Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, kafeinli, sütlü soğuk kahve içeceği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Yoğunlaştırılmış sütlü soğuk kahve (240 g) 173 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 4.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 129.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 42 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
173
KCAL / 240G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 10% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.12 g | 16% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 77 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 130 kcal |
| 1 kutu (orta) | 240 g | 173 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 216 kcal |
| 12 ons (büyük) | 340 g | 245 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 252 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğunlaştırılmış sütlü soğuk kahve, demlenmiş kahvenin yoğunlaştırılmış sütle karıştırılıp buz üzerinde servis edilmesiyle yapılır. Kahveyi sıcakken sütle karıştırırsanız daha kolay çözünür; ardından soğutup buz ekleyebilirsiniz.
Yoğun aromalı filtre kahve veya espresso yoğunlaştırılmış sütlü soğuk kahveye uygundur. Süt tatlı ve kıvamlı olduğu için hafif kahvelerin tadını bastırabilir; kahveyi normalden daha güçlü demlemek belirgin bir kahve aroması sağlar.
Genellikle hayır; yoğunlaştırılmış süt zaten tatlı olduğu için çoğu kişiye ayrıca şeker gerekmez. Önce kahveyle karıştırıp tadına bakın, sonra isterseniz şeker ekleyin. Şekerli yoğunlaştırılmış süt kullanıyorsanız içecek daha tatlı olur.
Yoğunlaştırılmış süt kahveden daha yoğun olduğu için yoğunlaştırılmış sütlü soğuk kahve karıştırılmadığında katmanlı görünebilir. Bardağa önce sütü koyup kahveyi ve buzu ekleyin; içmeden önce karıştırarak tatların eşit dağılmasını sağlayın.
Her zaman değil. Vietnam usulü buzlu kahve genellikle güçlü kahvenin şekerli yoğunlaştırılmış sütle buluştuğu belirli bir hazırlama tarzıdır; yoğunlaştırılmış sütlü soğuk kahve ise farklı kahve türleriyle ve yöntemlerle de yapılabilir.
Evet, buz eklemeden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. En iyi tat ve kıvam için kısa süre içinde tüketin; servis ederken buz ekleyin, çünkü buz bekledikçe eriyip kahveyi sulandırır.
Evet, yoğunlaştırılmış sütlü soğuk kahve kahveyle yapıldığı için kafein içerir. Miktar kullanılan kahveye, demleme yöntemine ve porsiyona göre değişir; kafeine hassassanız daha az kahve kullanabilir veya kafeinsiz kahve tercih edebilirsiniz.
İçebilirsiniz, ancak kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Akşam kafeinden etkileniyorsanız yoğunlaştırılmış sütlü soğuk kahveyi günün erken saatlerinde için ya da kafeinsiz kahveyle hazırlayın.
Her ikisiyle de yapılabilir. Sıcak demlenmiş kahve yoğunlaştırılmış sütü kolay çözer; soğuk demleme ise daha yumuşak ve daha az keskin bir tat verir. Sıcak kahveyi buza eklemeden önce soğutmak içeceğin sulanmasını azaltır.
Yoğunlaştırılmış sütlü soğuk kahve servis edilirken buz eklemek en iyisidir. Kahveyi önceden soğutun ve sütle karıştırın; bardağa buz koyup içeceği üzerine dökün. Böylece buz daha yavaş erir ve kahvenin tadı daha az sulanır.
Vitaminler
B12
0.43µg · 18% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
130mg · 19% GDV
Kalsiyum
163mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
283mg · 8% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Sodyum
77mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğunlaştırılmış sütlü soğuk kahve, demlenip soğutulmuş kahvenin şekerli yoğunlaştırılmış süt ve buzla buluştuğu tatlı bir içecektir. Benzer kahveler özellikle Güneydoğu Asya’da yaygındır; bugün kafelerde ve evlerde de farklı biçimlerde hazırlanır. Yoğunlaştırılmış süt kahveye hem tatlılık hem de kremsi bir kıvam verir.
Türkiye’de sıcak günlerde serinlemek için, kafede ya da evde buz üzerinde içebilirsiniz; kahvaltıda veya öğleden sonra çayın yanında tercih edenler de olur. Kahvenin hafif acılığı, sütün karamelsi tadıyla dengelenir. Kafein içerir ve besin değerinin önemli kısmı karbonhidratlardan gelir; 100 gramında 12 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir içim için yoğunlaştırılmış sütü azaltıp kahve oranını artırabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.