Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sodalı kek Kaç Kalori?
Hafif dokulu, sade kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Sodalı kek (60 g) 268 kaloridir. 100 gramında 446 kalori vardır. İçinde 42 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 8.4 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 6.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sodalı kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
268
KCAL / 60G
Karbonhidrat
42g
· 15% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 9% · Yağ 28%
Sodalı kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 268 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 42 g | 15% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Sodalı kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 268 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 112 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 156 kcal |
| 1 adet (orta) | 45 g | 201 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 379 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 401 kcal |
| 100 g | 100 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 120 g | 535 kcal |
| ½ adet (yarım) | 250 g | 1115 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 2230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 446 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sodalı kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sodalı kek nasıl yapılır?
Sodalı kek; yumurta ve şekeri çırpıp sıvı malzemeleri, ardından un ve kabartma tozunu ekleyerek yapılır. Sade maden suyunu hamura son aşamada nazikçe karıştırın; önceden ısıtılmış fırında, ortası pişene kadar tutun.
Sodalı kekte soda ne işe yarar?
Sodalı kekte sade maden suyu hamura hafiflik ve nem kazandırır. İçindeki kabarcıklar karışıma hava katar; ancak kekin kabarması için tarifteki kabartma tozunun doğru ölçüde kullanılması ve hamurun fazla karıştırılmaması da önemlidir.
Sodalı kek için hangi soda kullanılır?
Sodalı kekte sade maden suyu kullanılır; karbonat ya da aromalı gazoz aynı şey değildir. Meyveli veya şekerli içecekler kekin tadını ve şeker dengesini değiştirebilir.
Sodalı kek neden kabarmaz?
Sodalı kek genellikle kabartma tozu etkisini yitirdiğinde, hamur fazla karıştırıldığında ya da fırın yeterince ısınmadığında kabarmaz. Maden suyunu ekledikten sonra hamuru fazla bekletmeden kalıba aktarın ve pişirme sırasında fırının kapağını açmayın.
Sodalı kek neden çöker?
Sodalı kek çoğunlukla içi tam pişmeden fırından çıkarıldığında veya pişerken fırın kapağı açıldığında çöker. Fazla kabartma tozu da kekin hızla yükselip sonra sönmesine yol açabilir; pişip pişmediğini ortasına batırdığınız kürdanla kontrol edin.
Sodalı kekte maden suyu yerine ne kullanılır?
Sodalı kekte maden suyu yerine süt veya yoğurt kullanılabilir, ancak kekin hafif dokusu ve tadı değişir. Maden suyunun sağladığı kabarcıklı yapı bu ikamelerle aynı olmaz; hamurun kıvamını tarife göre ayarlayın.
Sodalı kek kakaolu yapılır mı?
Evet, sodalı kek kakaolu yapılır. Unun bir kısmını kakao ile değiştirip kuru malzemeleri birlikte eleyin; kakao hamuru koyulaştırabileceğinden, karışımın akışkanlığını korumak için tarifteki sıvı miktarını göz önünde bulundurun.
Sodalı kek neden kuru olur?
Sodalı kek fazla pişirildiğinde veya hamuruna gereğinden fazla un eklendiğinde kuru olabilir. Kuru malzemeleri ölçerek ekleyin, unu hamura yedirdikten sonra uzun süre çırpmayın ve kek pişince fırında gereksiz yere bekletmeyin.
Sodalı kek nasıl saklanır?
Sodalı kek, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanabilir. Üstü açık kalırsa çabuk kurur; sıcak ve nemli ortamda ise küflenme riskine karşı buzdolabında kapalı tutun.
Sodalı kek buzlukta saklanır mı?
Evet, sodalı kek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava almayan bir ambalaja koyun; yiyeceğiniz zaman çözdürün. Dilimlemek, yalnızca ihtiyaç duyduğunuz miktarı çıkarmanızı kolaylaştırır.
Sodalı kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
Folat
16.8µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Kalsiyum
71mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
57mg · 2% GDV
Sodalı kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sodalı kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 268 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sodalı kek Nedir?
Sodalı kek, hamuruna maden suyu eklenerek hazırlanan, evlerde sıkça yapılan sade bir kek çeşididir. Maden suyu kekin daha kabarık ve gözenekli bir doku kazanmasına yardımcı olur; tariflerde genellikle un, yumurta, şeker ve yağ da bulunur.
Yumuşak, hafif ve çoğunlukla tatlı bir lezzeti vardır. Türkiye’de çayın yanında ikram edilir; dilimleyip kahvaltıda ya da gün içinde atıştırmalık olarak da yiyebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı, enerjisi yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 446 kalori bulunur. Daha hafif bir seçenek için porsiyonunuzu küçük tutup yanında şekersiz çay veya meyve tercih edebilirsiniz.
Sodalı kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sodalı kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sodalı kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sodalı kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sodalı kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 31.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.5:1).
Sodalı kek ile Karşılaştır
Sodalı kek Gibi Besinler
Sodalı kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.