Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Popüler işlenmiş sosis, protein ve yağ kaynağı, yüksek sodyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Polonez sosis (45 g) 122 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 5 g protein, 10.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
122
KCAL / 45G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 17% · Yağ 77%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.83 g | 19% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 428 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 122 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 20 g | 54 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 81 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 162 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 270 kcal |
| 1 paket (bütün) | 225 g | 608 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Polonez sosis, işlenmiş bir et ürünüdür ve genellikle pişirilerek ya da ısıtılarak tüketilir. “Polonez” adı tek başına sabit bir geleneksel tarif belirtmez; et türü ve baharat karışımı ürüne göre değişebilir.
Polonez sosis tavada, ızgarada veya sıcak su içinde ısıtılarak hazırlanabilir. Tavada pişirecekseniz orta ateş kullanın ve her tarafını eşitçe ısıtın; ambalajdaki pişirme talimatları varsa onları izleyin.
Polonez sosisi ambalajında açıkça tüketime hazır olduğu belirtilmiyorsa çiğ yemeyin. Bazı sosisler önceden pişirilmiş olsa da ürünler değişebilir; güvenli tüketim için paketteki hazırlama talimatlarına uyun.
Polonez sosisin hangi etten yapıldığı ürüne göre değişebilir; yalnızca adına bakarak et türü kesin olarak anlaşılamaz. Tavuk, hindi veya kırmızı et içeren çeşitler olabilir, bu yüzden satın aldığınız ürünün içerik bilgisini kontrol edin.
Polonez sosis kahvaltıda dilimlenip tavada ısıtılabilir veya yumurtalı bir yemeğe eklenebilir. Tuz oranı yüksek olabileceğinden, yanında tuzlu peynir ve zeytin gibi başka tuzlu yiyecekleri azaltmak iyi bir seçimdir.
Polonez sosisin kılıfı yenilebilir de soyulması gereken türden de olabilir. Kılıfın yapısı ürüne göre değiştiği için ambalajdaki talimata bakın; soyulması gerektiği belirtiliyorsa pişirmeden önce çıkarın.
Polonez sosis açıldıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta veya iyice sarılmış şekilde saklanmalıdır. Ambalajda belirtilen tüketim süresini aşmayın; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış ürünü tüketmeyin.
Evet, Polonez sosis dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyip dondurucuya koyun ve çözdürürken buzdolabında bekletin; çözünen ürünü yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Evet, Polonez sosisin yüksek sodyum içeriği tansiyon kontrolünü zorlaştırabilir. Yüksek tansiyonunuz varsa sık tüketmemek ve porsiyonları küçük tutmak önemlidir; kişisel beslenme sınırınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Polonez sosis makarnaya, omlete, tost iç harcına veya sebzeli bir tavaya eklenebilir. Önce sosisleri ısıtıp ardından yemeğe katın; sosis zaten tuzlu olabileceğinden yemeğe tuzu en son ve az miktarda ekleyin.
Vitaminler
B12
0.54µg · 23% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
1.35mg · 8% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
428mg · 19% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Çinko
0.77mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Polonez sosis, ince kıyılmış etin yağ ve baharatlarla şekillendirildiği, genellikle paketli satılan bir sosis çeşididir. Adı Polonya tarzını çağrıştırsa da Türkiye’de çoğunlukla şarküteri ürünü olarak karşınıza çıkar. Tuzlu ve baharatlı lezzeti, yumuşak ama sıkı dokusuyla tavada kızartmaya, haşlamaya veya ızgarada ısıtmaya uygundur.
Türkiye’de kahvaltıda yumurtayla, tost ve sandviçlerde ya da pratik makarna yemeklerinde kullanılır. Protein ve yağ içerir, sodyumu da yüksektir. Porsiyonu ölçülü tutup yanında domates veya yeşillik tercih edebilir; daha hafif hazırlamak için ekstra yağ eklemeden ısıtabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 19.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.