Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sirke sosu Kaç Kalori?
Sirke bazlı salata sosu, genellikle zeytinyağı, sirke, tuz ve baharatlar içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Sirke sosu (30 g) 54 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 7.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sirke sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
54
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 1% · Yağ 93%
Sirke sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Sirke sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 54 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 9 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 36 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 81 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 432 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sirke sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sirke sosu nasıl yapılır?
Sirke sosu, sirke ile zeytinyağına tuz ve baharatlar eklenerek hazırlanır. Malzemeleri küçük bir kavanozda çalkalayın; hardal veya bal eklemek sosun lezzetini ve kıvamını değiştirebilir.
Sirke sosunda yağ ve sirke oranı ne olmalı?
Klasik sirke sosu için yaklaşık üç ölçü yağ ve bir ölçü sirke kullanılır. Daha ekşi bir tat isterseniz sirkeyi artırın; sosu salataya eklemeden önce tadına bakıp oranı ayarlayın.
Sirke sosu neden ayrışır?
Sirke sosu, yağ ve sirke birbirine kalıcı biçimde karışmadığı için bekleyince ayrışır. Kullanımdan hemen önce kavanozda çalkalayın; hardal eklemek karışımın daha uzun süre bir arada kalmasına yardımcı olur.
Sirke sosu için hangi sirke kullanılır?
Sirke sosunda üzüm, elma veya beyaz şarap sirkesi kullanabilirsiniz. Üzüm sirkesi daha belirgin ve keskin bir tat verirken elma sirkesi daha yumuşak, beyaz şarap sirkesi ise daha hafif bir aroma katar.
Hazır sirke sosu ile ev yapımı sirke sosu arasındaki fark nedir?
Hazır şişelenmiş sirke sosu işlenmiş bir üründür; evde yapılanı ise yağ, sirke ve baharatları karıştırarak taze hazırlarsınız. Ev yapımı seçenekte tuz ve diğer malzemelerin miktarını kendiniz belirleyebilirsiniz.
Sirke sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Ev yapımı sirke sosunu ağzı kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. İçinde taze sarımsak veya ot varsa daha kısa sürede tüketin; kullanmadan önce tekrar çalkalayın ve kokusu ya da görünümü değişmişse atın.
Sirke sosu hangi salatalarda kullanılır?
Sirke sosu yeşil salatalara, domatesli salatalara ve haşlanmış sebzelere yakışır. Sosu servis etmeden hemen önce eklemek, özellikle narin yaprakların diri kalmasına yardımcı olur.
Sirke sosu çok ekşi olduysa nasıl dengelenir?
Sirke sosu çok ekşiyse biraz daha yağ ekleyerek tadını yumuşatın. Bir tutam şeker veya az miktarda bal da ekşiliği dengeleyebilir; küçük miktarlarla ilerleyip her eklemeden sonra tadına bakın.
Sirke sosu salataya ne zaman eklenir?
Sirke sosunu salataya servis etmeden hemen önce ekleyin. Önceden eklemek yaprakları soldurabilir ve sebzelerin sulanmasına yol açabilir; sosu önce çalkalayıp salatanın her yerine eşitçe dağıtın.
Sirke sosu her gün tüketilebilir mi?
Sirke sosu salatalarda düzenli kullanılabilir, ancak yağ ve tuz içerebildiği için miktarı önemlidir. Tansiyon veya böbrek hastalığı nedeniyle tuz tüketimini sınırlıyorsanız, tuzsuz hazırlamak ya da size uygun miktarı bir uzmana danışmak daha doğru olur.
Sirke sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
7.5µg · 6% GDV
E Vitamini
0.75mg · 5% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
180mg · 8% GDV
Demir
0.06mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
3mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
4.5mg · 0% GDV
Sirke sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sirke sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sirke sosu Nedir?
Sirke sosu, sirkenin yağ, tuz ve baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan, özellikle salatalara eklenen bir sostur. Evde zeytinyağıyla kolayca yapılabilir; kullanılan sirkenin türü ve baharatlar tadını değiştirir. Ekşi ve ferahlatıcı lezzeti, yağın verdiği yumuşaklıkla dengelenir. Kıvamı genellikle akışkandır; servis etmeden önce karıştırmak, yağ ve sirkenin yeniden birleşmesine yardımcı olur.
Türkiye’de çoban salatası, mevsim yeşillikleri ve haşlanmış sebzelerin üzerine gezdirerek kullanabilirsiniz; sofrada salatanın yanında da sunulur. Yağ oranı yüksek, protein ve karbonhidrat miktarı düşük bir sostur; 100 gramında 18 gram yağ bulunur. Daha hafif bir tat için yağı azaltıp sirke veya limon miktarını artırabilir, sosu salataya azar azar ekleyebilirsiniz.
Sirke sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sirke sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sirke sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sirke sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sirke sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sirke sosu ile Karşılaştır
Sirke sosu Gibi Besinler
Sirke sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.