Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Klasik üzüm şarabı, Sivak bölgesine özgü, antioksidanlar açısından zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sıvak şarap (150 g) 128 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 3.9 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
128
KCAL / 150G
Karbonhidrat
3.9g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 5% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.9 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 128 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 106 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 750 g | 638 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sıvak şarap, Sıvak bölgesine özgü, üzümden yapılan klasik bir şaraptır. Bölgenin üzüm çeşitleri, üretim yöntemi ve şarabın kırmızı mı beyaz mı olduğu hakkında burada ek bilgi verilmediğinden bu özellikleri varsaymak doğru olmaz.
Sıvak şarabın hangi üzüm çeşidinden yapıldığına dair doğrulanmış bilgi yok. Bölgeye özgü olması tek bir üzüm kullanıldığı anlamına gelmez; üreticinin şişe üzerindeki açıklaması üzüm çeşidini belirlemenin en güvenilir yoludur.
Sıvak şarap, üzüm suyunun mayalanmasıyla üretilen bir şaraptır. Ancak Sıvak’taki geleneksel üretim yöntemi, kullanılan maya ve olgunlaştırma süresi hakkında doğrulanmış ayrıntı bulunmuyor; bu nedenle belirli bir yöntemi bölgeye mal etmek doğru olmaz.
Sıvak şarabın kesin tat profili, üzüm çeşidi ve üretim ayrıntıları bilinmediği için tarif edilemiyor. Kuru, tatlı, meyvemsi ya da tanenli olduğunu söylemek için üretici açıklaması veya tadım bilgisi gerekir.
Sıvak şarabın yalnızca kırmızı ya da yalnızca beyaz olduğu doğrulanmış değil. Üzümün rengi ve üretim tarzı şarabın türünü belirler; Sıvak bölgesine özgü olması tek bir renk veya stile işaret etmez.
Sıvak şarabı eşleştirmek için önce şarabın kırmızı, beyaz ya da başka bir tarzda olduğunu bilmek gerekir. Genel olarak kırmızı şaraplar et ve yoğun aromalı yemeklerle, beyaz şaraplar ise balık ve daha hafif yemeklerle iyi eşleşir.
Sıvak şarabı, türü ve üreticinin önerisi biliniyorsa o öneriye göre servis edin. Türü belli değilse aşırı soğutmak veya sıcak servis etmek yerine, aromalarının ortaya çıkmasına izin veren serin bir servis tercih edin.
Açılmış Sıvak şarabı ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Hava ile temas aromayı zamanla bozabilir; koku veya tat belirgin biçimde değişmişse içmeyin.
Hayır, Sıvak şarap uyku için güvenilir bir yardımcı değildir. Alkol başlangıçta gevşeme hissi verebilse de gece uykusunu bölebilir ve uyku kalitesini düşürebilir; daha rahat uyumak için şarap içmek iyi bir yöntem değildir.
Hayır, hamilelikte Sıvak şarap da dahil alkollü içeceklerden kaçınılmalıdır. Gebelikte güvenli olduğu gösterilmiş bir alkol miktarı yoktur; hamile olduğunu öğrenince tüketimi bırakmak en güvenli yaklaşımdır.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sıvak şarabı, Sıvak yöresiyle özdeşleşen, üzüm suyunun fermantasyonuyla yapılan klasik bir şaraptır. Üzümlerin çeşidine ve yapımına göre rengi, aroması ve gövdesi değişebilir; bu nedenle her şişede aynı tat profilini beklememek gerekir.
Türkiye’de sofrada peynir, zeytin, mezeler ve et yemeklerinin yanında sunulabilir; daha hafif bir eşlik için sebzeli yemeklerle de uyum sağlar. Kuru şaraplar genellikle belirgin meyvemsi veya ekşimsi notalar taşır. Besin değerinde enerji çoğunlukla alkolden gelir; 100 gramında 2,6 gram karbonhidrat bulunur. Siz de tadını ve aromasını daha iyi almak için küçük bir kadehte, yemeğe eşlik edecek ölçüde servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.