EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kenarları hafifçe kızarmış, küçük ve ince yuvarlak hamurun üzeri; yeşil otlar ve küçük biber parçaları görünen, ince kıyılmış kırmızımsı kahverengi etli harçla kaplıdır.

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Kaç Kalori?

Küçük boy, ince hamurlu, sokakta satılan geleneksel lahmacun

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

230kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

170mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) (70 g) 161 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 5.9 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 1.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 70 g

161

KCAL / 70G

Karbonhidrat

20.3g

· 7% GDV

Protein

5.9g

· 12% GDV

Yağ

5.9g

· 8% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 15% · Yağ 34%

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (70 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori161 kcal
Yağ5.9 g8%
Doymuş yağ1.54 g8%
Trans yağ0.02 g
Sodyum273 mg12%
Karbonhidrat20.3 g7%
Lif1.5 g5%
Protein5.9 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)70 g161 kcal
1 adet (çok küçük)50 g115 kcal
100 g100 g230 kcal
1 adet (orta)100 g230 kcal
1 adet (büyük)130 g299 kcal
2 adet (küçük)140 g322 kcal
3 adet (küçük)210 g483 kcal

Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sokak lahmacunu nedir, içine ne konur?

Sokak lahmacunu, ince hamurun üzerine kıymalı ve baharatlı harç sürülerek pişirilen küçük, yuvarlak bir lahmacundur. Harçta genellikle kıyma, domates, biber, soğan, maydanoz ve baharat bulunur; malzemeler satıcıya göre değişebilir.

Sokak lahmacunu nasıl yenir?

Sokak lahmacunu genellikle sıcakken, üzerine limon sıkılıp maydanoz veya soğan eklenerek yenir. Küçük ve yuvarlak olduğu için katlayıp elde yemek kolaydır; bazıları acı biber veya ayranla tercih eder.

Sokak lahmacunu ile normal lahmacun arasındaki fark nedir?

Sokak lahmacunu çoğunlukla daha küçük, yuvarlak ve ince hamurludur; normal lahmacun ise daha büyük ve oval olabilir. Harç benzer olsa da sokak usulünde porsiyon ve pişirme biçimi işletmeye göre değişir.

Sokak lahmacununda hangi et kullanılır?

Sokak lahmacununda çoğunlukla dana veya kuzu kıyması, bazen de ikisinin karışımı kullanılır. Kıymanın sebze ve baharatlarla ince bir harç hâline getirilmesi, küçük lahmacunun üzerine eşit yayılmasını sağlar.

Sokak lahmacununun yanında ne yenir?

Sokak lahmacununun yanında en sık limon, maydanoz, soğan ve ayran tercih edilir. Daha doyurucu bir öğün için salata veya çorbayla servis edilebilir; lahmacunun baharatlı harcıyla sade eşlikçiler iyi gider.

Sokak lahmacunu evde nasıl çıtır pişirilir?

Sokak lahmacununu evde çıtır yapmak için fırını önceden iyice ısıtın ve lahmacunu sıcak tepsiye koyun. Hamuru ince tutun, harcı fazla sulu bırakmayın; pişirme süresini fırınınıza göre ayarlayıp kenarları kızarınca çıkarın.

Sokak lahmacunu buzdolabında nasıl saklanır ve nasıl ısıtılır?

Sokak lahmacununu artınca kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Isıtmak için tavayı veya fırını tercih edin; mikrodalga pratik olsa da hamuru yumuşatabilir.

Sokak lahmacunu dondurulabilir mi?

Evet, sokak lahmacunu dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaların arasına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmeyen bir ambalajda saklayın; yerken çözdürüp fırında veya tavada ısıtmak hamurun dokusunu daha iyi korur.

Sokak lahmacunu kilo aldırır mı?

Sokak lahmacunu tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimini zaman içindeki toplam beslenme ve enerji dengesi belirler. Küçük boy olması porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırabilir, ancak yanında seçilen içecekler ve ek yiyecekler de öğünün toplamını etkiler.

Sokak lahmacunu diyabeti olanlar için uygun mudur?

Sokak lahmacunu karbonhidrat içeren ince hamurla yapıldığı için kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon miktarı ve yanında tüketilen yiyecekler önemlidir; diyabetiniz varsa kendi öğün planınıza uygun miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

1.54mg · 10% GDV

B12

0.22µg · 9% GDV

B1

0.09mg · 8% GDV

A Vitamini

59.5µg · 7% GDV

Mineraller

Sodyum

273mg · 12% GDV

Selenyum

4.34µg · 8% GDV

Fosfor

55mg · 8% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

119mg · 4% GDV

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (70 g) için alınan 161 kaloriyi harcamak:

🚶

40dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Nedir?

Sokak lahmacunu, ince hamurun üzerine kıyma, domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanan harcın yayıldığı, küçük ve yuvarlak bir lahmacun çeşididir. Türkiye’de fırından sıcak çıkar çıkmaz atıştırmalık olarak satılır; evde yapılan büyük lahmacuna göre tek başına yemesi daha pratiktir.

İnce tabanı hafif çıtır, üzeri ise yumuşak ve baharatlı olur. Üzerine limon sıkıp maydanozla yiyebilir, isterseniz dürüm gibi sarabilirsiniz; ayranla iyi gider. Hamurdan gelen karbonhidratın yanında bir miktar protein ve yağ da içerir; 100 gramında 8,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına bol yeşillik alın.

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.54g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.17g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.77g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) ile Karşılaştır

🥙vs🧴
Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) vs Alıç Sirkesi100 g'da 212 kalori fazla
→
🥙vs🌯
Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) vs Tantuni100 g'da 20 kalori fazla
→
🥙vs🌯
Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) vs Tavuk Dürüm100 g'da 35 kalori fazla
→
🥙vs🍫
Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) vs Protein Bar100 g'da 120 kalori az
→

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Sokak lahmacunu (küçük, yuvarlak) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.