EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif pürüzlü yüzeyli, düzensiz biçimli küçük altın sarısı-kahverengi tatlı parçaları sade bir servis tabağına yan yana dizilmiştir.

Sokum Kaç Kalori?

Türk şekerli lokum benzeri tatlı, yüksek şeker, düşük protein

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

370kcal

GI

80yüksek

POTASYUM · 100 G

2mg

LİF · 100 G

0.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Sokum (20 g) 74 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Sokum Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g

74

KCAL / 20G

Karbonhidrat

18g

· 7% GDV

Protein

0.1g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%

Sokum besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori74 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum1 mg0%
Karbonhidrat18 g7%
Lif0 g0%
Protein0.1 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Sokum Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)20 g74 kcal
1 adet (mini)5 g19 kcal
1 adet (küçük)10 g37 kcal
1 adet (büyük)35 g130 kcal
1 porsiyon (orta)50 g185 kcal
1 adet (kocaman)50 g185 kcal
3 adet (orta)60 g222 kcal
100 g100 g370 kcal
1 paket (orta)100 g370 kcal

Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sokum Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sokum nedir, lokumdan farkı var mı?

Sokum, lokuma benzeyen Türk usulü bir tatlıdır. İkisi de yumuşak ve şekerli olabilir; ancak sokumun tarifi ve dokusu üreticiye ya da yöreye göre değişebildiğinden, her sokum için geçerli tek bir fark yoktur.

Sokum hangi malzemelerle yapılır?

Sokum genellikle şeker, nişasta ve suyla hazırlanan lokum benzeri bir tatlıdır. Tarife göre aroma vericiler veya kuruyemişler de eklenebilir; kullanılan malzemeler sokumun çeşidine göre değişir.

Sokum evde nasıl yapılır?

Sokum, şekerli bir karışımın nişastayla koyulaştırılıp pişirilmesi ve soğumaya bırakılmasıyla hazırlanabilir. Kıvamı tutturmak için karışımı pişirirken sürekli karıştırın; kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.

Sokum hangi aromalarla hazırlanır?

Sokum tariflerinde gül, limon ve farklı meyve aromaları kullanılabilir; bazı çeşitlere kuruyemiş de eklenir. Aroma ve iç malzeme çeşide göre değiştiğinden, sokum alırken istediğiniz çeşidi özellikle arayın.

Sokum kahve veya çayın yanında nasıl ikram edilir?

Sokum, küçük parçalar hâlinde kahve veya çayın yanında ikram edilir. Tatlılığı belirgin olduğu için içeceğin yanında tek parça sunmak yaygındır; misafir sofrasında lokum gibi küçük bir ikram olarak da kullanılabilir.

Sokum nasıl saklanır?

Sokumu serin ve kuru bir yerde, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Nem, parçaların yapışmasına ve dokusunun bozulmasına yol açabilir; bu nedenle açıkta bırakmayın ve doğrudan güneş alan bir yerde tutmayın.

Sokum bayatlar mı?

Evet, sokum zamanla kuruyabilir, sertleşebilir veya nem alıp yapışkanlaşabilir. Saklama koşulları ve ürünün türü dayanma süresini etkiler; ambalajı açılmış sokumda koku, görünüm veya dokuda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.

Sokum dondurucuya konur mu?

Sokum dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu değişip daha yapışkan veya nemli olabilir. En iyi kıvamı korumak için küçük porsiyonları hava almayan bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın.

Sokum keserken bıçağa yapışmaması için ne yapılır?

Sokumu keserken bıçağı hafifçe nişastaya bulamak yapışmayı azaltır. Tatlının tamamen soğuduğundan emin olun; ılık sokum daha yumuşak ve yapışkan olacağı için düzgün parçalara ayırmak zorlaşır.

Diyabeti olanlar sokum yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar sokumu kan şekerini yükseltebilecek şekerli bir tatlı olarak değerlendirmelidir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, sokumu beslenme düzenine ekleme konusunda doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Sokum Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0mg · 0% GDV

B2

0mg · 0% GDV

B6

0mg · 0% GDV

B5

0mg · 0% GDV

Mineraller

Bakır

0mg · 0% GDV

Demir

0.02mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Fosfor

0.4mg · 0% GDV

Sodyum

1mg · 0% GDV

Potasyum ⭐

0.4mg · 0% GDV

Sokum Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

80
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14.4
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sokum Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (20 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:

🚶

18dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

10dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sokum Nedir?

Sokum, lokumu andıran, yumuşak ve yoğun tatlı bir Türk usulü şekerlemedir. Lokum gibi küçük parçalara ayrılarak sunulur; kıvamı ve tarifi üreticiye göre değişebilir. Şekerli yapısı tadında hemen hissedilir, dokusu ise genellikle çiğnenebilir ve yumuşaktır.

Türkiye’de çay ya da Türk kahvesinin yanında ikram edilir; bayramlarda ve misafir ağırlarken de tabağa konabilir. Protein ve lif bakımından düşük, karbonhidratı ve şekeri yüksek bir tatlı olduğundan küçük bir parçayla yetinmek isteyebilirsiniz. Daha dengeli bir ikram için şekersiz çayla sunun veya çeşitli meyvelerin yanında küçük porsiyonlar halinde paylaşın.

Sokum Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

5/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

4/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sokum İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sokum Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sokum Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sokum Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Sokum ile Karşılaştır

🍬vs🍬
Sokum vs Güllü lokum100 g'da 40 kalori fazla
→
🍬vs🍯
Sokum vs Karamel sos100 g'da 50 kalori fazla
→
🍬vs🍫
Sokum vs Bitter Çikolata100 g'da 170 kalori az
→
🍬vs🍮
Sokum vs Höşmerim100 g'da 50 kalori fazla
→

Sokum Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Sokum hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.