Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızarmış patates ve sosisin birleşimi, yüksek enerji ve protein kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sosisli Patates Kızartması (180 g) 486 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 13.5 g protein, 28.8 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
486
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41.4g
· 15% GDV
Protein
13.5g
· 27% GDV
Yağ
28.8g
· 37% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 11% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 486 kcal | |
| Yağ | 28.8 g | 37% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 1206 mg | 52% |
| Karbonhidrat | 41.4 g | 15% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 13.5 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 486 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 324 kcal |
| 1 adet (orta) | 130 g | 351 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 486 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 675 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 350 g | 945 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sosisli patates kızartması, patatesler kızartılıp sosisler ayrı tavada pişirildikten sonra birlikte servis edilerek yapılır. Patateslerin çıtır kalması için sosisleri patateslerle aynı yağda pişirmeyin; tabağa koymadan hemen önce yan yana yerleştirin.
Sosisli patates kızartmasının yanına turşu, çoban salata veya mevsim salatası yakışır. Bu taze eşlikçiler kızartmanın ve sosisin yoğun, tuzlu tadını dengeler; daha doyurucu bir sofra için ayran da tercih edilebilir.
Sosisli patates kızartması en sık ketçap ve mayonezle yenir; hardal ve sarımsaklı yoğurt da iyi seçeneklerdir. Sosları patateslerin üzerine dökmek yerine yanında servis etmek, patateslerin çıtırlığını daha uzun süre korur.
Sosisli patates kızartmasında genellikle ince, pişirmeye uygun sosisler kullanılır; frankfurter veya dana sosisi yaygın seçeneklerdir. Sosisleri tavada hafifçe kızartabilir, patlamalarını önlemek için pişirmeden önce kabuğunu birkaç yerinden çizebilirsiniz.
Evet, sosisli patates kızartması airfryer’da hazırlanabilir. Patatesleri sepeti aşırı doldurmadan pişirin; sosisleri pişme süreleri farklı olabileceğinden ayrı ekleyin ve eşit kızarmaları için ara sıra sepeti sallayın.
Sosisli patates kızartmasını soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve 3–4 gün içinde tüketin. Patatesler bekledikçe yumuşar; daha iyi doku için kalanları mümkünse sosis ve patates olarak ayrı saklayın.
Evet, sosisli patates kızartması tekrar ısıtılabilir. Patatesleri fırında veya airfryer’da ısıtmak çıtırlıklarını mikrodalgaya göre daha iyi korur; sosisleri de tamamen ısınana kadar pişirin ve yemeği birden fazla kez ısıtmaktan kaçının.
Sosisli patates kızartması sık tüketilecek dengeli bir öğün sayılmaz; kızarmış patates ve işlenmiş sosis birlikte tuz ve yağ yükünü artırabilir. Daha hafif bir seçenek için patatesi fırında pişirin, sosis miktarını azaltın ve yanına salata ekleyin.
Evet, sosisli patates kızartması iftarda yenebilir; ancak kızartma ve sosis ağır ve tuzlu gelebileceğinden oruç sonrası ilk lokma olarak hafif çorba ve suyla başlamak daha rahat olabilir. Yanına salata eklemek öğünü tamamlar.
Sosisli patates kızartması çocuklara ara sıra verilebilir, ancak sosis işlenmiş bir et ürünüdür ve tuz içerebilir. Porsiyonu küçük tutup patatesi daha az yağla hazırlayın; çocuğun yaşına uygun keserek boğulma riskini azaltın.
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
B3
3.06mg · 19% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Sodyum
1206mg · 52% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
558mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 486 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sosisli patates kızartması, kızarmış patates çubuklarının yanında veya üzerinde servis edilen sosisle hazırlanan pratik bir tabaktır. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemek olmaktan çok, Türkiye’de büfe ve fast-food menülerinde de sık görülen rahat bir öğündür.
Patatesin dışı çıtır, içi yumuşak; sosis ise tuzlu ve hafif baharatlı olur. Genellikle ketçap ve mayonezle yenir; yanına ayran ya da çay tercih edilebilir. Kızartma ve sosis birleşimi enerji ve yağ bakımından yoğundur; 100 gramında 270 kalori bulunur. Daha hafif bir seçenek için patatesi fırında pişirebilir, tabağa salata ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.96g
Omega 6:3 oranı 21.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.