Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafeinli, sütlü soğuk kahve
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Soğuk sütlü espresso (240 g) 77 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 3.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
77
KCAL / 240G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 24% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 77 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 30 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 8 yemek kaşığı (orta) | 120 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 150 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 112 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğuk sütlü espresso, espressoyu buz ve soğuk sütle buluşturarak yapılır. Önce espressoyu hazırlayın, bardağa buz koyun ve üzerine sütü ekleyin; espressoyu en son dökerek katmanlı bir görünüm elde edebilirsiniz.
Soğuk sütlü espresso genellikle daha az sütle, espresso tadı öne çıkacak şekilde hazırlanır; iced latte ise espressoya daha fazla soğuk süt eklenerek yapılır. İsimler kafeye göre değişebildiğinden, sipariş verirken süt miktarını belirtin.
Espresso genellikle sıcak olarak çekilir, ardından buz ve soğuk sütle soğutulur. Espressoyu önceden soğutmak da mümkündür; bu yöntem buzun daha yavaş erimesine ve içeceğin daha az sulanmasına yardımcı olur.
Evet, güçlü moka pot kahvesi kullanarak benzer bir içecek hazırlayabilirsiniz. Ancak moka pot kahvesi basınçlı espressoyla aynı değildir; bu nedenle ortaya çıkan soğuk sütlü espresso daha farklı ve genellikle daha hafif bir tada sahip olur.
Evet, soğuk sütlü espresso şeker veya aromalı şurupla tatlandırılabilir. Şeker soğuk sıvıda zor çözüldüğünden, espresso sıcakken ekleyip karıştırın; şurubu ise içecek hazırlandıktan sonra da ekleyebilirsiniz.
Soğuk sütlü espresso inek sütüyle yumuşak ve kremamsı olur; laktozsuz süt de kullanılabilir. Bitkisel içecek tercih ediyorsanız kahveyle uyumlu, köpürmeye uygun bir ürün seçin; tat ve kıvam markaya göre değişebilir.
Evet, soğuk süt köpüğü soğuk sütlü espressoya hafif ve köpüklü bir üst katman kazandırır. Sütü soğukken köpürtüp içeceğin üzerine ekleyin; sıcak süt köpüğü kullanırsanız içeceğin soğuk yapısı değişir.
Önce bardağa buz ve soğuk süt koyup espressoyu en son ekleyebilirsiniz. Daha az sulanmış bir tat için espressoyu önce soğutun; sıcak espressoyu buzun üzerine dökmek daha hızlı erimeye yol açar.
İçebilirsiniz, ancak soğuk sütlü espresso kafein içerdiği için akşam saatlerinde bazı kişilerin uykuya dalmasını zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız yatmaya yakın içmek yerine günün daha erken saatlerini tercih edin.
Evet, soğuk sütlü espressoyu buz eklemeden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Sütlü içecek olduğu için kısa sürede tüketin; servis etmeden hemen önce buz eklemek sulanmasını önler.
Vitaminler
B12
0.53µg · 22% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
118mg · 17% GDV
Kalsiyum
149mg · 15% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
276mg · 8% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğuk sütlü espresso, espresso kahvenin soğutulup soğuk sütle buluşturulmasıyla hazırlanan pratik bir kahve içeceğidir. Süt miktarı ve buz kullanımı tercihe göre değişir; bazıları espressoyu önce soğutup ekler, bazıları doğrudan buz üzerine döker. Böylece espresso aroması korunurken içim daha yumuşak olur.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde kafelerde tercih edilir; evde de kalan espressoyu süt ve buzla değerlendirebilirsiniz. Kahve tadı belirgindir, süt ise hafif kremamsı bir doku verir. Kafein içerir; besin değerinin büyük kısmı sütten gelir ve protein miktarı mütevazıdır. Daha hafif içim için sütü ölçülü kullanıp şurup eklemeyebilir, yanında sade bir atıştırmalıkla sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.