Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍇
Antioksidan içeren meyveli içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sirkeli üzüm suyu (240 g) 142 kaloridir. 100 gramında 59 kalori vardır. İçinde 34.6 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
142
KCAL / 240G
Karbonhidrat
34.6g
· 13% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 2% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 34.6 g | 13% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 142 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 59 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 120 g | 71 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 148 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 212 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 480 g | 283 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 59 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sirkeli üzüm suyu, üzüm suyuna sirke eklenerek hazırlanan ekşi-tatlı bir içecektir. Üzüm sirkesiyle aynı şey değildir; temelinde üzüm suyu bulunur ve sirke tadı belirginleştirir.
Sirkeli üzüm suyu için üzüm suyuna azar azar sirke ekleyip tadına bakın. Karışım fazla keskin gelirse üzüm suyu ya da su ekleyerek yumuşatabilir, soğuk servis edebilirsiniz.
Hayır, aynı değildir. Sirkeli üzüm suyu üzüm suyuyla sirkenin karışımıdır; üzüm sirkesi ise üzümün fermente edilmesiyle elde edilen, daha ekşi ve yoğun bir üründür.
Sirkeli üzüm suyu üzüm sirkesiyle yapılabilir; bu, üzüm aromasını korur. Elma sirkesi de kullanılabilir ancak tadı değiştirir. Sirkeyi az ekleyip karışımın ekşiliğini kendi damak tadınıza göre ayarlayın.
Evet, sirkeli üzüm suyu fazla ekşi veya yoğun geliyorsa suyla sulandırılabilir. Önce az su ekleyip tadına bakın; böylece üzümün aromasını kaybetmeden içimi daha hafif hâle getirebilirsiniz.
Sirkeli üzüm suyu üzümün meyvemsi tatlılığını sirkenin ekşiliğiyle birleştirir. Kullanılan üzüm suyuna ve sirke miktarına göre daha tatlı ya da daha keskin olabilir; soğuk servis etmek ferahlatıcı bir içim sağlar.
Ev yapımı sirkeli üzüm suyunu temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin. Koku, görünüm veya tat değişikliği fark ederseniz içmeyin; hazır ürünlerde açıldıktan sonra ambalaj talimatını izleyin.
Hayır, üzüm suyuna sirke karıştırmak tek başına fermantasyon başlatmaz. Karışımın fermente olması için uygun mikroorganizmaların ve koşulların bulunması gerekir; evde hazırlanan içeceği fermente ürün gibi değerlendirmeyin.
Hayır, sirke eklemek üzüm suyundaki şekeri yok etmez veya içeceği şekersiz hâle getirmez. Üzüm suyundaki karbonhidratlar kan şekerini etkileyebilir; diyabetiniz varsa porsiyonunuzu kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Evet, sirkeli üzüm suyu salata soslarında veya bazı marinelerde kullanılabilir. İçindeki üzüm suyu tatlılık, sirke ise ekşilik verir; yemeğe eklerken önce küçük miktar kullanıp tuz ve diğer asitleri buna göre ayarlayın.
Vitaminler
B6
0.07mg · 4% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
250mg · 7% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sirkeli üzüm suyu, üzüm suyuna sirke eklenerek hazırlanan tatlı-ekşi bir içecektir. Üzümün meyvemsi tadı ile sirkenin keskinliği bir araya gelir; karışımın yoğunluğu kullanılan üzüm suyuna ve sirke miktarına göre değişir.
Türkiye’de soğuk servis edilebilir; evde hazırlarken tadını daha hafif bulmanız için suyla seyreltebilir, yemeklerin yanında ya da serinletici bir içecek olarak içebilirsiniz. Karbonhidratının çoğu üzüm suyundan gelir ve lif miktarı düşüktür. Tatlılığı dengelemek için sirkeyi azar azar ekleyin; üzüm suyunun kendi şekerini de hesaba katın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.