Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Söğüş Lavaş Kaç Kalori?
Soğuk lavaş içinde domates, salatalık, soğan ve yeşilliklerden oluşan hafif sebzeli dürüm.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Söğüş Lavaş (180 g) 310 kaloridir. 100 gramında 172 kalori vardır. İçinde 53.6 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 7.7 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 18.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Söğüş Lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
310
KCAL / 180G
Karbonhidrat
53.6g
· 19% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 11% · Yağ 22%
Söğüş Lavaş besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 310 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.3 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 693 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 53.6 g | 19% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Söğüş Lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 310 kcal |
| 1 ons (ince) | 28 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 206 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 413 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 516 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 619 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 172 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Söğüş Lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Söğüş lavaş nedir?
Söğüş lavaş, doğranmış domates, salatalık, soğan ve otların lavaşa sarıldığı soğuk bir dürümdür. İç harcı pişirilmeden hazırlandığı için taze sebzelerin çıtırlığı ve lavaşın yumuşaklığı öne çıkar.
Söğüş lavaş evde nasıl hazırlanır?
Söğüş lavaş, sebzeleri küçük küçük doğrayıp lavaşa yerleştirerek hazırlanır. Domates, salatalık, soğan ve otları yıkayıp kuruladıktan sonra lavaşa yayın, sıkıca sarın ve dağılmaması için kesmeden önce kısa süre bekletin.
Söğüş lavaş ile klasik söğüş aynı şey mi?
Hayır, bu söğüş lavaş sebzeli soğuk bir dürümdür; klasik söğüş ise Türkiye’de çoğunlukla pişmiş sakatat veya kelle etinin soğuk servis edildiği yemektir. Adları benzer olsa da temel malzemeleri farklıdır.
Söğüş lavaş sıcak mı, soğuk mu yenir?
Söğüş lavaş soğuk ya da oda sıcaklığında yenir; sebzeli iç harcı pişirilmez. Lavaşı ısıtmak isterseniz içini koymadan önce ılıtın, çünkü sarılmış dürümü tavada ısıtmak sebzeleri soldurabilir.
Söğüş lavaşın içine hangi sos yakışır?
Söğüş lavaşa limonlu yoğurt sosu veya az miktarda zeytinyağı ve limon suyu yakışır. Domates zaten sulanabileceğinden sosu ölçülü ekleyin; böylece lavaş daha az yumuşar ve iç harcın taze tadı belirgin kalır.
Söğüş lavaşın yanına ne gider?
Söğüş lavaşın yanına ayran, cacık veya hafif bir çorba iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanında zeytin ya da küçük bir salata sunabilirsiniz; sebzeli dürümün taze lezzeti ağır eşlikçilerle gölgelenmez.
Söğüş lavaş önceden hazırlanır mı?
Evet, söğüş lavaş önceden hazırlanabilir; ancak en iyi dokusu için servis saatine yakın sarın. Önceden hazırlıyorsanız sebzeleri kurulayın, sosu ayrı tutun ve dürümü kapalı bir kapta buzdolabında saklayın.
Söğüş lavaş buzdolabında ne kadar saklanır?
Söğüş lavaş buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 1–2 gün saklanabilir, ancak sebzeler bekledikçe suyunu bırakıp lavaşı yumuşatır. Oda sıcaklığında iki saatten uzun kalmış dürümü tüketmeyin.
Söğüş lavaşın içine başka hangi sebzeler konur?
Söğüş lavaşa marul, maydanoz veya ince doğranmış biber ekleyebilirsiniz. Sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulamak ve çok sulu malzemeleri azaltmak, sarımın dağılmasını ve lavaşın erkenden ıslanmasını önler.
Söğüş lavaş kahvaltıda yenir mi?
Evet, söğüş lavaş kahvaltıda yenebilir; soğuk ve sebzeli yapısı çayla birlikte hafif bir seçenek sunar. Daha doyurucu bir kahvaltı istiyorsanız yanında peynir veya zeytin servis edebilirsiniz.
Söğüş Lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
32.4µg · 27% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.79mg · 17% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Sodyum
693mg · 30% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
155mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
405mg · 12% GDV
Söğüş Lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Söğüş Lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 310 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Söğüş Lavaş Nedir?
Söğüş Lavaş, ince lavaşın doğranmış domates, salatalık, soğan ve otlarla doldurulup sarılmasıyla hazırlanan soğuk bir dürümdür. Lavaş, Türkiye’de ve çevre bölgelerde yaygın olan ince, yassı ekmeklerden biridir; bu pratik iç harç da özellikle evde eldeki sebzelerle kolayca hazırlanır.
Sebzelerin ferah ve sulu tadı, soğuk servis edilen lavaşın yumuşak dokusuyla birleşir. Hafif bir öğle yemeği ya da atıştırmalık olarak tercih edebilir, yanına ayran veya başka bir içecek alabilirsiniz. Besin içeriğinin büyük bölümü karbonhidratlardan gelir; sebzeler de lif katkısı sağlar. Daha doyurucu bir tabak için yanında salata sunabilirsiniz.
Söğüş Lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Söğüş Lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Söğüş Lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Söğüş Lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Söğüş Lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.06g
Omega 6:3 oranı 26.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.5:1).
Söğüş Lavaş ile Karşılaştır
Söğüş Lavaş Gibi Besinler
Söğüş Lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.