Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, kan şekerini belirgin yükseltmeyen tatlandırıcı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Sıvı allüloz (20 g) 6 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
6
KCAL / 20G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 14 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 6 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 2 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 14 g | 4 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 8 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 11 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 60 g | 17 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 160 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 320 g | 90 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sıvı allüloz, allülozun sıvı halde sunulan biçimidir; allüloz ise şeker tadına yakın, nadir bulunan bir şekerdir. Sofra şekerinden farklı olarak kan şekerini genellikle çok az etkiler ve daha az tatlıdır. Sıvı ürünlerde allüloza ek olarak su veya başka bileşenler bulunabilir.
Evet, sıvı allüloz birçok tarifte şeker yerine kullanılabilir; ancak şeker kadar tatlı olmayabilir. Sıvı olduğu için tarifteki diğer sıvıları da hesaba katın ve miktarı damak tadınıza göre ayarlayın. Şekerin kıvam veya yapı sağladığı tariflerde sonuç değişebilir.
Evet, sıvı allülozu çayınıza veya kahvenize tatlandırıcı olarak ekleyebilirsiniz. Sıvı formu sıcak içeceklere kolayca karışır; daha az tatlı olduğundan istediğiniz tada ulaşana kadar azar azar eklemek işe yarar.
Sıvı allülozun kan şekerini genellikle çok az etkilediği bilinir; etkisi sofra şekerininkine benzemez. Ancak ürün başka tatlandırıcılarla karıştırılmış olabilir. Diyabetiniz varsa, kullandığınız ürünün içeriğini ve kişisel beslenme planınızı dikkate alın.
Sıvı allülozun tadı şekere benzer, ancak genellikle daha az tatlıdır. Tek başına denediğinizde veya içeceğinize eklediğinizde tatlılığı sofra şekerinden farklı gelebilir; tarifte miktarı kademeli ayarlayabilirsiniz.
Evet, sıvı allüloz kek ve kurabiye tariflerinde kullanılabilir. Allüloz hamur işlerinin daha hızlı koyulaşmasına yol açabildiğinden pişirme sırasında renklerini takip edin. Sıvı formu hamura ilave nem de katar; tarifteki diğer sıvıları buna göre ayarlayın.
Fazla sıvı allüloz bazı kişilerde şişkinlik, gaz veya ishale neden olabilir. Rahatsızlık yaşarsanız kullandığınız miktarı azaltın; özellikle ilk kez deniyorsanız küçük miktarla başlayıp vücudunuzun tepkisini gözlemleyin.
Evet, sıvı allüloz limonata ve buzlu çay gibi soğuk içeceklere karıştırılabilir. Toz tatlandırıcıların soğuk sıvıda çözünmesini beklemek gerekmez; içeceği karıştırarak tatlılığını eşit dağıtabilirsiniz.
Evet, sıvı allüloz reçele tat vermek için kullanılabilir; ancak şekerin sağladığı kıvamı ve koruyucu etkiyi aynı şekilde sağlamaz. Jelleşme ve saklama süresi için düşük şekerli reçellere uygun pektin ve tarif kullanın.
Sıvı allülozu açtıktan sonra ürünün ambalajındaki saklama talimatına uyun. Kapağını sıkıca kapatıp temiz bir kaşık kullanmak ürünü korumaya yardımcı olur; buzdolabında saklanması gerekip gerekmediği ürünün formülüne göre değişebilir.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sıvı allüloz, şekerin tadını ve kullanımını taklit etmek için sunulan, allüloz adlı düşük kalorili bir tatlandırıcının akışkan formudur. Allüloz bazı meyvelerde doğal olarak az miktarda bulunur; sıvı ürünü genellikle kahveye, çaya ve tariflere eklenir. Tadı şekere yakın, tatlılığı ise daha hafiftir. İçeceklerde kolayca karışır; soslarda ve ev yapımı tatlılarda da kullanılabilir.
Besin değerinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir, ancak kalori miktarı düşüktür ve kan şekeri üzerindeki etkisi sınırlıdır. Şekeri tariflerde tamamen değiştirirken sonuçların aynı olmayabileceğini, sıvı formun hamura ekstra nem katacağını hesaba katın. Önce küçük miktarla deneyip tadına göre artırabilirsiniz.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.