Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, şekersiz, hafif proteinli kahve içeceği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Yağsız sütlü şekersiz soğuk kahve (240 g) 41 kaloridir. 100 gramında 17 kalori vardır. İçinde 4.1 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 0.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız sütlü şekersiz soğuk kahve, soğutulmuş kahvenin yağsız sütle karıştırılmasıyla hazırlanır; şeker eklenmez. Evde de kafelerde de yapılabilir ve sade kahvenin aromasını sütle yumuşatır. Buzla servis edildiğinde özellikle sıcak günlerde serinletici bir içecek olur.
Türkiye’de kahvaltıda, gün içinde kahve molasında ya da yemek sonrasında tercih edebilirsiniz; yanında tatlı bir şey sunmak şart değildir. Şekersiz olduğu için tadı kahvenin kavrumuna ve sütün hafif tatlılığına bağlıdır. Enerjisi düşüktür: 100 gramında 17 kcal ve az miktarda protein bulunur. Daha yoğun kahve tadı için kahveyi güçlü demleyip buz ekleyin; buz eridikçe içecek sulanmasın diye önceden soğutulmuş kahve kullanabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
17
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 36% · Yağ 13%
Vitaminler
B12
0.18µg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
36mg · 5% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
İyot
4µg · 3% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, kahveden gelen kafein içerir. Miktarı kullanılan kahvenin türüne, demleme yoğunluğuna ve fincandaki kahve oranına göre değişir; yağsız süt veya şeker eklememek kafeini ortadan kaldırmaz.
Kahveyi normalden biraz yoğun demleyip soğutun, ardından soğuk yağsız sütle karıştırın ve isterseniz buz ekleyin. Şeker kullanmadığınız için kahvenin kavrulma derecesi ve demleme yoğunluğu tadı belirgin biçimde etkiler.
Şart değil; yağsız süt kahvenin keskinliğini bir miktar yumuşatır, ancak şeker olmadığı için kahvenin acılığı daha belirgin hissedilebilir. Daha yumuşak tat için kahveyi fazla yoğun demlemeyin ve koyu kavrum yerine orta kavrum deneyin.
İçilebilir, ancak kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu hafifletebilir. Kafeine duyarlıysanız bu içeceği akşam yerine günün erken saatlerinde tercih edin; kafeinsiz kahveyle hazırlamak da bir seçenektir.
Evet, bozar; çünkü yağsız süt enerji ve besin içerir, kahveyle karıştırılmış olması bunu değiştirmez. Ramazan orucunda imsak ile iftar arasında içilmez; iftardan sonra veya sahurda tüketilebilir.
Evet, ilave şeker içermeyen bu içecek birçok kilo kontrolü planına uyabilir. Sütlü olması kahveye bir miktar protein ve tokluk katkısı sağlar; aromalı şurup veya krem şanti eklemek içeceğin niteliğini değiştirir.
Evde hazırlanmış yağsız sütlü soğuk kahveyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp tercihen aynı gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekşi koku, kesilme veya alışılmadık görünüm varsa içmeyin.
Evet, buz eridikçe kahvenin tadı seyrelir. Bunu azaltmak için kahveyi önceden soğutun veya kahveden buz küpleri hazırlayıp normal buz yerine onları kullanın; böylece eridiklerinde içeceğin kahve tadı korunur.
Hayır. Yağsız sütlü şekersiz soğuk kahve, soğutulmuş sıcak demlenmiş kahveyle de hazırlanabilir; cold brew ise kahvenin soğuk suda uzun süre demlenmesiyle elde edilir. Cold brew kullanırsanız içeceğin tadı ve yoğunluğu farklı olabilir.
Evet, kahvaltıyla birlikte içilebilir. Kafein bazı kişilerde aç karnına mide rahatsızlığı yapabildiğinden böyle bir etki yaşıyorsanız kahvaltıdan sonra için; içeceği öğünün yerine koymayın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.