Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Sivas pidesi Kaç Kalori?
Kıymalı, ince ve uzun Türk pidesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sivas pidesi (250 g) 703 kaloridir. 100 gramında 281 kalori vardır. İçinde 85.5 g karbonhidrat, 30.3 g protein, 26.3 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 62.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %114'ünü karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sivas pidesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
703
KCAL / 250G
Karbonhidrat
85.5g
· 31% GDV
Protein
30.3g
· 61% GDV
Yağ
26.3g
· 34% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 17% · Yağ 34%
Sivas pidesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 703 kcal | |
| Yağ | 26.3 g | 34% |
| Doymuş yağ | 8.63 g | 43% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 1275 mg | 55% |
| Karbonhidrat | 85.5 g | 31% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 30.3 g | 61% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sivas pidesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 703 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 75 g | 211 kcal |
| 100 g | 100 g | 281 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 337 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 125 g | 351 kcal |
| 1 adet (ince) | 180 g | 506 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 984 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 375 g | 1054 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 450 g | 1265 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 281 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sivas pidesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sivas pidesi nedir?
Sivas pidesi, ince ve uzun hamurun üzerine kıymalı harç yayılarak fırında pişirilen, Sivas yöresiyle özdeşleşmiş bir pide çeşididir. Genellikle açık hazırlanır; kenarları pişerken hafifçe kabarır ve içi yumuşak kalır.
Sivas pidesinin içinde ne olur?
Sivas pidesinin temel harcı kıymadır; tarifine göre soğan, domates, biber ve baharat da eklenebilir. İç malzeme ince açılmış hamurun üzerine yayılır. Fırından çıktıktan sonra tereyağı sürülen çeşitleri de bulunur.
Sivas pidesi nasıl yapılır?
Sivas pidesi, mayalı hamurun ince ve uzun açılması, üzerine kıymalı harcın yayılması ve yüksek ısılı fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamur çok kalın bırakılmaz; böylece harç pişerken kurumadan pideyle birlikte kızarır.
Sivas pidesi ile kıymalı pide arasındaki fark nedir?
Sivas pidesi, kıymalı pidenin Sivas usulü hazırlanan yöresel çeşididir. İnce, uzun biçimi ve harcın hamur üzerine açık şekilde yayılmasıyla tanınır; kıymalı pide ise farklı şehirlerde başka hamur şekilleri ve harç tarifleriyle yapılabilir.
Sivas pidesi hangi yöreye aittir?
Sivas pidesi, Türkiye’nin Sivas yöresine ait bir pide çeşididir. Şehirde fırınlarda ve pide salonlarında yapılan yöresel kıymalı pide olarak bilinir; tarif ve pişirme ayrıntıları ustaya ve işletmeye göre değişebilir.
Sivas pidesi yanında ne yenir?
Sivas pidesi genellikle sıcak servis edilir; yanında ayran, salata veya turşu tercih edilebilir. Pide zaten kıymalı ve doyurucu olduğundan, yanında hafif bir eşlikçi seçmek öğünü tamamlamak için yeterlidir.
Sivas pidesi evde nasıl ısıtılır?
Sivas pidesini en iyi, önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtarak canlandırabilirsiniz. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak hamuru yumuşatabilir; fırında ısıtmak pide kenarlarının yeniden hafifçe kıtırlaşmasına yardımcı olur.
Sivas pidesi dondurucuya konur mu?
Evet, Sivas pidesi dondurucuya konabilir. Pideyi önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde sarın; yiyeceğiniz zaman çözdürüp fırında ısıtın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletilmiş pideyi dondurmayın.
Sivas pidesinin hamuru neden ince ve uzun açılır?
Sivas pidesinin hamuru ince ve uzun açılır çünkü bu biçim, kıymalı harcın hamur üzerinde eşit pişmesini sağlar. Ayrıca pideyi elle yemeyi ve dilimlere ayırmayı kolaylaştırır; kalın hamur yöresel biçiminden uzaklaşır.
Sivas pidesi kahvaltıda yenir mi?
Evet, Sivas pidesi kahvaltıda yenebilir; özellikle fırından sıcak alındığında tek başına doyurucu bir seçenek olur. Ancak geleneksel olarak yalnızca kahvaltıya özgü değildir, günün diğer öğünlerinde de tüketilir.
Sivas pidesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
8.5mg · 53% GDV
B1
0.5mg · 42% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
63µg · 115% GDV
Sodyum
1275mg · 55% GDV
Fosfor
380mg · 54% GDV
Manganez
1.2mg · 52% GDV
Potasyum ⭐
613mg · 18% GDV
Sivas pidesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sivas pidesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (250 g) için alınan 703 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sivas pidesi Nedir?
Sivas pidesi, ince ve uzun biçimde açılan hamurun üzerine kıymalı harç konup taş fırında pişirilmesiyle hazırlanır; adını İç Anadolu’daki Sivas’tan alır. Kenarları hafifçe kabarırken ortası ince kalır, üstü de fırından çıkınca iştah açıcı bir kızarıklık kazanır.
Türkiye’de sıcak sıcak, çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde yenir; yanında ayran, salata ya da turşu iyi gider. Doyurucu bir hamur işi olan Sivas pidesi, 100 gramında 12,1 g protein de sağlar. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata tercih edebilir, porsiyonunuzu iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Sivas pidesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sivas pidesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sivas pidesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sivas pidesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sivas pidesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.45g
Omega 6:3 oranı 20.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.7:1).
Sivas pidesi ile Karşılaştır
Sivas pidesi Gibi Besinler
Sivas pidesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.