EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Mat, ufalanan yüzeyli, koyu kahverengi-siyaha yakın yoğun helva, tabakta alçak bir tepe hâlinde duruyor ve düzensiz parçalara ayrılmış.

Siyah helva Kaç Kalori?

Yoğun enerji veren, tahin bazlı geleneksel tatlı

KALORİ · 100 G

515kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

310mg

LİF · 100 G

4.8g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Siyah helva (30 g) 155 kaloridir. 100 gramında 515 kalori vardır. İçinde 14.3 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 9.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Siyah helva Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 30 g

155

KCAL / 30G

Karbonhidrat

14.3g

· 5% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

9.4g

· 12% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 10% · Yağ 54%

Siyah helva besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori155 kcal
Yağ9.4 g12%
Doymuş yağ1.41 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum17 mg1%
Karbonhidrat14.3 g5%
Lif1.4 g5%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Siyah helva Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)30 g155 kcal
1 adet (mini)20 g103 kcal
1 dilim (ince)25 g129 kcal
0.25 su bardağı (rendelenmiş)35 g180 kcal
1 dilim (kalın)40 g206 kcal
1 adet (orta)45 g232 kcal
1 adet (büyük)60 g309 kcal
2 adet (iki katı)60 g309 kcal
½ su bardağı (rendelenmiş)70 g361 kcal
1 porsiyon (büyük)80 g412 kcal
100 g100 g515 kcal

Değerler, 100 gramdaki 515 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Siyah helva Hakkında Sık Sorulan Sorular

Siyah helva nedir?

Siyah helva, susam ezmesi (tahin) ve tatlandırıcıyla hazırlanan, koyu renkli bir helva çeşididir. Tarife göre koyu rengini pekmez, kakao veya başka malzemeler verebilir; ürünler arasında içerik farklılıkları görülebilir.

Siyah helva neden siyah renklidir?

Siyah helvanın koyu rengi, tarifine bağlı olarak pekmez, kakao ya da başka koyu renkli malzemelerden gelebilir. Her siyah helvanın rengi aynı yöntemle elde edilmez; koyuluk tek başına içeriği kesin olarak göstermez.

Siyah helva ile tahin helvası arasındaki fark nedir?

Siyah helva, tahin helvasının daha koyu renkli bir çeşidi olabilir; farkı çoğunlukla kullanılan ek malzemeler ve yöresel tarif oluşturur. Tahin helvası daha açık renkli de olabilir, bu nedenle ürün adından çok tarifine bakmak gerekir.

Siyah helva neyden yapılır?

Siyah helva genellikle tahin ve şeker gibi bir tatlandırıcıyla yapılır; bazı tariflerde pekmez veya kakao da kullanılır. Malzeme oranları ve eklenen ürünler üreticiye ya da ev tarifine göre değişebilir.

Siyah helva nasıl yapılır?

Siyah helva, tahinli helva karışımının koyu renk veren malzemelerle hazırlanıp şekillendirilmesiyle yapılır. Geleneksel üretimde şeker şurubu ile tahin belirli kıvama gelene kadar yoğrulur; ev tarifleri ve üretim yöntemleri farklılık gösterebilir.

Siyah helva kahvaltıda yenir mi?

Evet, siyah helva kahvaltıda küçük bir porsiyon olarak yenebilir. Türkiye’de helva ekmekle veya çayın yanında tercih edilebilir; yoğun ve tatlı tadı nedeniyle kahvaltının tek öğesi yerine diğer yiyeceklerle birlikte sunmak daha uygundur.

Siyah helva çayın yanında nasıl servis edilir?

Siyah helva, küçük dilimler hâlinde çayın yanında servis edilebilir. Tadı yoğun olduğu için sade çayla iyi eşleşir; ekmek arasına koymak veya üzerine ceviz serpmek de bazı kişilerin tercih ettiği sunum biçimleridir.

Siyah helva açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Siyah helvayı açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ambalaj üzerindeki saklama talimatını izleyin; sıcak ve güneş alan yerler helvanın dokusunu ve tadını olumsuz etkileyebilir.

Siyah helva bozulur mu, bozulduğu nasıl anlaşılır?

Evet, siyah helva zamanla bozulabilir. Ekşi veya bayat kokusu, belirgin tat değişimi, nemlenme ya da küf görürseniz tüketmeyin; güvenli saklama ve tüketim süresi için ürünün ambalajındaki tarih ve talimatları izleyin.

Siyah helva diyabeti olanlar için uygun mu?

Siyah helva tatlandırıcı içerdiği için kan şekerini etkileyebilir; diyabeti olan kişiler porsiyon konusunda dikkatli olmalıdır. Kan şekeri hedeflerinize ve kullandığınız ilaçlara göre miktarı belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Siyah helva Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.24mg · 20% GDV

B6

0.24mg · 14% GDV

Biotin

2.7µg · 9% GDV

B3

1.38mg · 9% GDV

Mineraller

Bakır

0.36mg · 40% GDV

Fosfor

156mg · 22% GDV

Manganez

0.45mg · 20% GDV

Magnezyum

63mg · 15% GDV

Potasyum ⭐

93mg · 3% GDV

Sodyum

17mg · 1% GDV

Siyah helva Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Siyah helva Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (30 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Siyah helva Nedir?

Siyah helva, temelinde tahin bulunan, koyu renkli ve tatlı bir helva çeşididir. Susam ezmesi tatlandırıcıyla bir araya getirilir; koyu rengi ve kıvamı tarife göre değişebilir. Yoğun, susamsı aroması ve ağızda dağılan, hafif taneli yapısıyla tanınır.

Türkiye’de genellikle çayın yanında küçük bir parça olarak ikram edilir; yemekten sonra ya da misafir ağırlarken de sofraya gelebilir. Susam yağı ve tatlandırıcı bakımından yoğun, dolayısıyla enerji değeri yüksek bir tatlıdır. Daha ölçülü bir ikram için küçük porsiyon seçebilir, sade çayla veya şekersiz kahveyle eşleştirebilirsiniz.

Siyah helva Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Siyah helva İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Siyah helva Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Siyah helva Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Siyah helva Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.41g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.54g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.84g

⚖️

Omega 6:3 oranı 93:1

İdeal 4:1 üzerinde (93:1).

Siyah helva ile Karşılaştır

🍬vs🍬
Siyah helva vs Güllü lokum100 g'da 185 kalori fazla
→
🍬vs🍯
Siyah helva vs Karamel sos100 g'da 195 kalori fazla
→
🍬vs🍫
Siyah helva vs Bitter Çikolata100 g'da 25 kalori az
→
🍬vs🍮
Siyah helva vs Höşmerim100 g'da 195 kalori fazla
→

Siyah helva Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Siyah helva hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.