Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Aroma verici; genelde çok düşük kalorili
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (küçük) Somon aroması (5 g) 14 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 5 g
14
KCAL / 5G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 3% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 14 kcal |
| 0.25 çay kaşığı (çeyrek) | 1.3 g | 4 kcal |
| 1 paket (mini) | 2 g | 6 kcal |
| ½ çay kaşığı (yarım) | 2.5 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 3 g | 8 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 42 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 84 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Somon aroması, yiyeceklere somon benzeri koku ve tat vermek için kullanılan yoğunlaştırılmış bir aroma ürünüdür. Genellikle ultra işlenmiş bir üründür; bütün somonun yerini tutmaz ve içeriği üründen ürüne değişebilir.
Bazı somon aromaları balıktan gelen bileşenler içerebilir, bazılarıysa somon tadı veren aroma bileşenleriyle hazırlanır. Bu nedenle adından gerçek somon içerdiği sonucu çıkarılamaz; ürünün içeriğine göre değişir.
Somon aromasını çorba, sos veya makarna gibi yemeklere az miktarda ekleyip tadına bakarak artırabilirsiniz. Aroması yoğun olabileceği için yemeğe birden fazla eklemek yerine pişirme sırasında kontrollü kullanmanız daha iyi sonuç verir.
Hayır, somon aroması taze somonun yerine geçmez. Yemeğe balıksı bir tat ve koku katabilir ama somonun dokusunu, proteinini veya ana malzeme olarak sağladığı doyuruculuğu vermez.
Evet, somon aroması balık çorbası, erişte ve noodle gibi yemeklere deniz ürünü tadı katmak için kullanılabilir. Tuzlu hazır ürünlerle birlikte kullanırken yemeğin tadına bakın; aroma karışımlarının tuz içeriği değişebilir.
Evet, somon aroması sıcak yemeklerde kullanılabilir. Kokusu pişirme boyunca azalabileceğinden, belirgin bir aroma istiyorsanız bir kısmını pişirmenin sonuna doğru ekleyin; ürünün kullanım talimatı varsa onu izleyin.
Somon aromasını açtıktan sonra ağzı sıkıca kapalı biçimde, serin ve kuru bir yerde saklayın. Toz, sıvı veya macun formundaki ürünlerin saklama koşulları farklı olabileceğinden, varsa ambalajdaki talimatı uygulayın.
Evet, somon aroması benzeri bir tat evde pişmiş somon, balık suyu veya somonun pişirme suyuyla elde edilebilir. Ancak bu karışımlar ticari aromalarla aynı yoğunlukta ya da aynı raf ömründe olmaz.
Hayır, somon aroması ve somon sosu aynı şey değildir. Aroma genellikle başka yiyeceklere tat vermek için az miktarda eklenir; somon sosu ise tarifine göre daha fazla malzeme içeren, doğrudan servis edilen bir sostur.
Somon aroması için her ürüne geçerli tek bir helal yanıtı yoktur; kullanılan balık bileşenleri ve diğer içerikler değişebilir. Helal uygunluğu sizin için önemliyse, ürünün helal sertifikasını ve içerik bilgisini birlikte kontrol edin.
Vitaminler
B3
0.02mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Fosfor
1mg · 0% GDV
Selenyum
0.05µg · 0% GDV
Potasyum ⭐
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (küçük) (5 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Somon aroması, yiyeceklere somonu hatırlatan bir koku ve tat vermek için kullanılan bir aroma vericisidir; tek başına bir yemek değil, tariflere eklenen bir üründür. Ürünün yapısı değişebileceğinden sıvı mı toz mu olduğunu varsaymadan, ambalajındaki kullanım önerisini izleyin.
Balık tadı beklenen çorba, sos ve ev yapımı atıştırmalıklara az miktarda eklenebilir; Türkiye’de balıklı tariflerde, özellikle somonun lezzetini öne çıkarmak istediğinizde kullanışlıdır. Yoğun tadı nedeniyle azar azar ekleyip deneyerek ilerlemek iyi olur. Besin değerleri açısından protein kaynağı sayılmaz; genellikle küçük porsiyonlarda kullanıldığı için yemeğe çok az enerji katar. Tuzlu veya yoğun soslarla birlikte kullanıyorsanız miktarı düşük tutmak, tadın baskınlaşmasını önler.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.