Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Somon gravlax bagel Kaç Kalori?
Somon gravlax, bagel ekmeği, krem peynir, taze otlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Somon gravlax bagel (140 g) 364 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 44.8 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 11.2 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 3.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Somon gravlax bagel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
364
KCAL / 140G
Karbonhidrat
44.8g
· 16% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 19% · Yağ 29%
Somon gravlax bagel besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 364 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.22 g | 16% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 672 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 44.8 g | 16% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Somon gravlax bagel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 364 kcal |
| 1 adet (mini) | 70 g | 182 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 182 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 364 kcal |
| 1 adet (bütün) | 140 g | 364 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 468 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 220 g | 572 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 280 g | 728 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 728 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Somon gravlax bagel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Somon gravlax bagel nedir?
Somon gravlax bagel, tuz ve genellikle şeker ile dereotunda kürlenmiş somonun krem peynir ve otlarla bagel ekmeğinde sunulduğu bir sandviçtir. Gravlax somon pişirilmez; kürleme işlemiyle lezzet kazanır.
Somon gravlax bageldeki gravlax ile füme somon arasındaki fark nedir?
Gravlax genellikle tuz, şeker ve dereotuyla kürlenir; füme somon ise dumanla tatlandırılır veya pişirilir. Bu nedenle somon gravlax bageldeki balığın tadı daha taze ve dereotlu, füme somonunki ise daha belirgin dumanlı olabilir.
Somon gravlax bageldeki somon çiğ mi, pişmiş mi?
Somon gravlax bageldeki somon pişmiş değildir; tuz, şeker ve baharatlarla kürlenmiştir. Kürleme balığın dokusunu ve tadını değiştirir ancak pişirme ile aynı şey değildir.
Somon gravlax bagel evde nasıl yapılır?
Somon gravlax bagel için bageli ortadan kesip iç yüzeyine krem peynir sürün, üzerine dilimlenmiş gravlax somon ve dereotu ekleyin. Salatalık, kapari veya ince kırmızı soğan da ekleyebilir, bageli isterseniz önce hafifçe kızartabilirsiniz.
Somon gravlax bagelin içine hangi malzemeler konur?
Somon gravlax bagelin temel malzemeleri gravlax somon, bagel ekmeği, krem peynir ve taze otlardır. Kapari, salatalık, kırmızı soğan ve limon suyu sık kullanılan eklemelerdir; ekşi ve taze tatlar somonun tuzluluğunu dengeler.
Somon gravlax bagel ile lox bagel arasındaki fark nedir?
Somon gravlax bageldeki gravlax genellikle dereotu, tuz ve şekerle kürlenir; lox ise çoğunlukla tuzla kürlenmiş somonu anlatır. İki adlandırma bazı menülerde örtüşebilir, bu yüzden kullanılan somonun nasıl hazırlandığını sormak farkı netleştirir.
Somon gravlax bagel kahvaltıda yenir mi?
Evet, somon gravlax bagel kahvaltıda yenebilir ve özellikle krem peynir, somon ve otlarla doyurucu bir seçenek olur. Daha dengeli bir kahvaltı için yanında domates, salatalık veya mevsim meyvesi sunabilirsiniz.
Somon gravlax bagel buzdolabında nasıl saklanır?
Somon gravlax bageli hemen yemeyecekseniz kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ekmekle iç malzemeleri ayrı tutun. Krem peynir ve somon bekledikçe bageli ıslatabilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Somon gravlax bagel hamilelikte yenir mi?
Hamilelikte somon gravlax bagel genellikle önerilmez; gravlax somon pişirilmediği için gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşıyabilir. Hamilelikte hangi balık ürünlerinin güvenli olduğu konusunda doktorunuza danışın.
Somon gravlax bagel dondurulabilir mi?
Hazırlanmış somon gravlax bageli dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde bagel yumuşayabilir ve krem peynirin dokusu bozulabilir. Bunun yerine ekmeği ve somonu ayrı dondurup çözdükten sonra sandviçi taze hazırlayın.
Somon gravlax bagel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.08µg · 128% GDV
D Vitamini
4.9µg · 25% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
B5
0.98mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Sodyum
672mg · 29% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
224mg · 7% GDV
Somon gravlax bagel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Somon gravlax bagel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 364 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Somon gravlax bagel Nedir?
Somon gravlax bagel, tuz ve baharatlarla kürlenmiş somonun krem peynir ve taze otlarla birlikte bagel ekmeğine konduğu, İskandinav gravlax geleneğiyle Orta ve Doğu Avrupa Yahudi mutfağından gelen bagel’i buluşturan bir sandviçtir. Somonun hafif tuzlu, aromatik tadı; krem peynirin yumuşaklığı ve bagel’in çiğnenebilir dokusuyla dengelenir.
Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık olmasa da brunch’ta veya doyurucu bir öğle yemeğinde tercih edilebilir; yanında çay, kahve ya da yeşillikli bir salata iyi gider. Protein sağlar, ancak ekmek ve krem peynirle birlikte karbonhidratı da belirgindir. Daha hafif bir seçenek için krem peyniri ince sürüp bol salatalık ve ot ekleyebilirsiniz.
Somon gravlax bagel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Somon gravlax bagel İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Somon gravlax bagel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Somon gravlax bagel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Somon gravlax bagel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.54g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Somon gravlax bagel ile Karşılaştır
Somon gravlax bagel Gibi Besinler
Somon gravlax bagel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.