Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Siyez unlu lahmacun Kaç Kalori?
Siyez unlu lahmacun
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Siyez unlu lahmacun (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 34.2 g karbonhidrat, 9.8 g protein, 7.4 g yağ ve 4.4 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Siyez unlu lahmacun Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
246
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.2g
· 12% GDV
Protein
9.8g
· 20% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
4.4g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 16% · Yağ 28%
Siyez unlu lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 372 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 34.2 g | 12% |
| Lif | 4.4 g | 16% |
| Protein | 9.8 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Siyez unlu lahmacun Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 246 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 adet (ince) | 100 g | 205 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 369 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 492 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 513 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyez unlu lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyez unlu lahmacun nedir?
Siyez unlu lahmacun, ince hamurunun siyez unu kullanılarak hazırlandığı, üzerine baharatlı kıymalı harç yayılan bir lahmacun çeşididir. Genellikle fırında pişirilir ve sıcak servis edilir.
Siyez unlu lahmacunun normal lahmacundan farkı nedir?
Temel fark hamurunda kullanılan undur: Siyez unu, klasik buğday ununa göre daha belirgin, hafif fındıksı bir tat verir. Üzerindeki kıymalı harç ve servis şekli çoğunlukla aynıdır.
Siyez unlu lahmacun hamuru ince açılır mı?
Evet, siyez unlu lahmacun hamuru ince açılır; ancak siyez ununun hamuru daha az esnek olabilir ve açarken kolayca çatlayabilir. Hamuru dinlendirip nazikçe açmanız, çok kuruysa az miktarda su eklemeniz işe yarar.
Siyez unlu lahmacun evde nasıl yapılır?
Siyez unlu lahmacun evde, siyez unlu ince bir hamurun üzerine kıyma, soğan, domates, biber ve baharatlarla hazırlanan harç yayılarak yapılır. Harcı ince tabaka halinde sürüp lahmacunu önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Siyez unlu lahmacun nasıl servis edilir?
Siyez unlu lahmacun genellikle sıcak, üzerine limon sıkılarak ve maydanoz, soğan ya da yeşilliklerle birlikte servis edilir. Siz ayranla tamamlayabilir veya dürüm yaparak yiyebilirsiniz.
Siyez unlu lahmacun acı mı?
Siyez unlu lahmacun hafif acı olabilir, ama acılık tarifteki pul biber, isot veya acı biber miktarına bağlıdır. Acı sevmiyorsanız sipariş verirken ya da evde hazırlarken acı biberi azaltabilirsiniz.
Siyez unlu lahmacun ile pizza aynı şey mi?
Hayır, siyez unlu lahmacun pizza değildir. Lahmacunda ince hamurun üzerine kıymalı, sebzeli harç pişirilir; pizzada ise genellikle peynir ve farklı malzemeler kullanılır, hamur yapısı da daha farklıdır.
Siyez unlu lahmacun artarsa nasıl saklanır?
Siyez unlu lahmacun artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken fırın ya da tava kullanmanız, hamurun mikrodalgadaki gibi yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Siyez unlu lahmacun dondurulur mu?
Evet, siyez unlu lahmacun dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaların arasına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir ambalajda dondurun; yerken buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın.
Siyez unlu lahmacun evde nasıl daha hafif hazırlanır?
Siyez unlu lahmacunu evde daha hafif hazırlamak için kıymalı harca daha fazla domates, biber ve maydanoz ekleyip yağ miktarını azaltabilirsiniz. Harcı hamura ince sürmek de her lokmada hamur-harç dengesini korur.
Siyez unlu lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.52mg · 16% GDV
B12
0.36µg · 15% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.84mg · 37% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Sodyum
372mg · 16% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Siyez unlu lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyez unlu lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyez unlu lahmacun Nedir?
Siyez unlu lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı; soğan, domates, biber ve maydanoz gibi malzemelerle hazırlanan harcın yayılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Siyez unu, lahmacuna kendine özgü bir tahıl aroması katar; lahmacun ise özellikle Türkiye’nin güneydoğusuyla özdeşleşen sevilen bir fırın yemeğidir.
İnce ve hafif çıtır kenarları, yumuşak harcıyla sıcak servis edilir. Türkiye’de üzerine limon sıkıp maydanozla dürüm yapmak, yanında ayran ya da salata söylemek yaygındır; öğle veya akşam öğününde tercih edebilirsiniz. Protein ve lif de sağlayan bu çeşidin 100 gramında 8,2 g protein ve 3,7 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına bol yeşillik ekleyip porsiyonunuzu buna göre seçebilirsiniz.
Siyez unlu lahmacun Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyez unlu lahmacun İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyez unlu lahmacun Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Siyez unlu lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyez unlu lahmacun Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 9.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.8:1).
Siyez unlu lahmacun ile Karşılaştır
Siyez unlu lahmacun Gibi Besinler
Siyez unlu lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.