EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık bej renkli, dikdörtgen biçimindeki yoğun helva kalın dilimlere ayrılmış; yüzeyi hafif lifli ve kuru, tabağın üzerinde birkaç kırıntı görülüyor.

Sofralık helva Kaç Kalori?

Tahin bazlı, enerji yoğun tatlı

KALORİ · 100 G

516kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

310mg

LİF · 100 G

4.2g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Sofralık helva (30 g) 155 kaloridir. 100 gramında 516 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 8.9 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sofralık helva Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 30 g

155

KCAL / 30G

Karbonhidrat

15.2g

· 6% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

8.9g

· 11% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 10% · Yağ 51%

Sofralık helva besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori155 kcal
Yağ8.9 g11%
Doymuş yağ1.32 g7%
Trans yağ0.01 g
Sodyum16 mg1%
Karbonhidrat15.2 g6%
Lif1.3 g5%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Sofralık helva Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)30 g155 kcal
1 adet (mini)20 g103 kcal
1 dilim (ince)25 g129 kcal
1 dilim (kalın)40 g206 kcal
1 adet (orta)45 g232 kcal
1 adet (büyük)60 g310 kcal
2 adet (iki katı)60 g310 kcal
1 porsiyon (büyük)80 g413 kcal
100 g100 g516 kcal

Değerler, 100 gramdaki 516 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sofralık helva Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sofralık helva neyden yapılır?

Sofralık helva çoğunlukla tahin ve şeker şurubuyla yapılır. Yapımında helvaya kendine özgü lifli dokusunu veren çöven kökü özütü de kullanılabilir; Antep fıstığı veya kakao gibi eklemeler çeşidine göre değişir.

Sofralık helva ile tahin helvası aynı şey mi?

Evet, sofralık helva genellikle tahin helvası için kullanılan bir addır. İkisi de tahin ve şekerle hazırlanan, dilimlenerek yenilen sert helva türünü anlatır; yöreye ve üreticiye göre tarif ve doku farklılıkları olabilir.

Sofralık helva evde nasıl yapılır?

Sofralık helva evde tahin ve şeker şurubunu birleştirerek yapılabilir. Şekeri suyla kaynatıp şurup kıvamına getirin, ardından tahinle hızlıca karıştırın; geleneksel lifli dokuyu yakalamak için karışımın sıcaklığı ve yoğrulması önemlidir.

Sofralık helva nasıl yenir, yanında ne iyi gider?

Sofralık helva küçük dilimler halinde, tek başına ya da ekmekle yenir. Türkiye’de çay yanında ve kahvaltıda sıkça sunulur; sade, kakaolu veya fıstıklı çeşidini damak tadınıza göre seçebilirsiniz.

Sofralık helvanın sade, kakaolu ve fıstıklı çeşitleri arasındaki fark nedir?

Fark, helvanın temel tahinli yapısına eklenen malzemelerdir. Kakaolu çeşitte kakao, fıstıklıda ise fıstık bulunur; sade çeşitte bu eklemeler yoktur. Ek malzemeler tat ve dokuyu değiştirir.

Sofralık helva neden ufalanır veya kumlu hissedilir?

Sofralık helvanın lifli ve hafif kumlu dokusu çoğu zaman normaldir; şekerin kristalleşmesi ve tahinin yapısı buna katkı sağlar. Ancak helva nemlenmiş, kötü kokmuş veya belirgin biçimde yağını salmışsa tüketmeyin.

Sofralık helva fırında nasıl yapılır?

Sofralık helvayı fırında yapmak için ufalayıp az sütle karıştırın, ısıya dayanıklı bir kaba alın ve üstü hafifçe kızarana kadar fırınlayın. Sütü azar azar ekleyin; fazla sıvı helvayı lapa yapabilir.

Sofralık helva açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Sofralık helvayı açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcaktan ve nemden uzak tutun; buzdolabı helvayı sertleştirebilir ve başka kokuları çekmesine yol açabilir.

Sofralık helvaya fıstık veya kakao eklenebilir mi?

Evet, sofralık helvaya fıstık veya kakao eklenebilir; bunlar yaygın çeşitleridir. Evde sade helvayı ufalayıp kakao ya da ince çekilmiş fıstıkla karıştırarak farklı bir sunum hazırlayabilirsiniz.

Sofralık helva kilo aldırır mı?

Sofralık helva enerji yoğun bir tatlı olduğu için büyük porsiyonları günlük enerji alımını artırabilir. Daha küçük bir parça seçip onu öğün yerine değil, tatlı olarak tüketmeniz porsiyonu yönetmenizi kolaylaştırır.

Sofralık helva Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.24mg · 20% GDV

B3

1.44mg · 9% GDV

Biotin

2.7µg · 9% GDV

Folat

29.4µg · 7% GDV

Mineraller

Bakır

0.27mg · 30% GDV

Selenyum

10µg · 18% GDV

Manganez

0.36mg · 16% GDV

Magnezyum

65mg · 15% GDV

Potasyum ⭐

93mg · 3% GDV

Sodyum

16mg · 1% GDV

Sofralık helva Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sofralık helva Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (30 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sofralık helva Nedir?

Sofralık helva, Türkiye’de tahin ve şekerle hazırlanan, dilimlenerek sunulan yoğun kıvamlı bir helvadır. Susam ezmesinin kendine özgü tadı, helvaya hem belirgin bir aroma hem de kolay ufalanan, ağızda dağılan bir doku verir.

Kahvaltıda ya da çayın yanında küçük bir dilim olarak yenebilir; balık sofralarının ardından ikram edilmesi de yaygındır. Besleyici açıdan enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 12,7 gram protein bulunur. Tatlı isteğinizi karşılamak için küçük bir parçayı sade çayla veya taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.

Sofralık helva Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sofralık helva İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sofralık helva Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Sofralık helva Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sofralık helva Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.36g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.63g

⚖️

Omega 6:3 oranı 88.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (88.5:1).

Sofralık helva ile Karşılaştır

🍬vs🍬
Sofralık helva vs Güllü lokum100 g'da 186 kalori fazla
→
🍬vs🍯
Sofralık helva vs Karamel sos100 g'da 196 kalori fazla
→
🍬vs🍫
Sofralık helva vs Bitter Çikolata100 g'da 24 kalori az
→
🍬vs🍮
Sofralık helva vs Höşmerim100 g'da 196 kalori fazla
→

Sofralık helva Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Sofralık helva hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.