Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğan Halkası (Kızartılmış) Kaç Kalori?
Kızartılmış çıtır soğan halkaları, atıştırmalık veya garnitür olarak popülerdir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
6 adet (orta) Soğan Halkası (Kızartılmış) (85 g) 298 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 34 g karbonhidrat, 3 g protein, 17 g yağ ve 2 g lif bulunur. 365.5 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %16'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Soğan Halkası (Kızartılmış) Nedir?
Kızartılmış soğan halkası, dilimlenmiş soğanların halkalara ayrılıp kaplanarak kızgın yağda çıtırlaşana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. ABD’deki lokanta ve fast-food kültürüyle yaygınlaşmış, bugün pek çok yerde bulunan bir atıştırmalık ve garnitürdür.
Dışı altın renkli ve kıtır, içi yumuşak, hafif tatlıdır. Türkiye’de en çok burgerin yanında ya da arkadaşlarla paylaşılan bir atıştırmalık olarak, ketçap veya başka bir dip sosla sunulur. Karbonhidrat ve yağ oranı belirgin, proteini görece düşüktür. Daha dengeli bir tabak için salata ve ızgara bir yiyecekle eşleştirebilir; evde hazırlarken fırında pişirmeyi deneyebilirsiniz.
Soğan Halkası (Kızartılmış) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
350
KCAL / 100G
Karbonhidrat
40g
· 15% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 4% · Yağ 51%
Soğan Halkası (Kızartılmış) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
12µg · 10% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
430mg · 19% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Soğan Halkası (Kızartılmış) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğan Halkası (Kızartılmış) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğan Halkası (Kızartılmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 350 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğan Halkası (Kızartılmış) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğan Halkası (Kızartılmış) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soğan Halkası (Kızartılmış) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğan Halkası (Kızartılmış) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.8g
Omega 6:3 oranı 64:1
İdeal 4:1 üzerinde (64:1).
Soğan Halkası (Kızartılmış) ile Karşılaştır
Soğan Halkası (Kızartılmış) Gibi Besinler
Soğan Halkası (Kızartılmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızartılmış soğan halkası çıtır çıtır nasıl yapılır?
Soğan dilimlerini iyice kurulayın, önce una bulayın ve soğuk kaplamaya batırın. Yağı fazla doldurmadan kızartın; tavaya çok fazla halka eklemek yağın soğumasına ve kaplamanın yumuşamasına yol açar.
Kızartılmış soğan halkasının kaplaması neden soğandan ayrılır?
Soğan ıslaksa veya kaplama doğrudan soğana tutunamıyorsa kızartırken ayrılabilir. Dilimleri kurulayın, ince bir un tabakasına bulayın ve kaplamanın yüzeye yapışması için kızartmadan önce kısa süre bekletin.
Kızartılmış soğan halkası hangi malzemelerle yapılır?
Kızartılmış soğan halkası, halka biçiminde kesilmiş soğanın unlu hamura veya galeta unlu kaplamaya bulanıp yağda pişirilmesiyle hazırlanır. Tarife göre kaplamada yumurta, süt, baharat ya da maden suyu da kullanılabilir.
Kızartılmış soğan halkası airfryer’da ısıtılır mı?
Evet, airfryer kızartılmış soğan halkasını yeniden çıtırlaştırmak için uygundur. Halkaları üst üste koymadan sepete dizin ve kısa aralıklarla kontrol edin; mikrodalga ise kaplamayı genellikle yumuşatır.
Kızartılmış soğan halkası için hangi soğan kullanılır?
Büyük sarı veya beyaz soğanlar, geniş ve düzgün halkalar çıkardıkları için kızartılmış soğan halkasına uygundur. Daha tatlı, yumuşak bir tat istiyorsanız tatlı soğan tercih edebilirsiniz; dilimleri çok ince kesmeyin.
Kızartılmış soğan halkası hamurlu mu, galeta unlu mu yapılır?
İki yöntem de kullanılır. Hamura batırılan kızartılmış soğan halkasının kaplaması daha kalın ve kabarık olur; galeta ununa bulananlar ise daha taneli, ekmek kırıntısı gibi bir dış yüzey kazanır.
Kızartılmış soğan halkası kızartılırken yağ ne kadar sıcak olmalı?
Yağ yeterince sıcak olmalı; soğuk yağ kaplamanın fazla yağ çekmesine, aşırı sıcak yağ ise dışının yanıp soğanın yeterince yumuşamamasına neden olabilir. İlk halkayla küçük bir deneme yapmak kızartmayı ayarlamaya yardımcı olur.
Kızartılmış soğan halkasının yanında ne servis edilir?
Kızartılmış soğan halkası en sık ketçap, mayonez veya baharatlı soslarla; ayrıca burger ve sandviçlerin yanında servis edilir. Ana yemek yanında sunacaksanız taze salata gibi hafif bir eşlikçiyle dengeleyebilirsiniz.
Kızartılmış soğan halkası fırında yapılabilir mi?
Evet, kızartılmış soğan halkasını fırında pişirmek mümkündür; ancak kızgın yağda kızartılan kadar çıtır olmayabilir. Kaplamayı hafifçe yağlayıp halkaları tepside aralıklı dizmek daha kuru ve kızarmış bir yüzey sağlar.
Kızartılmış soğan halkası artarsa nasıl saklanır?
Artan kızartılmış soğan halkasını oda sıcaklığında bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanın; kaplama ilk pişirildiği kadar çıtır olmayabilir.
Soğan Halkası (Kızartılmış) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.