Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Pane harçlı, kızartılmış tavuk ve sos içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Soslu Çıtır Tavuk Burger (230 g) 598 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 56.4 g karbonhidrat, 28.7 g protein, 28.7 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 41.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 230 g
598
KCAL / 230G
Karbonhidrat
56.4g
· 21% GDV
Protein
28.7g
· 57% GDV
Yağ
28.7g
· 37% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 19% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 598 kcal | |
| Yağ | 28.7 g | 37% |
| Doymuş yağ | 6.21 g | 31% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 1357 mg | 59% |
| Karbonhidrat | 56.4 g | 21% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 28.7 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 230 g | 598 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| ½ adet (yarım) | 115 g | 299 kcal |
| 1 adet (küçük) | 160 g | 416 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 230 g | 598 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 832 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 832 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 1040 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu çıtır tavuk burger; pane kaplı, kızartılmış tavuk, burger ekmeği ve sostan oluşur. Marul, turşu, peynir veya domates eklenebilir; içindekiler restoranın ya da tarifin tercihine göre değişir.
Soslu çıtır tavuk burger evde tavuk göğsünü paneleyip kızartarak veya fırında ya da hava fritözünde pişirerek hazırlanabilir. Pişen tavuğu ekmeğe, seçtiğiniz sos ve garnitürlerle birlikte koyun; daha kıtır kalması için sosu servis öncesinde ekleyin.
Soslu çıtır tavuk burgeri daha çıtır tutmanın en iyi yolu, sosu kızarmış tavuğa ve ekmeğe önceden sürmemektir. Tavuğu sosla servis anında birleştirin; önceden hazırlanmış burger bekledikçe sos kaplamayı yumuşatır.
Evet, pane kaplı tavuk hava fritözünde pişirilebilir. Parçaları üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin ve kaplamanın kıtır olması için hafifçe yağlayın. Sosu pişirme sırasında değil, tavuk tamamen piştikten sonra ekleyin.
Soslu çıtır tavuk burgeri fırında veya hava fritözünde ısıtmak, pane kaplamayı mikrodalgaya göre daha iyi kıtırlaştırır. Mümkünse tavuğu ekmekten ve sostan ayırıp ısıtın; servis ederken yeniden birleştirin.
Soslu çıtır tavuk burgerin yanında patates kızartması sık tercih edilir; daha ferah bir öğün için salata, közlenmiş sebze veya turşu da yakışır. Türkiye’de ayran da bu burgerle servis edilebilecek yaygın bir içecektir.
Soslu çıtır tavuk burgerde tavuk pane kaplanıp kızartılır ve sosla servis edilir; ızgara tavuk burgerde ise tavuk pane olmadan ızgarada pişirilir. Bu nedenle kaplama, doku ve sos kullanımı iki burgeri birbirinden ayırır.
Artan soslu çıtır tavuk burgeri bekletmeden buzdolabına koyun; mümkünse tavuk, ekmek ve sosu ayrı saklayın. Pişmiş tavuk buzdolabında genellikle 3–4 gün içinde tüketilmelidir; tavuğu servis etmeden önce iyice ısıtın.
Soslu çıtır tavuk burgeri daha hafif hazırlamak için tavuğu kızartmak yerine fırında veya hava fritözünde pişirin, sosu ölçülü kullanın ve yanına patates kızartması yerine salata ekleyin. Evde hazırlarken pane miktarını da azaltabilirsiniz.
Evet, soslu çıtır tavuk burger çocuklara sunulabilir; ancak kızartılmış kaplaması ve sosu nedeniyle günlük öğünlerin temel seçeneği yapmak yerine ara sıra tercih edin. Küçük çocuklara verirken tavuğu yaşlarına uygun küçük parçalara bölün.
Vitaminler
B3
11.27mg · 70% GDV
B6
0.67mg · 39% GDV
B1
0.37mg · 31% GDV
B12
0.71µg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Sodyum
1357mg · 59% GDV
Fosfor
368mg · 53% GDV
Manganez
0.71mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
471mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (230 g) için alınan 598 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu çıtır tavuk burger, pane kaplanıp kızartılmış tavuk parçasının ekmek arasında sosla sunulduğu, fast-food tarzı bir burgerdir. Türkiye’de pratik bir öğle veya akşam yemeği olarak, paket serviste ya da burgercilerde tercih edilir. Dışı çıtır, içi yumuşak tavuk; yumuşak ekmek ve kullanılan sosa göre tatlı, baharatlı ya da hafif ekşimsi bir lezzet verir. Yanında patates kızartması ve turşuyla sık görülür; siz daha ferah bir eşlik için salata seçebilirsiniz.
Ekmek, pane kaplama ve kızartma nedeniyle doyurucu ve enerji yoğun bir öğündür; tavuktan da protein sağlar. Sosu ayrı istemek veya miktarını azaltmak, lezzetinden vazgeçmeden daha hafif bir seçenek oluşturur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.9g
Omega 6:3 oranı 35.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (35.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.