Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hint tatlısı soan papdi ve taze meyve/kuruyemiş karışımı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Soan Papdi Salata (120 g) 468 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 72 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 18 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
468
KCAL / 120G
Karbonhidrat
72g
· 26% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 6% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 468 kcal | |
| Yağ | 18 g | 23% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 72 g | 26% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 468 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 234 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 312 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 351 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 585 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 702 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soan papdi salatası, ufalanmış soan papdinin taze meyve ve kuruyemişlerle birleştirildiği tatlı bir salatadır. Malzemeler ve oranlar tarife göre değişir; meyvenin ferahlığı, soan papdinin tatlı ve katmanlı dokusuyla birleşir.
Soan papdi salatası, doğranmış taze meyveleri servis öncesinde soan papdi ve kuruyemişlerle harmanlayarak yapılır. Soan papdiyi çok erken eklemeyin; meyve suyunu çekip yumuşamasını önlemek için son aşamada karıştırın.
Soan papdi salatasına elma, üzüm, nar, muz veya mango gibi meyveler konabilir. Suyunu fazla salmayan ve şeklini koruyan meyveler dokuyu daha iyi tutar; elinizdeki mevsim meyvelerini kullanabilirsiniz.
Hayır, soan papdi salatası meyve chaat ile aynı değildir. Meyve chaat genellikle baharatlı ve ekşi-tatlı bir meyve karışımıdır; soan papdi salatasında ise adını aldığı Hint tatlısı meyve ve kuruyemişlerle buluşur.
Meyveleri önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz, ancak soan papdiyi servis etmeden hemen önce ekleyin. Önceden karıştırılırsa meyvelerin suyu tatlıyı yumuşatabilir ve salatanın katmanlı dokusu kaybolabilir.
Soan papdi salatasını hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve tazeliği ile dokusu için mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe meyveler suyunu bırakır, soan papdi de yumuşar.
Soan papdi salatasının çıtırlığını korumak için soan papdiyi ve kuruyemişleri servis anında ekleyin. Meyveleri doğradıktan sonra suyunu süzdürmek de karışımın fazla ıslanmasını ve tatlının hamurlaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Soan papdi salatasında badem, kaju veya Antep fıstığı gibi kuruyemişler kullanılabilir. Doğranmış ya da iri parçalı ekleyebilirsiniz; kavrulmuş kuruyemişler daha belirgin bir çıtırlık verir.
Evet, soan papdi salatası soğuk servis edilebilir. Meyveleri önceden soğutabilirsiniz; ancak soan papdiyi buzdolabında uzun süre bekletmek yerine servis öncesinde eklemek, dokusunun korunmasına yardımcı olur.
Evet, soan papdi salatasına yoğurt eklenebilir; ancak bu, meyve ve tatlının özgün dokusunu daha kremamsı bir karışıma dönüştürür. Yoğurdu az miktarda kullanın ve karışımı bekletmeden servis edin.
Vitaminler
B2
0.11mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
E Vitamini
0.84mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Kalsiyum
78mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 468 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soan papdi salatası, Hindistan kökenli, ince ve tel tel ayrılan soan papdi tatlısının taze meyve ve kuruyemişlerle bir araya getirildiği tatlı tarzı bir sunumdur; geleneksel bir sebze salatası değildir. Soan papdi ağızda dağılan, belirgin biçimde şekerli bir dokuya sahiptir; meyve ferahlık, kuruyemişler ise çıtırlık katar.
Türkiye’de küçük kaselerde, yemek sonrası ya da çayın yanında ikram edebilirsiniz. Soan papdi zaten tatlı olduğundan üzerine ekstra şekerli sos eklemek yerine meyveyi bol tutmak, tabağı daha hafif ve dengeli hissettirir. Paylaşmalık hazırlıyorsanız servis etmeden hemen önce birleştirin; böylece meyvenin suyu tatlının dokusunu fazla yumuşatmaz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 16.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.