Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun kakao, düşük şeker, antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (orta) Şölen bitter çikolata (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 7.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 5% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.4 g | 22% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 27 kcal |
| 2 adet (orta) | 10 g | 54 kcal |
| 1 adet (büyük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 432 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şölen bitter çikolatanın temel bileşenleri kakao ve şekerdir; kakao yağı ve emülgatörler de çikolata üretiminde kullanılabilir. Ürünün tam içeriği çeşidine göre değişebilir, bu yüzden belirli bir bileşen oranı varsaymayın.
Şölen bitter çikolata, kakao içeren bir tatlıdır; antioksidan içermesi onu sağlık amacıyla tüketilecek bir ürün yapmaz. Şeker ve enerji de sağlar, bu nedenle onu dengeli beslenmenin küçük bir parçası olarak düşünün.
Şölen bitter çikolata daha belirgin kakao tadına sahiptir; sütlü çikolata ise genellikle daha tatlı ve süt aroması daha güçlüdür. Bitter çikolatalar çoğunlukla daha fazla kakao içerir, ancak tat ve içerik ürün formülüne göre değişir.
Şölen bitter çikolatadan küçük bir porsiyon, tatlı isteğini karşılamak için yeterli olabilir. Besin tablosundaki tipik porsiyon 20 gramdır; daha fazlası, yoğun enerji içeriği nedeniyle günlük alımınızı hızla artırabilir.
Evet, Şölen bitter çikolata kakaodan doğal olarak gelen bir miktar kafein içerir. Kakao ayrıca uyarıcı etkisi olabilen teobromin de barındırır; miktar kakao oranına ve yediğiniz porsiyona göre değişir.
Şölen bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı kapalı şekilde saklayın. Isı ve nem çikolatanın dokusunu bozabilir; buzdolabı, ortam çok sıcak değilse gerekli değildir.
Evet, Şölen bitter çikolatayı kek, kurabiye ve soslarda kullanabilirsiniz. Eritirken doğrudan yüksek ateşe koymak yerine benmari yöntemi uygulayın; içine su kaçırmamaya dikkat edin, çünkü çikolata topaklanabilir.
Evet, geç saatte yenilen Şölen bitter çikolata bazı kişilerde uykuyu etkileyebilir. İçerdiği kafein ve teobromin uyarıcı olabilir; uykunuz hassassa akşam porsiyonunu küçük tutun veya daha erken tüketin.
Şölen bitter çikolata şeker içerebilir; bitter olması şekersiz olduğu anlamına gelmez. Karbonhidratları kan şekerini etkileyebilir, bu nedenle porsiyonu öğün planınıza göre değerlendirin; kişisel beslenme önerisi için diyetisyeninize danışın.
Hayır, Şölen bitter çikolatadaki beyazımsı tabaka çoğu zaman çikolatanın ısı değişiminde yüzeye çıkan kakao yağı veya şeker kristalleridir. Görünüşü ve dokusu değişebilir; ancak kötü koku ya da belirgin bozulma varsa tüketmeyin.
Vitaminler
E Vitamini
0.3mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.22mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Demir
1.5mg · 8% GDV
Magnezyum
34mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
100mg · 3% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şölen bitter çikolata, kakaonun belirgin tadını öne çıkaran, sütlü çikolataya göre daha az tatlı bir çikolata türüdür. Paketli olarak satılır; tek başına atıştırmalık olarak yenebilir, tatlı tariflerinde kullanılabilir ya da sıcak içeceklerin yanında sunulabilir.
Yoğun kakaolu, hafif acımsı tadı kahveyle ve çayla iyi gider. Türkiye’de kahvaltıdan çok gün içinde küçük bir tatlı molasında, misafirlikte veya çayın yanında tercih edilir; eritilerek kek ve kurabiyelere de eklenebilir. Lif oranı yüksektir; 100 gramında 10 gram lif bulunur, ancak enerji içeriği de yüksektir. Tadını uzatarak çıkarmak için küçük bir parça alın; meyve veya sade kahveyle eşleştirmek iyi bir seçenektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.