Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Soğan kabuğu suyu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Soğan kabuğu suyu (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
5
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 17% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 7 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 10 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğan kabuğu suyu, soğan kabuklarının suda demlenmesiyle hazırlanan bir içecektir. Kabuklarda bitkisel bileşikler bulunur; ancak bu içeceğin hastalıkları tedavi ettiği veya bağışıklığı özel olarak güçlendirdiği kanıtlanmış değildir.
Soğan kabuğu suyunu temiz, dıştaki kuru soğan kabuklarını suda kısa süre kaynatıp süzerek hazırlayabilirsiniz. Kabuğu kullanmadan önce iyice yıkayın; küflü, nemlenmiş veya kirli kabukları kullanmayın. İçeceği servis etmeden önce soğumaya bırakın.
Hayır, soğan kabuğu suyu tek başına kilo verdirmez. Şeker veya bal eklemeden içildiğinde düşük enerjili bir içecek olabilir; fakat yağ yakımını hızlandırdığı ya da kilo kaybı sağladığı gösterilmemiştir.
Hayır, soğan kabuğu suyunun adet başlattığına dair güvenilir bilimsel kanıt yoktur. Geciken adet gebelik veya başka sağlık nedenleriyle ilişkili olabilir; bu içeceği adet düzenleyici ya da tedavi olarak kullanmayın.
Evet, soğan kabuğu suyu bazı kişilerce saç durulama suyu olarak kullanılır; ancak saç dökülmesini durdurduğu veya saç çıkardığı kanıtlanmış değildir. Saç derinizde yanma ya da kaşıntı olursa kullanmayı bırakıp suyla durulayın.
Soğan kabuğu suyunun öksürüğü tedavi ettiğine dair yeterli kanıt yoktur. Ilık içilmesi boğazı geçici olarak rahatlatabilir, ancak enfeksiyonu iyileştirmez; nefes darlığı, yüksek ateş veya uzayan öksürük varsa sağlık desteği alın.
Soğan kabuğu suyu için kanıtlanmış bir günlük doz yoktur. Ara sıra bir içecek olarak tüketin; daha fazla içmenin ek fayda sağladığı gösterilmemiştir. Tadı yoğun gelirse demleme suyunu azaltmak yerine daha hafif hazırlayabilirsiniz.
Gebelikte soğan kabuğu suyunun güvenliğini gösteren yeterli çalışma yoktur. Yemeklerde kullanılan soğanla yoğunlaştırılmış kabuk demlemesi aynı şey değildir; düzenli içmeyi düşünüyorsanız gebelik takibinizi yapan sağlık uzmanına danışın.
Soğan kabuğu suyunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kokusu, rengi veya görünümü değişmişse tadına bakmadan dökün. Taze hazırlamak genellikle daha uygundur.
Evet, soğan kabuğu suyu fazla kaynatılır veya çok kabukla hazırlanırsa acı ve buruk olabilir. Daha yumuşak bir tat için temiz kabukları kısa süre demleyip süzün; tadını dengelemek için limon ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
C Vitamini
0.48mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B1
0mg · 0% GDV
K Vitamini
0.24µg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
4.8mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Magnezyum
1.2mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
4.8mg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğan kabuğu suyu, kuru soğanların dış kabuklarının suda bekletilmesi ya da kısa süre kaynatılmasıyla hazırlanan, rengi kabukların tonuna göre değişen hafif bir içecektir. Türkiye’de soğan kabukları çoğunlukla yemeklere renk ve aroma vermek için değerlendirilir; suyu ise bazı evlerde bitki çayı gibi sıcak içilir. Kendine özgü, hafif soğansı ve buruk bir tadı vardır; yoğunluğu demleme süresine bağlıdır.
Besin değeri açısından oldukça hafiftir; 100 gramı 2 kalori içerir. Siz de denemek isterseniz kabukları kullanmadan önce iyice yıkayın ve temiz, sağlam soğanları tercih edin. Ilık servis edebilir, tadını yumuşatmak için biraz limon ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.