiğinden, yanında ağır ya da tuzlu bir garnitür yerine ferah bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Evet, soya soslu etli noodle buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, soya soslu etli noodle dondurulabilir; ancak çözüldüğünde noodle’ın dokusu yumuşayıp sosu çekebilir. Tek öğünlük porsiyonlar hâlinde hava geçirmez kaplara koyun, çözdürdükten sonra tavada az su ekleyerek ısıtın.
Vitaminler
B12
1.45µg · 60% GDV
B3
7.75mg · 48% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Sodyum
1163mg · 51% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Manganez
0.95mg · 41% GDV
Potasyum ⭐
470mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soya Soslu Etli Noodle, erişte ya da noodle’ın ince şeritler hâlinde kesilmiş dana eti ve soya sosuyla birlikte pişirildiği, Doğu Asya mutfaklarından esinlenen bir yemektir. Evde wok tavada veya geniş bir tavada hazırlanabilir; sebzeler de sıkça eklenir.
Soya sosu ete tuzlu, umami ağırlıklı bir tat verir; noodle yumuşak, et ise doğru pişirildiğinde lokum gibi kalır. Türkiye’de pratik bir öğle ya da akşam yemeği olarak tek başına sunabilir, yanında hafif bir salata veya sebze tercih edebilirsiniz. Protein sağlar; ancak soya sosu nedeniyle sodyumu yüksek olabilir. Daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 20.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.