Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, tuzlu siyah zeytin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
8 adet (orta) Fit siyah zeytin (30 g) 35 kaloridir. 100 gramında 115 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 3.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 1 mg Demir ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 8 adet (orta) · 30 g
35
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 2% · Yağ 78%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.43 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 221 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 8 adet (orta) | 30 g | 35 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 14 kcal |
| 4 adet (küçük) | 15 g | 17 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 24 g | 28 kcal |
| 0.25 su bardağı (bütün) | 35 g | 40 kcal |
| 12 adet (büyük) | 45 g | 52 kcal |
| 16 adet (çok büyük) | 60 g | 69 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 70 g | 81 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 115 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fit siyah zeytini açtıktan sonra kendi salamurasıyla birlikte kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Zeytinlerin salamuranın altında kalması kuruyup tatlarının bozulmasını önlemeye yardımcı olur; temiz bir kaşık kullanın.
Fit siyah zeytinin tuzunu azaltmak için yemeden önce kısa süre soğuk suda bekletip süzebilirsiniz. Uzun süre suda bırakmak zeytinin tuzunu ve aromasını daha fazla azaltabilir; artan zeytinleri yeniden salamurasına koyun.
Fit siyah zeytin, daha düşük kalorili siyah zeytin olarak sunulur; ancak bu ad tek başına üretim yöntemini veya tuz miktarını açıklamaz. Normal siyah zeytinle kıyaslarken porsiyon ve ürün içeriğini birlikte değerlendirin.
Evet, fit siyah zeytin dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp daha buruşuk olabilir. Salamurasını süzüp hava geçirmez bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra salata veya sıcak yemeklerde kullanın.
Fit siyah zeytini yıkamak şart değildir. Salamurası fazla tuzlu geliyorsa yemeden önce süzerek sudan geçirebilirsiniz; yıkama yüzeydeki salamurayı azaltır ama zeytinin içindeki tuzu tamamen çıkarmaz.
Fit siyah zeytinin çekirdeği yutulması için değildir; boğulma riski yaratabilir ve sindirimi zor olabilir. Çekirdeği yutmak yerine çıkarın, özellikle küçük çocuklara zeytini çekirdeksiz ve uygun boyutta sunun.
Evet, fit siyah zeytin kahvaltıda yenebilir. Tuzlu tadı peynir, yumurta ve sebzelerle uyum sağlar; tuz tüketimini azaltmaya çalışıyorsanız aynı öğünde salamura peynir gibi tuzlu yiyecekleri de hesaba katın.
Fit siyah zeytinde kötü veya mayamsı koku, küf, belirgin renk değişimi ya da sümüksü bir yüzey bozulma işareti olabilir. Salamurası köpürmüşse veya kapağı açıldığında olağandışı basınç varsa zeytini tatmadan atın.
Evet, fit siyah zeytinin kabuğu yenir; zeytin genellikle kabuğuyla tüketilir. Çekirdeğini yutmayın ve zeytini kullanmadan önce salamurası ya da yüzeyindeki kalıntılar sizi rahatsız ediyorsa sudan geçirin.
Fit siyah zeytin salataya bütün, dilimlenmiş veya çekirdeği çıkarılmış halde eklenebilir. Tuzlu tadı nedeniyle salataya tuz eklemeden önce tadına bakın; domates, salatalık, soğan ve yeşilliklerle iyi eşleşir.
Vitaminler
E Vitamini
0.49mg · 3% GDV
A Vitamini
6µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
221mg · 10% GDV
Demir
0.99mg · 6% GDV
Kalsiyum
26mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
8 adet (orta) (30 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fit siyah zeytin, olgunlaşınca koyulaşan zeytinlerin tuzlu salamurada hazırlanan, daha düşük kalorili bir çeşididir. Türkiye’de kahvaltı sofralarında peynir, domates ve salatalıkla sıkça yer alır; zeytinyağlılara, salatalara ve meze tabaklarına da eklenebilir. Kendine özgü tuzlu, hafif buruk tadı ve etli dokusu, ekmekle ya da sıcak yemeklerin yanında tüketmeye uygundur.
Yağ ve lif içerir; 100 gramında 115 kalori bulunur. Tuzlu tadı belirgin olduğu için yanında taze sebzelerle dengeleyebilir, kahvaltıda porsiyonunu küçük tutabilirsiniz. Zeytini servis etmeden önce sudan geçirmek de tuzunu hafifletmeye yardımcı olur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.37g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.