Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Sosisli Mozzarellalı Börek Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içerir; sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sosisli Mozzarellalı Börek (120 g) 392 kaloridir. 100 gramında 327 kalori vardır. İçinde 33.4 g karbonhidrat, 15 g protein, 22.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 25.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sosisli Mozzarellalı Börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
392
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.4g
· 12% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
22.2g
· 28% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 15% · Yağ 51%
Sosisli Mozzarellalı Börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 392 kcal | |
| Yağ | 22.2 g | 28% |
| Doymuş yağ | 9.72 g | 49% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 972 mg | 42% |
| Karbonhidrat | 33.4 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 15 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sosisli Mozzarellalı Börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 392 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 213 kcal |
| 1 adet (ince) | 90 g | 294 kcal |
| 100 g | 100 g | 327 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 491 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 589 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 785 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 818 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 327 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sosisli Mozzarellalı Börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sosisli mozzarellalı börek nasıl yapılır?
Sosisli mozzarellalı börek, yufkaların arasına veya içine sosis ve mozzarella koyup fırında kızartılarak yapılır. Yufkayı hafifçe yağlayın, iç harcı fazla doldurmayın ve böreği üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
Sosisli mozzarellalı böreğin içine hangi sosis konur?
Sosisli mozzarellalı börekte genellikle dilimlenmiş, önceden pişirilmiş sosis kullanılır. Sade kahvaltılık sosis veya tavuk sosis tercih edebilirsiniz; çiğ sosis kullanıyorsanız böreğe koymadan önce tamamen pişirmeniz gerekir.
Sosisli mozzarellalı börek geleneksel bir börek çeşidi midir?
Hayır, sosisli mozzarellalı börek geleneksel iç harçlardan biri değildir; klasik börek tariflerinin modern, pratik bir yorumudur. Yufka kullanımı börek geleneğine dayanırken sosis ve mozzarella daha yeni bir iç harç birleşimidir.
Sosisli mozzarellalı börekte mozzarella yerine kaşar kullanılır mı?
Evet, sosisli mozzarellalı börekte mozzarella yerine rendelenmiş kaşar kullanabilirsiniz. Kaşar daha belirgin bir tat verir ve iyi erir; iç harcı çok doldurmamak, peynirin pişerken dışarı akmasını önlemeye yardımcı olur.
Sosisli mozzarellalı börek pişerken peynir neden dışarı akar?
Sosisli mozzarellalı börekte peynir genellikle fazla doldurulduğunda veya yufkanın kenarları iyi kapatılmadığında dışarı akar. Mozzarellanın fazla nemini süzdürün, kenarlarda boşluk bırakın ve böreği dikiş yeri alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
Sosisli mozzarellalı böreğin yufkası nasıl çıtır kalır?
Sosisli mozzarellalı böreğin çıtır kalması için sosisin ve mozzarellanın fazla nemini alın, iç harcı soğuduktan sonra kullanın. Yufkayı ıslatacak kadar sos eklemeyin ve böreği piştikten sonra kapalı kapta bekletmeyin.
Sosisli mozzarellalı börek kahvaltıda neyle servis edilir?
Sosisli mozzarellalı börek kahvaltıda domates, salatalık ve çayla servis edilebilir. Börek doyurucu olduğundan yanında hafif, taze yiyecekler iyi gider; ekstra tuzlu şarküteri ürünlerini aynı öğünde sınırlamak da tuz yükünü azaltır.
Sosisli mozzarellalı börek artınca nasıl saklanır?
Pişmiş sosisli mozzarellalı böreği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; içindeki sosis ve peynir nedeniyle bozulma riski artar.
Sosisli mozzarellalı börek dondurulur mu?
Evet, sosisli mozzarellalı böreği pişirmeden veya pişirdikten sonra dondurabilirsiniz. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurup ardından kapalı bir poşete alın; pişmemiş olanı çözdürmeden fırına verebilir, pişmiş olanı iyice ısıtabilirsiniz.
Sosisli mozzarellalı börek airfryer’da pişer mi?
Evet, sosisli mozzarellalı börek airfryer’da pişer. Börekleri sepete tek sıra halinde ve aralıklı dizin; yufkanın üstüne az miktarda yağ sürün ve içi ısınıp dışı kızarana kadar pişirin, gerekirse pişirme sırasında kontrol edin.
Sosisli Mozzarellalı Börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
Biotin
7.44µg · 25% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
300mg · 43% GDV
Sodyum
972mg · 42% GDV
Kalsiyum
306mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
222mg · 7% GDV
Sosisli Mozzarellalı Börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sosisli Mozzarellalı Börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 392 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sosisli Mozzarellalı Börek Nedir?
Sosisli mozzarellalı börek, ince yufka katlarının arasına sosis ve mozzarella konup sarılması ya da katlanmasıyla hazırlanan, börek geleneğinin daha modern iç harçlı çeşitlerinden biridir. Fırında pişince dışı çıtırlaşır; içindeki peynir eriyip sosisin tuzlu, baharatlı tadıyla birleşir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak sıcak servis edilir; fırınlarda ve ev mutfaklarında rastlayabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar, ancak tuz ve doymuş yağ bakımından da görece yoğundur. Yanına bol yeşillikli bir salata ya da sade ayran koyarak daha dengeli bir öğün hâline getirebilirsiniz.
Sosisli Mozzarellalı Börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sosisli Mozzarellalı Börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sosisli Mozzarellalı Börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sosisli Mozzarellalı Börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sosisli Mozzarellalı Börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.36g
Omega 6:3 oranı 22.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.3:1).
Sosisli Mozzarellalı Börek ile Karşılaştır
Sosisli Mozzarellalı Börek Gibi Besinler
Sosisli Mozzarellalı Börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.