Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Kaç Kalori?
Fermente yoğurt bazlı, nohutlu, serinletici, protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) (200 g) 134 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 17.4 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 3.4 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.3 mg B2 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
134
KCAL / 200G
Karbonhidrat
17.4g
· 6% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 21% · Yağ 24%
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 134 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2 g | 10% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 17.4 g | 6% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 134 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 67 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 134 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 168 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 201 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 221 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 335 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) nedir?
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu), yoğurt veya ayranla hazırlanan, içinde nohut ve çoğu tarifte buğday bulunan geleneksel bir çorbadır. Pişmiş malzemeler soğutulur ve çorba genellikle yazın serinletici bir öğün olarak sunulur.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) nasıl yapılır?
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu), önceden haşlanmış nohut ve buğdayın yoğurt ya da ayranla buluşturulmasıyla yapılır. Karışım soğuk servis edilir; nane gibi yeşillikler eklenebilir. Yoğurdu pürüzsüz olması için çorbaya eklemeden önce çırpın.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) hangi yöreye aittir?
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu), özellikle Doğu Anadolu mutfağıyla anılan yöresel bir yemektir. Tarifler illere ve evlere göre değişebilir; buğdayın türü, kullanılan otlar ve yoğurt yerine ayran tercih edilmesi farklılık gösterebilir.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) hangi buğdayla yapılır?
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) çoğunlukla aşurelik buğdayla, yani yarma veya dövme buğdayla hazırlanır. Buğday yumuşayana kadar ayrı haşlanır; bazı yöresel tariflerde farklı tahıllar kullanılabildiğinden ev tarifleri değişebilir.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) sıcak mı, soğuk mu yenir?
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) soğuk yenir; serinletici olması, özellikle sıcak havalarda tercih edilmesinin nedenlerinden biridir. Haşlanmış nohut ve buğday soğuduktan sonra yoğurtlu karışıma eklenir ve çorba soğuk olarak sofraya getirilir.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) ile cacık arasındaki fark nedir?
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu), cacıktan daha doyurucu ve taneli bir çorbadır; nohut ve çoğu zaman haşlanmış buğday içerir. Cacık ise genellikle yoğurt, salatalık ve otlarla hazırlanır, tahıl ve bakliyat içermesi beklenmez.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) önceden hazırlanıp buzdolabında soğutulabilir. Beklerken kıvamı koyulaşırsa servis öncesinde biraz soğuk ayran veya su ekleyip karıştırın; taze otları da aromasını koruması için sunarken ekleyebilirsiniz.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) yanında ne yenir?
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) tek başına hafif bir öğün olabilir; yanında taze ekmek veya pide sunabilirsiniz. Daha kapsamlı bir sofra için salata ve zeytinyağlı sebze yemekleri iyi eşlik eder, çorbanın ferah tadını bastırmaz.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) sahurda yenir mi?
Evet, soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) sahurda yenebilir. Yoğurtlu yapısı ve içindeki nohut ile buğday onu tek başına tüketilebilen bir seçenek hâline getirir; susamamak için yanında su içmeyi de unutmayın.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) dondurucuda saklanır mı?
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) dondurucuda saklanmaya pek uygun değildir. Çözüldüğünde yoğurtlu kısmı ayrışabilir ve çorbanın dokusu bozulabilir; bu nedenle buzdolabında saklayıp tazeyken tüketmek daha iyi sonuç verir.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.26mg · 20% GDV
B12
0.44µg · 18% GDV
Biotin
4.4µg · 15% GDV
B5
0.54mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Kalsiyum
122mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 134 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Nedir?
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu), yoğurt ya da ayranla hazırlanan; çoğu tarifte buğday ve nohut da içeren geleneksel bir çorbadır. Ayranaşı özellikle Doğu Anadolu mutfağıyla anılır, ancak malzemeler ve kıvam yöreye göre değişebilir.
Serinletici, hafif ekşimsi tadı ve buğdayla nohutun verdiği doyurucu dokusuyla yazın soğuk servis edilir; üzerine nane eklemek yaygındır. Yoğurt ve nohut protein, nohut ile buğday da lif katkısı sağlar. Siz bunu öğle yemeğinde tek başına ya da hafif bir ev yemeğinin yanında sunabilir, daha ferah bir kıvam için servis öncesi soğuk ayranla açabilirsiniz.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) ile Karşılaştır
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) Gibi Besinler
Soğuk ayranaşı çorbası (nohutlu) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.