Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Kaç Kalori?
Sarımsak ve soğan aromalı, enerji yoğun ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (kalın) Soğanlı Sarımsaklı Ekmek (45 g) 149 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 5.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 10.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (kalın) · 45 g
149
KCAL / 45G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 10% · Yağ 32%
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (kalın) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 5.2 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 230 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Kalın Dilim Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 149 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 99 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 198 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 594 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 726 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı sarımsaklı ekmek nasıl yapılır?
Soğanlı sarımsaklı ekmek, ince doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağın yağ veya yumuşak tereyağıyla karıştırılıp ekmeğe sürülmesiyle yapılır. Üzeri kızarıp ekmek çıtırlaşana kadar fırınlayın; maydanoz ve karabiber de ekleyebilirsiniz.
Soğanlı sarımsaklı ekmek için hangi ekmek kullanılır?
Soğanlı sarımsaklı ekmek için baget, somun veya kalın dilimlenebilen başka bir ekmek kullanabilirsiniz. Dışı gevrek, içi yumuşak ekmekler soğanlı sarımsaklı karışımı iyi taşır; bayat ekmek de değerlendirmek için uygundur.
Soğanlı sarımsaklı ekmekte soğan ve sarımsak önceden pişirilir mi?
Soğanlı sarımsaklı ekmekte soğanı önceden hafifçe kavurmak, daha tatlı ve yumuşak bir sonuç verir; sarımsak ise çabuk yanabildiği için çoğunlukla yağla karıştırılıp ekmeğe sürülür. Daha keskin tat isterseniz soğanı çiğ kullanabilirsiniz.
Soğanlı sarımsaklı ekmek fırında nasıl çıtır yapılır?
Soğanlı sarımsaklı ekmeği çıtır yapmak için dilimleri tek kat hâlinde, önceden ısıtılmış fırında pişirin. Üzerine fazla yağlı karışım sürmeyin; ekmeğin kenarları kızarınca çıkarın ve servis etmeden önce kısa süre dinlendirin.
Soğanlı sarımsaklı ekmek neyle servis edilir?
Soğanlı sarımsaklı ekmek çorba, salata, makarna ve ızgara sebzelerin yanında iyi gider. Sarımsaklı ve aromalı tadı, sade yemeklere eşlik eder; dilimleri küçük keserek meze sofrasında da sunabilirsiniz.
Soğanlı sarımsaklı ekmeğe peynir konur mu?
Evet, soğanlı sarımsaklı ekmeğe peynir koyabilirsiniz. Kaşar veya mozzarella gibi eriyen peynirleri ekmeğin üzerine serpip fırının son bölümünde eritin; soğan ve sarımsağın tadını bastırmaması için peyniri ölçülü kullanın.
Soğanlı sarımsaklı ekmek nasıl saklanır?
Soğanlı sarımsaklı ekmeği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğanlı ve yağlı üst malzeme ekmeğin tazeliğini çabuk etkileyebilir.
Soğanlı sarımsaklı ekmek dondurulur mu?
Evet, soğanlı sarımsaklı ekmek dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu poşetine koyun; çözdürmeden fırında veya tavada ısıtmak, ekmeğin dokusunu mikrodalgada ısıtmaya göre daha iyi korur.
Soğanlı sarımsaklı ekmek kahvaltıda yenir mi?
Evet, soğanlı sarımsaklı ekmek kahvaltıda yenebilir. Yoğun sarımsak kokusu sabah tercih edilmeyebilir; daha hafif bir tat için sarımsağı azaltıp yanında yumurta, domates veya peynirle servis edebilirsiniz.
Soğanlı sarımsaklı ekmek nasıl yeniden ısıtılır?
Soğanlı sarımsaklı ekmeği yeniden ısıtmanın iyi yolu fırın veya tavada kısa süre ısıtmaktır. Böylece üst malzeme ısınırken ekmeğin kenarları da gevrekliğini korur; mikrodalga ise ekmeği yumuşatabilir.
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.71mg · 11% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Folat
36µg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Sodyum
230mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (kalın) (45 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Nedir?
Soğanlı sarımsaklı ekmek, hamuruna ya da üzerine soğan ve sarımsak eklenen tuzlu bir ekmek çeşididir. Evde ve fırınlarda farklı tariflerle yapılır; belirli tek bir yöreye ait, standart bir tarif değildir. Soğanın tatlılığı ve sarımsağın keskin kokusu pişerken yumuşar, ekmeğe belirgin bir aroma verir. İçindeki malzemeye ve pişirme biçimine göre yumuşak ya da kenarları kızarmış olabilir.
Kahvaltıda, çorba veya salatanın yanında, çay saatinde tuzlu bir atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. Enerji yoğun bir ekmektir; 100 gramında 330 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi sebze ağırlıklı bir tabakla eşleştirin; yanında ayrıca yağlı sürmelikler sunmanız gerekmez.
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 23.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.8:1).
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek ile Karşılaştır
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek Gibi Besinler
Soğanlı Sarımsaklı Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.