Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Meyve bazlı, ferahlatıcı, genelde süt içermez
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Orman meyveli sorbe dondurma 130 kaloridir. İçinde 31 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.3 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 12 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
31g
· 11% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 31 g | 11% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 130 kcal |
| 2 yemek kaşığı (mini) | 30 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 91 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 195 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orman meyveli sorbe dondurma, orman meyvelerinin su ve tatlandırıcılarla karıştırılıp dondurulmasıyla hazırlanan meyve bazlı bir tatlıdır. Klasik sütlü dondurmadan daha hafif ve meyvemsi bir tada sahiptir.
Orman meyveli sorbe dondurma genellikle meyve, su ve şekerle yapılırken normal dondurma çoğunlukla süt veya krema içerir. Bu yüzden sorbenin dokusu daha buzlu, tadı daha keskin meyvemsi olabilir.
Orman meyveli sorbe dondurmada genellikle çilek, ahududu, böğürtlen ve yaban mersini gibi meyveler kullanılır. Karışımın içeriği ürüne veya tarife göre değişebilir; bazı tariflerde frenk üzümü de bulunur.
Orman meyvelerini püre hâline getirip su ve şekerle karıştırın, ardından karışımı dondurun. Buz kristallerini azaltmak için donarken ara sıra karıştırın; dondurma makinesi varsa karışımı makinede de çevirebilirsiniz.
Orman meyveli sorbe dondurma çoğunlukla sütsüz hazırlanır; ancak her ürünün tarifi aynı değildir. Bazı üreticiler daha kremamsı bir doku için süt ürünü ekleyebilir, bu nedenle içindekiler bilgisini kontrol edin.
Orman meyveli sorbe dondurma meyve içerir, ancak tatlılığını artırmak için şeker de eklenebilir. Bu nedenle meyveli olması onu şekersiz veya sınırsız tüketilebilecek bir tatlı yapmaz; porsiyonunu küçük tutabilirsiniz.
Orman meyveli sorbe dondurma, su oranı yüksek ve yağ oranı düşük olduğu için sütlü dondurmaya göre daha buzlu olabilir. Karışımı dondururken arada karıştırmak ve servis öncesi kısa süre yumuşamasını beklemek dokusunu iyileştirir.
Orman meyveli sorbe dondurma, tek başına soğuk bir tatlı olarak veya taze meyveyle servis edilebilir. Limon kabuğu rendesi, nane ya da hafif bir bisküvi eşlikçi olarak meyvemsi tadını tamamlar.
Orman meyveli sorbe dondurmayı kapağı sıkıca kapalı biçimde dondurucuda saklayın. Hava alması buzlanmaya ve meyve aromasının zayıflamasına yol açabilir; servis edeceğiniz miktarı alıp kabı hemen yeniden dondurucuya koyun.
Orman meyveli sorbe dondurma buzdolabında kısa süre yumuşadıysa tekrar dondurulabilir, ancak dokusu daha buzlu hâle gelebilir. Oda sıcaklığında uzun süre beklediyse güvenli olması için yeniden dondurmak yerine atın.
Vitaminler
C Vitamini
12mg · 13% GDV
K Vitamini
4µg · 3% GDV
E Vitamini
0.4mg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Demir
0.4mg · 2% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orman meyveli sorbe dondurma; orman meyvelerinin püresi ya da suyunun su ve şekerle dondurulmasıyla hazırlanan, süt ürünü içermeyen sorbe tarzı bir tatlıdır. Çilek, ahududu, böğürtlen ve yaban mersini gibi meyvelerle yapılabilir; tarif ve meyve karışımı markaya göre değişir.
Meyvemsi, tatlı-ekşi tadı ve buzlu, ferah dokusuyla özellikle sıcak günlerde kâsede veya külah içinde yenir; Türkiye’de yemek sonrası ya da yazın serinlemek için tercih edebilirsiniz. Besin içeriği çoğunlukla karbonhidrat ve meyveden gelir; protein ve yağ miktarı düşüktür. Daha hafif bir tatlı için küçük bir porsiyonu taze meyveyle birlikte servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.