Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve enerji kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sosisli patatesli omlet (220 g) 392 kaloridir. 100 gramında 178 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 22.4 g protein, 24.6 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 40.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %74'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
392
KCAL / 220G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
22.4g
· 45% GDV
Yağ
24.6g
· 32% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 23% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 392 kcal | |
| Yağ | 24.6 g | 32% |
| Doymuş yağ | 7.52 g | 38% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 957 mg | 42% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 22.4 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 392 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 267 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 534 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 623 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 440 g | 783 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 178 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sosisli patatesli omlet, önce patatesleri ve sosisleri tavada pişirip üzerlerine çırpılmış yumurta dökerek yapılır. Patatesleri küçük doğrayın; yumurta tamamen pişene kadar kısık ateşte tutup omleti dikkatlice çevirin veya tavanın kapağını kapatın.
Sosisli patatesli omletin temel malzemeleri yumurta, patates ve sosistir. Tuz ve karabiber ekleyebilir; isteğe göre soğan, maydanoz veya kaşar peyniri kullanabilirsiniz. Ek malzemeleri yumurta dökülmeden önce tavada pişirmek daha iyi sonuç verir.
Hayır, patatesleri mutlaka haşlamanız gerekmez; küçük küpler halinde doğrayıp tavada yumuşayana kadar pişirebilirsiniz. Çiğ patatesin eşit pişmesi için tavayı kapatın ve yumurtayı eklemeden önce patateslerin içinin yumuşadığını kontrol edin.
Sosisli patatesli omlet için patatesleri küçük ve benzer boyda küpler halinde doğrayın. Böylece yumurta pişmeden patateslerin de yumuşaması kolaylaşır; kalın veya iri parçalar omletin içinde sert kalabilir.
Sosisli patatesli omlette damak tadınıza uygun sade tavuk veya dana sosisi kullanabilirsiniz. Sosisleri ince dilimlemek, kısa sürede ısınmalarını ve patatesle yumurtaya daha dengeli dağılmalarını sağlar; önceden pişmiş sosisi de tavada ısıtın.
Sosisli patatesli omletin yapışmaması için yapışmaz tava kullanın ve tabanını ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Patatesleri önce pişirin, yumurtayı ekledikten sonra ateşi kısın; altı tutmadan geniş bir spatulayla kenarlarını gevşetin.
Evet, sosisli patatesli omlete kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Rendelenmiş kaşarı yumurta tavada hafifçe pişmeye başladıktan sonra üzerine serpin ve peynir eriyene kadar kısık ateşte pişirin; fazla tuz eklerken sosisin tuzunu da hesaba katın.
Sosisli patatesli omlet kahvaltıda domates, salatalık ve yeşillik gibi taze yiyeceklerle servis edilebilir. Ekmek de sık tercih edilen bir eşlikçidir; omlet zaten doyurucu olduğundan yanına hafif seçenekler koymak iyi gider.
Sosisli patatesli omletin artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken orta ateşte her tarafının iyice ısınmasına dikkat edin.
Evet, sosisli patatesli omlet çocuklara sunulabilir; ancak sosisi az tuzlu seçip küçük ve kolay çiğnenen parçalar halinde doğrayın. Yumurtanın ve patatesin tamamen piştiğinden emin olun; çocuğun sosis veya yumurtaya alerjisi varsa vermeyin.
Vitaminler
B12
1.58µg · 66% GDV
Biotin
17.82µg · 59% GDV
B2
0.64mg · 49% GDV
B6
0.59mg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
332mg · 47% GDV
Sodyum
957mg · 42% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
543mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 392 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sosisli patatesli omlet, yumurtaya dilimlenmiş sosis ve patates eklenerek tavada pişirilen, evde kolayca hazırlanan doyurucu bir yemektir. Patates çoğu zaman önceden kızartılır ya da haşlanır; ardından yumurtayla birlikte pişirilir.
Sıcak servis edildiğinde sosisin tuzlu, baharatlı tadı patatesin yumuşaklığıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda ekmek ve çayla, bazen de hızlı bir akşam yemeği olarak tercih edilir. Protein ve enerji sağlayan bu omlet, yanında domates, salatalık veya yeşillikle iyi gider. Daha hafif olması için patatesi az yağda pişirip sosis miktarını azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.67g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.26g
Omega 6:3 oranı 16.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.