1 adet (orta) Sosis (50 g) 145 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 6 g protein, 12.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sosis Nedir?

Türkiye’de sosis denince genellikle ince çekilmiş, baharatlarla yoğrulmuş et karışımının kılıfa doldurulup pişirilmesiyle hazırlanan, pürüzsüz dokulu ürün anlaşılır. İçeriği markaya göre değişebilir; tavada, ızgarada ya da haşlanarak hazırlanır.

Kahvaltıda yumurta ve ekmekle, bazen de tost veya sandviç içinde sıkça yenir; dilimleyip kızartarak çayın yanına koyanlar da vardır. Yumuşak dokusu ve hafif baharatlı, tuzlu tadı çocukların da sevdiği pratik bir seçenek olmasını sağlar. Protein içerir, ancak yağ ve tuz miktarı da yüksektir. Daha hafif bir öğün için az yağla pişirip yanında domates, salatalık ve yeşillik sunabilirsiniz.

Sosis Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

290

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 1% GDV

Protein

12g

· 24% GDV

Yağ

25g

· 32% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 17% · Yağ 79%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Sosis Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.2µg · 50% GDV

0.5mg · 42% GDV

2.5mg · 16% GDV

0.2mg · 15% GDV

Mineraller

Sodyum

900mg · 39% GDV

Selenyum

12µg · 22% GDV

Çinko

2mg · 18% GDV

Fosfor

120mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

250mg · 7% GDV

Sosis Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

29/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sosis Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sosis Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 290 kaloriyi harcamak:

🚶

72dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

30dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

39dk

Bisiklet

🏊

34dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sosis İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sosis Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Sosis Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Sosis Yağ Değerleri

DOYMUŞ

TEKLİ DOYMAMIŞ

10g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

⚖️

Omega 6:3 oranı 6:1

İdeal 4:1 üzerinde (6:1).

Sosis ile Karşılaştır

🌭vs🧴

Sosis vs Alıç Sirkesi100 g'da 272 kalori fazla

→🌭vs🌯

Sosis vs Tantuni100 g'da 80 kalori fazla

→🌭vs🌯

Sosis vs Tavuk Dürüm100 g'da 95 kalori fazla

→🌭vs🍫

Sosis vs Protein Bar100 g'da 60 kalori az

→

Sosis Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Sosis Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sosis nasıl pişirilir?

Sosisleri tavada az yağla, ızgarada ya da sıcak suda ısıtarak pişirebilirsiniz. Paketteki hazırlama talimatını izleyin; özellikle taze, önceden pişirilmemiş sosislerin içinin tamamen pişmesi gerekir.

Sosis çiğ yenir mi?

Taze, çiğ sosis yenmemelidir; içindeki etin güvenle tüketilmesi için tamamen pişmesi gerekir. Paketli sosislerin çoğu önceden pişirilmiş olsa da etiketteki tüketim ve saklama talimatlarını kontrol edin.

Sosisin dışındaki kılıf yenir mi?

Sosisin kılıfı yenebilir olup olmadığı kullanılan malzemeye bağlıdır. Doğal veya yenilebilir kılıflar genellikle tüketilebilir; plastik ya da selüloz kılıflar soyulmalıdır. Ambalajda kılıfın türü belirtilmişse o talimata uyun.

Sosis tavada pişerken neden çatlar?

Sosis, yüksek ateşte hızla ısınınca veya kılıfı gerilince çatlayabilir. Orta ateşte sık sık çevirerek ısıtın; pişirmeden önce delmek su ve yağ kaybına yol açabileceğinden genellikle gerekmez.

Açılmış sosis buzdolabında ne kadar dayanır?

Açılmış sosis buzdolabında, kapalı bir kapta ve ambalajın belirttiği süre boyunca saklanmalıdır; çoğu pişmiş sosis birkaç gün içinde tüketilir. Yapışkanlaşma, kötü koku veya renk değişimi varsa yemeyin.

Sosis dondurucuya konur mu?

Evet, sosis dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyip tarihini yazın; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra kısa sürede tüketin. Çözünen sosisleri tekrar dondurmayın.

Sosis ile salam arasındaki fark nedir?

Sosis genellikle kıyılmış et karışımının kılıfa doldurulmasıyla hazırlanır ve çoğu türü ısıtılarak servis edilir. Salam ise çoğunlukla dilimlenerek soğuk tüketilen, farklı biçimde işlenmiş bir şarküteri ürünüdür; içerikleri ürüne göre değişir.

Sosisli makarna nasıl yapılır?

Sosisleri dilimleyip tavada kısa süre ısıtın; isterseniz soğan ve domates sosu ekleyin. Haşlanmış makarnayla karıştırıp sıcak servis edin. Sosis zaten tuzlu olabileceği için tuzu sosu tattıktan sonra ekleyin.

Sosis sağlıklı mı?

Sosis işlenmiş et ürünüdür ve çoğu çeşidi tuz bakımından yüksektir. Sık ve fazla tüketmek yerine daha seyrek, küçük porsiyonlarda yemek; öğünü sebze ve tam tahıllarla tamamlamak daha iyi bir tercihtir.

Sosis kahvaltıda nasıl servis edilir?

Sosis kahvaltıda tavada ısıtılıp yumurta, domates ve ekmekle servis edilebilir. Tuz içeriği yüksek olabileceğinden yanında zeytin, peynir gibi tuzlu yiyecekleri azaltmak, öğünün toplam tuzunu dengelemeye yardımcı olur.

Sosis hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026