Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥕
Beta-karoten açısından zengin, katkısız soğuk sıkım sebze suyu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Soğuk Sıkım Havuç Suyu (240 g) 96 kaloridir. 100 gramında 40 kalori vardır. İçinde 22.3 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 0.4 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 2294.4 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %255'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
96
KCAL / 240G
Karbonhidrat
22.3g
· 8% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 9% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 158 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 22.3 g | 8% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 96 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 100 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 132 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 500 g | 200 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 750 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 40 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, çoğu kişi soğuk sıkım havuç suyunu her gün içebilir. Ancak suyu düzenli olarak büyük miktarlarda içmek beta-karoten alımını artırır; çeşitlilik için havucun kendisini ve başka sebzeleri de tüketin.
Evet, çok sık ve fazla miktarda soğuk sıkım havuç suyu içmek ciltte, özellikle avuç içleri ve ayak tabanlarında, turuncu renklenmeye yol açabilir. Bu durum genellikle zararsızdır ve tüketim azaltıldığında zamanla düzelir.
Evet, soğuk sıkım havuç suyunu aç karnına içebilirsiniz; bunun özel bir arındırıcı etkisi yoktur. Beta-karotenin emilimi, öğünde az miktarda yağ bulunduğunda artabileceğinden, suyu yemekle birlikte içmek de iyi bir seçenektir.
Soğuk sıkım havuç suyu için havuçları akan su altında iyice yıkayın, uçlarını kesin ve soğuk sıkım meyve sıkacağından geçirin. Sıkacağınız yoksa havuçları az suyla blenderdan geçirip karışımı ince bir tülbentle süzebilirsiniz.
Soğuk sıkım havuç suyunu ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün için. Taze sıkılmış, ısıl işlem görmemiş meyve suyu çabuk bozulabileceğinden oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; koku veya görünüm değişmişse içmeyin.
Hayır, soğuk sıkım olması tek başına soğuk sıkım havuç suyunu daha sağlıklı yapmaz. Bu yöntem sıkma sırasında ısıyı azaltabilir ve taze bir tat sağlayabilir; besin içeriği kullanılan havuca ve üretim koşullarına da bağlıdır.
Havucu bütün olarak yemek genellikle daha fazla lif ve çiğneme hissi sağlar; soğuk sıkım havuç suyunda lifin çoğu posada kalır. Suyu pratik bir seçenek olarak içebilirsiniz, ancak havucun kendisi daha tok tutabilir.
Evet, soğuk sıkım havuç suyunda bekledikçe tortu oluşması veya suyun katmanlara ayrılması normaldir. Bu, havuç parçacıklarının dibe çökmesinden kaynaklanır; içmeden önce çalkalayın ve bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Diyabeti olanlar soğuk sıkım havuç suyunu tüketebilir, ancak meyve suyu havucun lifinin çoğunu içermez ve karbonhidratı daha hızlı almak kolaylaşabilir. Kan şekeri hedefinize ve öğün planınıza uygun miktar için diyetisyeninize danışın.
Hayır, soğuk sıkım havuç suyu görme bozukluğunu düzeltmez veya gözlük ihtiyacını ortadan kaldırmaz. Havuçtaki beta-karoten vücutta A vitaminine dönüşür; bu besin normal görme işlevini destekler, ancak ekstra su içmek görmeyi keskinleştirmez.
Vitaminler
A Vitamini
2294.4µg · 255% GDV
K Vitamini
37.2µg · 31% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
C Vitamini
22.08mg · 25% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
701mg · 21% GDV
Fosfor
101mg · 14% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
158mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğuk Sıkım Havuç Suyu, taze havuçların ısı kullanımı sınırlı bir yöntemle sıkılmasıyla hazırlanan sebze içeceğidir; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, günümüzde farklı mutfaklarda tüketilen bir seçenektir. Havuçların doğal tatlılığını ve rengini taşır; posası süzüldüğünde bütün havuçtan daha ince, pürüzsüz bir kıvamı olur.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya yemeklerin yanında soğuk içebilirsiniz; havuç suyu, şalgam suyundan farklı, daha tatlı ve yumuşak içimli bir seçenektir. Beta-karoten içeriğiyle öne çıkar; meyve suyuna göre daha sebze ağırlıklı bir tercih arayanlara uygundur. Tadı size yoğun gelirse limonla eşleştirebilir, posası az olduğu için lif almak istediğinizde yanında bütün sebze ya da başka lifli bir yiyecek tüketebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.